아기가 있어서 백김치를 자주 담그는데요, 이상하게 맛은 괜찮은데 늘 색이 하얗고 예쁘지가 않고 거무스름해져요.
당근시러님 블로그를 보니 백김치는 무를 채칼로 썰어 담그면 무가 갈변되어 그렇다는데 그 이유일까요‥ 아니면 볶은 천일염이 아니라 일반 천일염이라 그런걸까요.. 할때마다 이러니 정말 이상해요ㅜㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
백김치 색깔이 거무스름해요
제발 조회수 : 1,473
작성일 : 2015-11-27 11:01:37
IP : 116.41.xxx.63
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'15.11.27 11:12 AM (61.79.xxx.13)저도 해마다 백김치 담는데 무도 채칼로 썰고 천일염으로 간해도
거무스름하지 않아요.
양념속중에 색깔이 있는 채소 넣으셨어요?2. ...
'15.11.27 11:41 AM (175.125.xxx.63)색깔 낸다고 대추채 같은거 넣으셨는지요...
3. 배
'15.11.27 11:57 AM (221.164.xxx.184)저는 배 넣으면 그렇더라고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 503994 | 강경진압을 비판하는 어느 정치인의 소신 발언.jpg 2 | 쏘오름 ㄷㄷ.. | 2015/11/27 | 1,297 |
| 503993 | 용인외고 서류전형 b하나 있는 아이 떨어졌어요 49 | 춥다 | 2015/11/27 | 5,545 |
| 503992 | 한국 여자들은 맨날 그놈의 팔자 타령, 유전자 타령... 48 | 분란글 | 2015/11/27 | 6,024 |
| 503991 | 중견기업 다니는분들 계신가요? | 궁금 | 2015/11/27 | 735 |
| 503990 | 치매검진 어디가서 하나요 1 | ... | 2015/11/27 | 1,008 |
| 503989 | 한국에 있는 원어민 교수들은 2 | ㅇㅇㅇ | 2015/11/27 | 1,046 |
| 503988 | 목동단지아파트 파는게 나을까요?? 6 | 아파트 | 2015/11/27 | 2,446 |
| 503987 | 사시는 곳의 주차요금 문의 드립니다. 7 | 주복 | 2015/11/27 | 686 |
| 503986 | 망막박리 7 | 궁금이 | 2015/11/27 | 2,379 |
| 503985 | 이일화 사투리에 하나 더 추가하자면... 49 | 사투리 | 2015/11/27 | 8,972 |
| 503984 | 트리 살까요? 7 | 크리스마스 | 2015/11/27 | 1,094 |
| 503983 | 25평 복도식 아파트 복도쪽방 침실로 좀 그럴까요? 10 | 음 | 2015/11/27 | 4,547 |
| 503982 | 김숙&윤정수... 너무 웃겨요... 4 | 최고의 사랑.. | 2015/11/27 | 4,180 |
| 503981 | 종부세 나왔는데 많이 내렸네요. 5 | .. | 2015/11/27 | 1,781 |
| 503980 | 감독상 받은 류승완감독 다음작품은 5 | 청룡영화상 | 2015/11/27 | 1,446 |
| 503979 | 집 문제로 너무 고민이 됩니다.. 5 | 사야하나? | 2015/11/27 | 1,886 |
| 503978 | 저도 집 사는 거 고민... 서초나 잠실. 11 | 집 고민 | 2015/11/27 | 3,637 |
| 503977 | 저도 꿈해몽요(심약한분 클릭금지) | ㅇㅇ | 2015/11/27 | 760 |
| 503976 | 이명 치료아시는분 4 | 겨울 | 2015/11/27 | 1,781 |
| 503975 | 직장상사가 냉정하게 대하는데 어떻게 행동해야하나요 20 | 스트레스 | 2015/11/27 | 6,187 |
| 503974 | 백수인 동생 1 | ㄷㄷㄷ | 2015/11/27 | 1,576 |
| 503973 | 이영자씨 말실수라는데 1 | ㄷㄷ | 2015/11/27 | 4,183 |
| 503972 | 중학생 해외여행 처음 가는데 태국 팁좀 주세요 4 | . | 2015/11/27 | 1,278 |
| 503971 | "칠푸니"라고 해서 !!!!!!! 6 | 혹 | 2015/11/27 | 2,380 |
| 503970 | 법무부, ˝집회서 복면 착용시 양형기준 대폭 상향˝ 7 | 세우실 | 2015/11/27 | 698 |