근데 여기다가 버터랑 물이랑 계란을 넣어야한대요
믹스는 430그람이고 300그람정도 사용할 예정인데요
만약에 이런다면 계란을 한개넣고
버터랑 물을 각각 어느정도 넣어줘야할까요?
느끼한 케익은 별로라서 깔끔하게 해먹고싶어요
이럴경우 버터는 좀 덜넣는게 맞겠죠?
근데 여기다가 버터랑 물이랑 계란을 넣어야한대요
믹스는 430그람이고 300그람정도 사용할 예정인데요
만약에 이런다면 계란을 한개넣고
버터랑 물을 각각 어느정도 넣어줘야할까요?
느끼한 케익은 별로라서 깔끔하게 해먹고싶어요
이럴경우 버터는 좀 덜넣는게 맞겠죠?
430g에 300g이면 70% 정도 되죠, 나머지 재료도 제시한 양의 70%만 사용하면 됩니다.
식용유를 조금 넣어 주시면 맛이 깔끔합니다.
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