일명 고기 식혜라고들 부르던데
고추가루 비율 좀 가르쳐 주세요
레시피도 도움도 주시면 감사하구요
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가자미. 해뜨기?...식혜담그기 비율
가자미 식혜 조회수 : 1,028
작성일 : 2015-11-30 09:10:14
IP : 42.82.xxx.119
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 데헷
'15.11.30 9:53 AM (58.146.xxx.43)저 얼마전에 작은거 열마리 담갔는데
대충 빨갛게 했더니 먹을만 했어요..ㅋㅋ
가자미 무게 달아서 담근것도 아니어서...
그냥 우리집 고춧가루가 좀 매우니
남들보단 좀 허옇게...
인터넷 찾아봐도 다들 고수이신지 눈대중으로 하더라고요..^^;
대신 두번째 담근건 좀 짜졌어요..소금을 많이 넣었더니.2. 해뜨기..??
'15.11.30 1:54 PM (110.70.xxx.172) - 삭제된댓글회뜨기 아녜요? ^^
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