82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

멸치볶음이 딱딱한데

ㅇㅇ 조회수 : 1,250
작성일 : 2015-12-08 11:51:02
아무리 생각해도 설탕이나 물엿때문일까요?.올리고당이 딱 떨어져서 물엿을 조금 넣었는데 냉장 보관후 먹으니까 이건 뭐 넘 딱딱해서 ㅜㅜ촉촉한 멸치볶음을 만들고 싶은데 볶은후 좀 식으면 단것을 넣을까요?.
IP : 203.226.xxx.92
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.12.8 11:56 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    촉촉한 멸치 볶음은 볶을때 채소를 약간 넣으면 채소에서 수분이 나와요
    예로 청양고추, 피망, 양파 당근 등. 소량 넣고 같이 달달 볶으면 됩니다

  • 2. 좋은하루
    '15.12.8 12:00 PM (1.247.xxx.59) - 삭제된댓글

    저도 같은 문제로 고민하던중 양희은씨가 그러더라구요
    볶은뒤 뚜껑을 잠시 닫아 놓으라고
    넵 촉촉한 멸치 볶음이 되더라구요
    뚜껑 닫아 놓는 시간은 몇번 해 보고 본인이 원하는 정도에 맞추세요

  • 3. dd
    '15.12.8 12:22 PM (121.166.xxx.208) - 삭제된댓글

    마요네즈로 버무렸다가 볶으면 두고두고 먹어도 촉촉 바삭해요.

  • 4. dd
    '15.12.8 12:23 PM (121.166.xxx.208) - 삭제된댓글

    다 볶아져서 딱딱한 거에도 한번 해보세요. 조금만 덜어서.. 그게 된다 소리를 들은것 같아서요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
507183 응팔 진주요. 현재시점 누가 13 .. 2015/12/08 4,618
507182 더치 원액과 에프레소의 맛 차이가 뭘까요? 49 커피전문가님.. 2015/12/08 1,904
507181 문재인은 정치력이 예전부터 없었고 지금도 마찬가집니다. 40 라라라라라 2015/12/08 1,785
507180 베트남 쌀국수 집에서 주는 차는 어디서 구매하나요? 2 자스민 차?.. 2015/12/08 1,745
507179 고등학생이 되면 학원이나 과외같은거 주말에만 받나요? 6 시간이 없을.. 2015/12/08 2,036
507178 친정 부모님 노후.. 엄마 전화받고 멘붕이네요.. 2 ... 2015/12/08 6,503
507177 칭다오 여행 경험자나 살고 계신 분들께 질문이요. 3 여행 2015/12/08 1,118
507176 박 대통령 “IS도 테러방지법 없는 것 알아버렸다” 16 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.. 2015/12/08 2,061
507175 아 놔...요즘 패딩 모으기? 에 빠졌어요.... 10 패션 2015/12/08 4,250
507174 사실 문재인은 노무현이 힘들 때마다 외면한 적이 몇 번 있었습니.. 72 라라라라라 2015/12/08 3,382
507173 신은경이 애지중지 키웠던 고양이 사료값만 한달 100만원 49 카드한도초과.. 2015/12/08 10,765
507172 학원에서 하는 학습방법 or 대입관련 설명회 어떤가요? 2 자유 2015/12/08 970
507171 원유철 ˝테러 일어나면 새정치연합이 책임져야˝ 9 세우실 2015/12/08 868
507170 보일러 고장났다고 66만원 내라는데 뭐죠? 17 질문 2015/12/08 3,530
507169 만기 몇달 전에 연락해봐도 될까요? 1 전세 2015/12/08 1,102
507168 위염이면 꼭 내시경해야 하나요? 4 음 2015/12/08 1,781
507167 사회복지전공 서울사이버대학 추천하고파요~ 1 118D 2015/12/08 1,078
507166 호텔뷔페가 다르긴한가요? 11 뷔페 2015/12/08 3,333
507165 일본여행( 동경-오사카) 일정 봐주시면 감사하겠습니다. 13 여행이 좋아.. 2015/12/08 2,305
507164 1달간 엘리베이터 수리를 하는데요. 9 123 2015/12/08 1,701
507163 굴비가 짠데요 2 소태 2015/12/08 615
507162 보통 건강검진 몇시간정도 걸려요? 2 ee 2015/12/08 1,602
507161 호주관광비자 eta 잘못입력 2 궁금해요 2015/12/08 1,982
507160 2580 쌍둥이 형제는 같은날 방송인가요? 5 ㅇㅇ 2015/12/08 1,320
507159 아파트 금호동 or 상도동, 어디가 더 나을까요? 9 아파트 선택.. 2015/12/08 3,775
< 47311 47312 47313 47314 47315 47316 47317 47318 47319 47320 >> 이전 자유게시판
게시판 검색