82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요리 잘하시는 분들 배우신건가요?

dd 조회수 : 913
작성일 : 2015-12-11 16:43:28

전 요리를 따로 배운 적은 없고 관심은 많아서

인터넷으로 레시피 같은 거 많이 보는 편이에요

요리에 재능까지는 절대 아니지만

감이 없는 편은 아닌지

제 맘대로 계량해서 만들면 다들 맛있다고 하고요

요즘 요리를 제대로 배워보면 어떨까 싶은데

한식조리사자격증 과정 같은 거는 자격증 위주이지

사실 그대로 해서 맛있고 그렇진 않다네요^^;;

1인실습 쿠킹클래스 같은거 다녀보고 싶은데

그런게 잘 없는데다

그냥 시연시식만 하는 클래스도 엄청 비싸네요

한번에 거의 7-10만원씩..

요즘 눈독 들이는 개인쿠킹클래스(여기도 시연시식만)가 있는데

너무 빨리 마감돼서 신청도 못해봤어요

메뉴구성이랑 사진보면 엄청 맛있을 거 같기도 하고

무슨 비법이 있다 이렇게 써있으면 궁금하기도 하고요ㅎㅎ

근데 그 자리에서 실습도 못해보고 집에와서 혼자 하면

제대로 맛이 날까 싶기도 해요

요리잘하거나 관심 많고 따로 배우러 다니신 분들 계시면

어디가 좋은지 추천 좀 해주실 수 있을까요? 



IP : 118.33.xxx.98
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나는누군가
    '15.12.11 6:25 PM (175.120.xxx.118)

    제 친구는 베이킹에 취미가 있는데 안 배우고 혼자서 이래저래 만들어보고해요. 오븐만 있으면 다 만든대요. 물론 몇번의 시행착오도 겪죠. 마카롱도 만들다 보면 만드는 법 어렵지 않대고 케이크도 꾸미는게 어려운 거지 베이스 만드는 건 그냥 2단이나 3단 올리는 거구 그런 식인가 보더라구요. 님처럼 손재주 있는 분이라면 굳이 배우러 다니실 필요없지 싶어요. 굳이 다니고 싶으시다면 동네 동사무소에서 하는 곳이 가격도 싸고 기본은 알려주더라구요.

  • 2. 조리기능사 자격증이
    '15.12.12 6:21 AM (39.7.xxx.54) - 삭제된댓글

    맛은 없어도 기본은 배우실 수 있어서 좋아요.
    사실 한 품목을 반복할 수록 맛도 더 좋아져요.
    간도 달라지고 불조절도 달라지니 맛도 조금씩 변화가 있어요.
    응용은 각자하면 되고요.
    한식 중식 양식 일식 제과 제빵 다 배워보시면 응용력이 배양되지요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
509243 강아지한테 날계란 6 강쥐맘 2015/12/12 2,689
509242 왕년에 나 이정도로 잘나갔었다~얘기해 봅니다‥ 43 추억돋는 오.. 2015/12/11 6,348
509241 후회되는 순간이 있는게 인생인가요 4 2015/12/11 1,809
509240 중고가구...? 궁금 2015/12/11 658
509239 초6남자아이 발사이즈 2 초등 2015/12/11 1,489
509238 탈북자 방송이 늘어나지 않았나요? 2 음... 2015/12/11 1,226
509237 예비고2 사탐 세과목 어떻게 준비해야 할까요 1 ... 2015/12/11 1,176
509236 응팔 보며 떠오른 20년전 그 날 9 추억 2015/12/11 4,646
509235 중고가구...? 3 궁금 2015/12/11 1,095
509234 난생 처음 스키장 가요 준비물 도와주세요 4 촌스럽지만 2015/12/11 4,744
509233 집 잘살다가 한순간에 망하거나 누가 사망한 경우있는 분들계시나요.. 2 dasd 2015/12/11 2,911
509232 아들둘 좋은점은 뭘까요...?^^ 28 아들둘 2015/12/11 8,151
509231 이만기 총선 출마한다네요 49 12월 2015/12/11 3,847
509230 만 48세, 공부를 해서 가장 길이 보이는 진로가 어떤 것이 있.. 48 Mnemon.. 2015/12/11 9,004
509229 EBS에서 티파니에서 아침을 합니다. 6 .... 2015/12/11 1,528
509228 크로스백 추천해주세요 크로스 2015/12/11 614
509227 아기 음식물쓰레기통에 버린 엄마 잡혔네요 49 2015/12/11 15,106
509226 초등 면역력에 좋은 영양제 추천바랍니다 1 감기 2015/12/11 1,257
509225 12살 강아지가 무지개 다리를 건너는 중인거 같은데.. 23 ㅠㅠ 2015/12/11 5,953
509224 바삭마른문어 부드럽게 하는 방법 좀 알려주세요 2 허니문 2015/12/11 1,655
509223 바리스타 배울건데요 2 응삼 2015/12/11 1,414
509222 인테리어하려고하는데 도움주세요 12 고민중 2015/12/11 2,115
509221 아기책은 왜 다 전집인가요? 28 .. 2015/12/11 3,927
509220 폐경이 두렵네요 7 그린티 2015/12/11 3,967
509219 세월호605일) 아홉분외 미수습자님들이 가족분들과 꼭 만나게 되.. 12 bluebe.. 2015/12/11 602