마트에서 파는 봉지에 든 바지락이요.
소금 푼 물에 담그고 빛이 안 들어가야 더 해감이 잘 된다 해서 매번 그렇게 하는데도
익혀서 먹어보면 뭔가 자그락 씹히는 것들이 꼭 있어요.
해감 깔끔하게 잘 하시는 분들 요령 있으심 좀 가르쳐 주세요.
바지락 해감 잘 하는 요령이 있나요?
알려주세요 조회수 : 1,581
작성일 : 2015-12-11 00:33:32
IP : 211.179.xxx.210
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'15.12.11 1:46 AM (122.128.xxx.207) - 삭제된댓글물에 담갔다가 건져서는 스텐볼에 넣고는 약간의 물을 넣고는 박박 문지릅니다.
박박 문질러서 헹구고, 또 박박 문질렀다가 헹구고, 맑은 물이 나올 때까지 그렇게 문질러서 넣으면 씹히는거 없이 깔끔하던데요.2. 저는
'15.12.11 1:47 AM (122.128.xxx.207)물에 담갔다가 건져서는 스텐볼에 약간의 물과 함께 넣고는 박박 문지릅니다.
박박 문질러서 헹구고, 또 박박 문질렀다가 헹구고, 맑은 물이 나올 때까지 그렇게 문질러서 넣으면 씹히는거 없이 깔끔하던데요.3. 블루
'15.12.11 2:16 AM (39.112.xxx.3) - 삭제된댓글10원짜리 동전 몇개 넣어보세요.
저도 소금으로 해보고 숟가락도 넣어보고 해도 입을 꾹 닫고 안열더라구요.
10원짜리 동전 대여섯개 넣었더니 입을 다 벌려요.4. ㅉㅉㅉ
'15.12.11 8:01 AM (220.76.xxx.231)십원짜리동전 넣어서 냉장실에 한나절두면 해감됩니다 아니면 하룻밤
5. 음
'15.12.11 8:11 AM (119.192.xxx.203) - 삭제된댓글바지락을 소쿠리에 넣은 상태로 소금물 그릇에 담그고요.
해감 다 됐다 싶으면 순식간에 소쿠리를 꺼내올리세요.
소쿠리에 안 넣으면 바지락 꺼낼 때, 얘들이 해감했던 모래들 다시 삼키기 때문에 해감효과가 반감되요.6. ^^
'15.12.17 4:11 PM (121.165.xxx.114)봉지에 들은 건
해감된거에요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 510191 | 대학생 자녀 두신 오십대분들요,,무슨 낙으로 사시나요? 49 | ㅛㅛㅛ | 2015/12/15 | 6,614 |
| 510190 | 박원숙씨 연기 정말 잘하지 않아요? 49 | 딸기체리망고.. | 2015/12/15 | 2,177 |
| 510189 | 스쿼트 1000개 14 | 원글 | 2015/12/15 | 9,620 |
| 510188 | 양치안하고 자는 남편 48 | 짜증 | 2015/12/15 | 8,304 |
| 510187 | 우리남편 참 재미 없는거죠? 5 | 남편 | 2015/12/15 | 1,472 |
| 510186 | 한남충 이란말 아세요? 3 | ㅇ | 2015/12/15 | 8,238 |
| 510185 | 샤방샤방한 겨울 데이트룩 있을까용? 4 | 마른체형 | 2015/12/15 | 1,484 |
| 510184 | 그동안의 안철수행동 한방정리 16 | 안철수정리 | 2015/12/15 | 3,691 |
| 510183 | 그릇 좋아하는 분들..우리 자랑해봐요~~ ㅎㅎ 49 | .... | 2015/12/15 | 11,974 |
| 510182 | 지금 빚내서 집사면 안되는 거죠?ㅜ 9 | 이사 | 2015/12/15 | 4,794 |
| 510181 | 혹시 안철수의 생각이...... 28 | 그것이알고잡.. | 2015/12/15 | 2,752 |
| 510180 | 외국 사시는 분들... 직장 회식이나 파티 어떻게 하나요? 14 | ... | 2015/12/15 | 2,179 |
| 510179 | 또야? 싶은 인테리어들 48 | ㅠㅠㅠ | 2015/12/15 | 14,436 |
| 510178 | 제가 사고 쳐서 거실등 전체를 갈아놔야 되는데... 답변대기.... 11 | 등등등 | 2015/12/15 | 2,602 |
| 510177 | 나이 들면 초등학교 동창회가 부활하는건가요? 7 | ㅡㅡㅡㅡ | 2015/12/15 | 3,252 |
| 510176 | 세월호 청문회 3 | ... | 2015/12/15 | 639 |
| 510175 | 여성청결제로 세수하는분?? 8 | ... | 2015/12/15 | 8,568 |
| 510174 | 뱃살 빼는 방법은 걷기 밖에 없는거죠? 8 | .. | 2015/12/15 | 4,757 |
| 510173 | 이혼 10년차 외롭네요... 34 | 새로운 삶 | 2015/12/15 | 20,194 |
| 510172 | 주식투자 이제 시작입니다.^^ 15 | 카레라이스 | 2015/12/15 | 5,386 |
| 510171 | 시험기간 취침시간, 암기과목 완성도 질문드려요 2 | 중2 궁금증.. | 2015/12/15 | 1,057 |
| 510170 | 전 반죽 냉동해도 되나요? | 팽이 쪽파 | 2015/12/14 | 925 |
| 510169 | 육아 스트레스.. 심각해요..ㅠㅠ 10 | 3살아이맘 | 2015/12/14 | 2,858 |
| 510168 | 아몰랑~ 문재인은 부산 영도 출마해야됭~~ 냠냠.. 14 | 보톡스중독된.. | 2015/12/14 | 1,790 |
| 510167 | 성경험 없는 나이 많은 여자도 자궁경부암 검사 해야 될까요 16 | ㅏㅏ | 2015/12/14 | 47,836 |


