82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

바지락 해감 잘 하는 요령이 있나요?

알려주세요 조회수 : 1,426
작성일 : 2015-12-11 00:33:32
마트에서 파는 봉지에 든 바지락이요.
소금 푼 물에 담그고 빛이 안 들어가야 더 해감이 잘 된다 해서 매번 그렇게 하는데도
익혀서 먹어보면 뭔가 자그락 씹히는 것들이 꼭 있어요.
해감 깔끔하게 잘 하시는 분들 요령 있으심 좀 가르쳐 주세요.
IP : 211.179.xxx.210
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '15.12.11 1:46 AM (122.128.xxx.207) - 삭제된댓글

    물에 담갔다가 건져서는 스텐볼에 넣고는 약간의 물을 넣고는 박박 문지릅니다.
    박박 문질러서 헹구고, 또 박박 문질렀다가 헹구고, 맑은 물이 나올 때까지 그렇게 문질러서 넣으면 씹히는거 없이 깔끔하던데요.

  • 2. 저는
    '15.12.11 1:47 AM (122.128.xxx.207)

    물에 담갔다가 건져서는 스텐볼에 약간의 물과 함께 넣고는 박박 문지릅니다.
    박박 문질러서 헹구고, 또 박박 문질렀다가 헹구고, 맑은 물이 나올 때까지 그렇게 문질러서 넣으면 씹히는거 없이 깔끔하던데요.

  • 3. 블루
    '15.12.11 2:16 AM (39.112.xxx.3) - 삭제된댓글

    10원짜리 동전 몇개 넣어보세요.
    저도 소금으로 해보고 숟가락도 넣어보고 해도 입을 꾹 닫고 안열더라구요.
    10원짜리 동전 대여섯개 넣었더니 입을 다 벌려요.

  • 4. ㅉㅉㅉ
    '15.12.11 8:01 AM (220.76.xxx.231)

    십원짜리동전 넣어서 냉장실에 한나절두면 해감됩니다 아니면 하룻밤

  • 5.
    '15.12.11 8:11 AM (119.192.xxx.203) - 삭제된댓글

    바지락을 소쿠리에 넣은 상태로 소금물 그릇에 담그고요.
    해감 다 됐다 싶으면 순식간에 소쿠리를 꺼내올리세요.

    소쿠리에 안 넣으면 바지락 꺼낼 때, 얘들이 해감했던 모래들 다시 삼키기 때문에 해감효과가 반감되요.

  • 6. ^^
    '15.12.17 4:11 PM (121.165.xxx.114)

    봉지에 들은 건
    해감된거에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
528601 마늘 볶아먹으면 면역력 높아질까요? 9 자취녀 독감.. 2016/02/17 2,668
528600 데드풀 후기 1 ㅡㅡ 2016/02/17 1,120
528599 요즘 대학 입학식 가족들 가나요? 8 새내기 2016/02/17 2,598
528598 여대생 딸 있으시면 받고싶은 선물 좀 추천해 주세요. 15 아들의 여친.. 2016/02/17 2,011
528597 가격올리고 부실해진 초밥집 1 2016/02/17 885
528596 런닝이나 면팬티 매번 삶으시나요. 11 . 2016/02/17 2,277
528595 아줌마를 우습게 보는데 6 0000 2016/02/17 1,412
528594 (SBS)국방부 대변인과 기자의 사드 신경전.JPG 4 전자렌지 2016/02/17 838
528593 재취업 하신40대분들..적응 잘 하시나요? 2 111 2016/02/17 2,159
528592 찜질방서 찔찔 울면 흉하갰죠 3 .... 2016/02/17 1,298
528591 임플란트 할때 주의 할점 좀 알려주세요 5 치니 2016/02/17 2,509
528590 남자 탤런트 이름이 궁금해요 7 궁금 2016/02/17 2,155
528589 선거때 새누리 뽑으면 안되는거죠? 7 .. 2016/02/17 711
528588 세월호 참사 - "현장에서 할머니 섭외" 靑 .. 10 참맛 2016/02/17 1,705
528587 15년된 집 인테리어 알려주세요 3 이사 2016/02/17 1,306
528586 동생이 버터크림 케이크가 먹고싶다는데 추천좀.. 6 ㅇㅇ 2016/02/17 2,669
528585 굼벵이 먹는 분 계세요? 1 궁금 2016/02/17 1,195
528584 헬스 하는 분들 팁 드려요 13 헬스타임 2016/02/17 4,785
528583 영화를 봐도 재미가 없어요 ,,,,,, 15 ,,, 2016/02/17 3,082
528582 동주 5 요즘 울고싶.. 2016/02/17 1,960
528581 여자나이 많을수록 남자나이 어릴수록 자녀머리 좋다 20 노산은남자의.. 2016/02/17 5,378
528580 친구에게 절연당했어요 7 2016/02/17 5,216
528579 옷 쇼핑 어디서 하시나요? 7 -- 2016/02/17 2,307
528578 선만남 전에 서로 연락을 하는데 멘붕... 15 ㄷㄷㄷ 2016/02/17 6,179
528577 한국과학기술전문학교 1 혹시 2016/02/17 1,088