82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가자미. 해뜨기?...식혜담그기 비율

가자미 식혜 조회수 : 1,017
작성일 : 2015-11-30 09:10:14

일명 고기 식혜라고들 부르던데

고추가루 비율 좀 가르쳐 주세요

레시피도 도움도 주시면 감사하구요

IP : 42.82.xxx.119
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 데헷
    '15.11.30 9:53 AM (58.146.xxx.43)

    저 얼마전에 작은거 열마리 담갔는데
    대충 빨갛게 했더니 먹을만 했어요..ㅋㅋ

    가자미 무게 달아서 담근것도 아니어서...
    그냥 우리집 고춧가루가 좀 매우니
    남들보단 좀 허옇게...

    인터넷 찾아봐도 다들 고수이신지 눈대중으로 하더라고요..^^;

    대신 두번째 담근건 좀 짜졌어요..소금을 많이 넣었더니.

  • 2. 해뜨기..??
    '15.11.30 1:54 PM (110.70.xxx.172) - 삭제된댓글

    회뜨기 아녜요? ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
504880 절임배추로 배춧국 끓이면 진짜 맛있어요~ 10 돌돌엄마 2015/11/30 4,660
504879 마음의 병도 갑자기 오네요 2 ㅇㅇ 2015/11/30 1,968
504878 탕웨이는 두상골격이 이쁜스퇄은 18 ㅇㅇ 2015/11/30 5,652
504877 시댁 가족모임할때 음식준비 3 ㄱㄴㄷ 2015/11/30 1,697
504876 귤피차요. 꼭 말려서 끓이는건가요? 3 귤피 2015/11/30 946
504875 종교인 과세 2018년도부터 시행된다네요 7 .. 2015/11/30 1,202
504874 오십견(회전근개파열) 12 겨울이네 2015/11/30 3,476
504873 중학생 딸 아이 눈가 점 빼주어도 괜찮을까요" 48 점뺴기 2015/11/30 4,784
504872 김장 버무리 세트 2 김장 버무리.. 2015/11/30 1,106
504871 대전에 쌍꺼풀수술잘하는데 추천부탁해요~ 1 고3맘 2015/11/30 1,142
504870 안철수는 누구를 위해 정치를 하는가 20 샬랄라 2015/11/30 2,443
504869 입주 시터 구해보신분들~급여 문의 드려요 5 입주 베이비.. 2015/11/30 1,391
504868 자동차 운전 연습겸 리스하려합니다 2 조언 2015/11/30 915
504867 구매한지 1년된 tv가 고장났는데..ㅜ 4 으쩔 2015/11/30 1,021
504866 콩자반.. 많이 불리지 않고 딱딱하지 않게 할 수 있을까요, 3 콩자반 2015/11/30 1,699
504865 입맛이 없는데 뭐 먹으면 좋을까요? 16 ... 2015/11/30 3,915
504864 사회생활하면서 겨울이좋아 2015/11/30 601
504863 머리가 너무 뜨거워요.특히 정수리쪽이 그래요 5 머리 2015/11/30 8,288
504862 독립문역 근처사는데 어디치킨이 맛있나요? 2 치킨 2015/11/30 810
504861 다음메일...오류 1 메일이 안가.. 2015/11/30 1,122
504860 아파트 매도자 연락처는 원래 안가르쳐주는건가요?? 13 깐따삐약 2015/11/30 3,841
504859 국물 육수낼때 다들 어떻게 하시나요? 13 나무 2015/11/30 2,221
504858 김장용 생새우 보관법 궁금합니다. 3 땡땡이 2015/11/30 9,349
504857 노트북살때 일부는 현금 일부는 카드로해도될까요? 2 Gh 2015/11/30 503
504856 '복면 시위'하는 보수단체 회원들 5 세우실 2015/11/30 951