자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
싹 난 양파가 많아요.
1. ㅇㅇㅇ
'15.11.29 1:43 PM (49.142.xxx.181)그냥 그 싹난것도 똑같이 양파맛나요. 양파싹이 뭐 어디가나요.
감자싹같이 못먹는 싹도 아니고 색깔만 그럴뿐 맛은 어쨋든 양파니 안심하고 드셔도 되고요.
양파 까놓고 씻어 겉에 물기 싹 말린후 비닐에 넣어 냉장고 야채칸이나 김냉 야채칸에 넣으면
오래 두고 먹어도 싹이 나거나 무르진 않던데
이미 싹이 나있는거 깐거라서 더 싹이 올라올지도 모를것 같긴 해요.
저같으면 걍 썰어서(여기저기 음식에 넣을만하게 얄팍얄팍 채썰듯 썰어서 소분해서 냉동시켰다가
먹을때마다 꺼내서 음식에 투하하는 방식으로 먹을래요.2. ^^
'15.11.29 1:46 PM (223.62.xxx.110)http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=starmom11&logNo=220537665325
이건 어떨까요?
해결해줘야지 안그러면 금방 못먹게될텐데요
눈팅만하고ᆢ벼루고 있는데
그냥 가만히 있는 상태좋은 양파로 하려니
관히 망설여지네요3. ..
'15.11.29 3:36 PM (121.254.xxx.208)제가 그렇게 시골에서 보내준 양파가 많아서 먹는다고 열심히 먹는데도
싹이 났어요. 그냥 버리기엔 아까워서..
우선 싹이 올라온 부분을 다 잘라서 보관했다가 국물내는 요리할때 듬뿍 집어 넣기도 하고,
파 대신 넣기도 하고,, 어쨌든 요리할때 넣어 먹었고,
양파는,, 일부는 갈아서 역시 갈비 같은거 할때 넣었고 나머지는 조그만하게 잘라서
된장찌개 할때도 넣고 그랬습니다.
둘다 냉동보관하세요.4. 양파양
'15.11.29 3:47 PM (211.36.xxx.32)감사합니다. 냉동했다 육수 낼 때 넣어도 되겠네요.
5. ..
'15.11.29 5:54 PM (110.12.xxx.14)싹은 국물보다는 볶음 등에 채소로 넣으세요
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