식당에서 나오는 감자볶음은 어쩜 그리 감칠맛 돌게 맛있는지...
미원의 힘일까요?? ^^;;;
집에선 영...
되게 쉬운요리 같은데도 그러네요.
얇게 채쳐서 양파, 당근 넣고 볶다가 소금만 넣어도 맛있나요. 원래?
아님...연두라도 좀 넣어줄까요...??
식당에서 나오는 감자볶음은 어쩜 그리 감칠맛 돌게 맛있는지...
미원의 힘일까요?? ^^;;;
집에선 영...
되게 쉬운요리 같은데도 그러네요.
얇게 채쳐서 양파, 당근 넣고 볶다가 소금만 넣어도 맛있나요. 원래?
아님...연두라도 좀 넣어줄까요...??
조미료맛이죠 집에선 소금 후추와 깨소금 정도구요
맛소금맛일 듯.
전 양파는 빼고 당근만 같이 넣어요.
아쉬울 때 후추랑 깨 더 첨가.
베이컨이랑 마늘 먼저 볶다가 감자넣고 깨소금 무진장 뿌려요
젤 좋아하는 반찬
소금도 아무 것도 안 넣고
식당처럼 가닥가닥이 아니고
눌러붙어 지덜끼리 붙는 거 좋아해요
채쳐서 소금물(너무 짜지않은)에 좀 담궜다 채반같은데 물기빼서 볶아요 달달 마지막에 파넣고
안들러붙고 간이 딱베어서 맛나요
싱거우면 소금 더하시고
감자볶음은 채썰어 물에 담가 전분기를
빼주어야 달라붙지도 않고 잘익고
양파를 감자랑 동량으로 넣고 볶아야
단맛도 나요
소금 후추로만 간 해도 맛있구요
감자 채썰어 물로 헹군 후 소금 뿌려 10분 정도 놔뒀다가 볶아요.
볶을 때 설탕 한꼬집(조금) 넣어주고요...맛있어요.
나중에 후추 송송
아 저는 당근 조금 넣어요.
아. 저도 전분끼 있는게 좋아요. 지들끼리 들러붙고 ㅎㅎ 약간 눌러붙은거요.
소금뿌려 놔뒀다가 배어나온 물기 키친타올로 좀 닦아내고 볶으면 진짜 맛나요.
저도 눌러붙어 지덜끼리 붙는 거 좋아해요 22222222222
저도 눌러붙어 지덜끼리 붙는 거 좋아해요 22222222222
약간 굵게 채썰어써 굽듯이 볶아요. 약간 노릇노릇하게..
저도 눌러붙어 지덜끼리 붙는 거 좋아해요 33333333333
소금, 후추만 해도 맛있어요. 가끔 파슬리가루나 넛맥 약간넣어도 맛있거요.
맛소금이요
소금이랑 깨만넣는데 맛있어요
카레가루 몇꼬집 솔솔 뿌려도 맛있어요~
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