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글루텐

ㅇ 조회수 : 690
작성일 : 2015-12-16 02:30:26
고구마에 글루텐이있나요?
있다면 보리에 비해 얼마나 들어있나요?
검색해봐도 충분한 정보가 없어요.
제 검색능력이 부족한가...
낚시 얘기만 잔뜩 뜨네요.
이 곳이라면 해결될 것 같아서^^
도움 부탁드려요.
넙죽....
IP : 1.224.xxx.12
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. dd
    '15.12.16 8:04 AM (175.209.xxx.110)

    주로 밀가루에 들어있구요 그 이외에 보리 ,호밀등에 조금씩 있을 거에요.
    고로 간장 등에도 들어있구요.
    글루틴 알러지 아니면 굳이 가려낼 필요 없으실 듯...

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