항상 느끼는거지만 새로 오픈한 중국집 가면 홍합부터 오징어까지 해물이 듬뿍 들어있어요
심지어 작은 꽃게다리가 들어있을때도 있는데 사실 그거보면 남이 먹다 남은 짬뽕에서 꽃게만 건져
재탕한거 아닌지 의심스럽구요
한두달 뒤에 가보면 홍합은 껍데기만 있고 오징어는 진짜 오징어가 아니고
식감도 스폰지 씹는듯한
이거 먹으면서 늘 찜찜해요
도대체 뭘로 만들었을까 궁금하기도 하구요
쓰레기 중국음식 글 보고 생각나서요
중국음식점가면 그나마 짜장면이 제일 나은가요?
근데 먹고나면 너무 느끼해서 속이 니글거려서요
짬뽕은 속에 더 안좋겠지만 ㅠㅠ
냉동이나 깡통식품이 아닐까싶어요 저는
저도 궁금했어요.
식감이나 비주얼이나 오징어도 아니고
그렇다고 비싼 한치도 아닐테고
암튼 저는 안먹게 되더라고요.
아마도 대왕오징어라는거 같아요.
요즘 해물 들어가는 음식점에서는 그거 많이 쓰더라구요.
스폰지 같은 오징어는 대형오징어 같아요 일반 오징어가 아니고
냉동한거라 식감이 더 그럴수도..
이영돈인지 어딘지 고발 프로그램에서 봤는데
약물에 넣고 사이즈를 불려서 유통되더라구요.
그 이후로 저는 짬뽕은 좋아해서 못끊는데
그건 빼놓고 먹어요.
대부분 다리가 떨어져 나가죠.
홍합은 익으면 저절로 알맹이가 떨어져 나가네요.
껍질을 따로 건져주지 않으니 껍질만 보이는 거죠.
기초 식재료는 중국집이나 고급 한정식집이나 크게 차이나지 않습니다.
고급 한정식집은 그릇에 담는 과정에서 좀더 손을 보는 거 뿐이죠.
원글님 덕에 궁금증 해결이네요.
얼마전 대형마트에서 쭈꾸미볶음 양념되어있는걸 사와서 먹는데
생긴건 오징언데 쫄깃하지가 않고 퍼석퍼석한게 있어서 이게 뭔가 했거든요.
대왕오징어였나보네요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 509426 | 농사지은 배추 얻었는데 왜이렇게 길다랗게 생겼는지요 4 | 이런 배추 .. | 2015/12/12 | 1,753 |
| 509425 | 연애중인 제 조카 12 | j-me | 2015/12/12 | 5,809 |
| 509424 | 백암온천 7 | ... | 2015/12/12 | 2,710 |
| 509423 | 부천에 버얼리(burleigh)그릇 파는 곳 아시는 분 계신가요.. 3 | 행복 | 2015/12/12 | 1,412 |
| 509422 | 잎이 노랗게 된거 먹어도 되나요 2 | 브로컬리 | 2015/12/12 | 2,424 |
| 509421 | 처신 조언 구합니다 3 | 불편한마음 | 2015/12/12 | 1,144 |
| 509420 | 연대 경영학과 vs 경희대 한의대 20 | 엔돌핀 | 2015/12/12 | 16,560 |
| 509419 | 삼성카드 12일 결제일인데 토요일이면.. 1 | 카드결제일 | 2015/12/12 | 1,246 |
| 509418 | 오늘 날씨가 근래들어 최고 포근하네요 4 | 12월 | 2015/12/12 | 1,294 |
| 509417 | 김광진 의원 페이스북.jpg 2 | 사이다 | 2015/12/12 | 1,431 |
| 509416 | 아그네스 초극세사 향균 담요 별로네요 ㅠㅠ 3 | 초극세 | 2015/12/12 | 2,260 |
| 509415 | 응팔 덕선아빠요 4 | 나마야 | 2015/12/12 | 4,496 |
| 509414 | 교대.. 아무것도 몰라요 ㅠ 7 | 미안맘 | 2015/12/12 | 2,774 |
| 509413 | 잔티젠 다이어트 제품 드셔보신 분? 5 | 에휴 | 2015/12/12 | 6,431 |
| 509412 | 응팔에서 전 정환이 아빠가 남편감으로는 제일 괜찮은거 같아요 16 | ,,, | 2015/12/12 | 6,410 |
| 509411 | 엄마가 집지키라고 유기견 데려왔는데.. 34 | .. | 2015/12/12 | 8,209 |
| 509410 | 주진우기자 차좀 보세요! 9 | ㅇㅇㅇ | 2015/12/12 | 4,612 |
| 509409 | 결혼 3D 아세요? 1 | 젠트리피케이.. | 2015/12/12 | 2,363 |
| 509408 | 뉴질랜드 어학연수 갔던 딸 관련하여~~ 6 | 82 | 2015/12/12 | 3,467 |
| 509407 | 장난 심~한 아이를 키워보셨던 분들 계세요 2 | as | 2015/12/12 | 1,655 |
| 509406 | 돌연사 하신분들 보신적 있으신지 21 | ㅇㅇ | 2015/12/12 | 9,464 |
| 509405 | 전세계약일 질문 2 | 날짜궁금 | 2015/12/12 | 836 |
| 509404 | 산부인과 진료 원래 아픈가요? 15 | ㅇ | 2015/12/12 | 10,168 |
| 509403 | 사람들한테 곁을 안주게되네요. 9 | .. | 2015/12/12 | 3,834 |
| 509402 | KTL '댓글부대' 김흥기, "안봉근 비서관 만나러 청.. | 샬랄라 | 2015/12/12 | 652 |