82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

바지락 해감 잘 하는 요령이 있나요?

알려주세요 조회수 : 1,447
작성일 : 2015-12-11 00:33:32
마트에서 파는 봉지에 든 바지락이요.
소금 푼 물에 담그고 빛이 안 들어가야 더 해감이 잘 된다 해서 매번 그렇게 하는데도
익혀서 먹어보면 뭔가 자그락 씹히는 것들이 꼭 있어요.
해감 깔끔하게 잘 하시는 분들 요령 있으심 좀 가르쳐 주세요.
IP : 211.179.xxx.210
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '15.12.11 1:46 AM (122.128.xxx.207) - 삭제된댓글

    물에 담갔다가 건져서는 스텐볼에 넣고는 약간의 물을 넣고는 박박 문지릅니다.
    박박 문질러서 헹구고, 또 박박 문질렀다가 헹구고, 맑은 물이 나올 때까지 그렇게 문질러서 넣으면 씹히는거 없이 깔끔하던데요.

  • 2. 저는
    '15.12.11 1:47 AM (122.128.xxx.207)

    물에 담갔다가 건져서는 스텐볼에 약간의 물과 함께 넣고는 박박 문지릅니다.
    박박 문질러서 헹구고, 또 박박 문질렀다가 헹구고, 맑은 물이 나올 때까지 그렇게 문질러서 넣으면 씹히는거 없이 깔끔하던데요.

  • 3. 블루
    '15.12.11 2:16 AM (39.112.xxx.3) - 삭제된댓글

    10원짜리 동전 몇개 넣어보세요.
    저도 소금으로 해보고 숟가락도 넣어보고 해도 입을 꾹 닫고 안열더라구요.
    10원짜리 동전 대여섯개 넣었더니 입을 다 벌려요.

  • 4. ㅉㅉㅉ
    '15.12.11 8:01 AM (220.76.xxx.231)

    십원짜리동전 넣어서 냉장실에 한나절두면 해감됩니다 아니면 하룻밤

  • 5.
    '15.12.11 8:11 AM (119.192.xxx.203) - 삭제된댓글

    바지락을 소쿠리에 넣은 상태로 소금물 그릇에 담그고요.
    해감 다 됐다 싶으면 순식간에 소쿠리를 꺼내올리세요.

    소쿠리에 안 넣으면 바지락 꺼낼 때, 얘들이 해감했던 모래들 다시 삼키기 때문에 해감효과가 반감되요.

  • 6. ^^
    '15.12.17 4:11 PM (121.165.xxx.114)

    봉지에 들은 건
    해감된거에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
508119 지금 cj홈쇼핑에서 루시드폴이랑 유희열이 나와서 30 웃겨요 2015/12/11 11,926
508118 님들은 요즘 신체 어디가 젤 아프신가요? 5 건강 2015/12/11 1,317
508117 콜린퍼스 17 어느 시상식.. 2015/12/11 4,306
508116 블프 직구한거 받으셨어요 6 혹시 2015/12/11 1,609
508115 저기... 이러면 기분이 어떠실 것 같으세요? 49 ........ 2015/12/11 1,247
508114 시기 질투 심한 아줌마들.. 48 ㅇㅇ 2015/12/11 7,049
508113 근데 요즘 김한길은 왜 잠잠해요? 32 궁금 2015/12/11 4,636
508112 친구관계를 어려워 하는 초1딸 어떻게 도와주어야 할까요? 49 ㅜㅜ 2015/12/11 2,549
508111 영화 더티댄싱 25 ㅇㅇ 2015/12/11 4,070
508110 덴비뒤집어보니 AB는 무슨뜻이에요? 그룻 2015/12/11 2,877
508109 뉴스타파 한번 보세요 1 11 2015/12/11 925
508108 아이가 설명하는 장난감을 못찾겠어요 ㅠㅠ 8 장난감 2015/12/11 1,762
508107 아이를 시터한테 맡기더라도 잊지 말아야 할 것 2 거쳐온사람 2015/12/11 2,075
508106 사과나무를 심는다는게 뭔지 몰랐는데 이나이에 참 큰의미를 알것 .. 2 친구 2015/12/11 1,997
508105 LDL 콜레스테롤 151- 심각한가요? 3 여울 2015/12/11 4,240
508104 바지락 해감 잘 하는 요령이 있나요? 4 알려주세요 2015/12/11 1,447
508103 오바마가 공부벌레였을까요 2 ㅇㅇ 2015/12/11 1,770
508102 아름다운 밤으로 만들어드릴게요. 9 메리 2015/12/11 1,776
508101 루시드드림 소개 경험담 8 루시드드림 2015/12/11 2,434
508100 그동안 투자를 잘한건지 모르겠어요. 11 .. 2015/12/11 2,460
508099 초6 남자아이 시험공부 얼마나 하나요? 8 답답 2015/12/11 1,535
508098 한국 고전영화(1959년) 한편 보고 가세요~~ 정말 재미나네요.. 11 강추 2015/12/10 1,716
508097 연애행복하게하는 사람들은 비결이 뭔가요?잘 참아주는걸까요? 1 FSD 2015/12/10 1,581
508096 공부잘하는 자녀두신 82님..어떻게 도와주신거예요? 9 초등맘 2015/12/10 3,783
508095 제가 속이 좁은걸까요,,,ㅜㅠ 7 2015/12/10 1,945