아기가 있어서 백김치를 자주 담그는데요, 이상하게 맛은 괜찮은데 늘 색이 하얗고 예쁘지가 않고 거무스름해져요.
당근시러님 블로그를 보니 백김치는 무를 채칼로 썰어 담그면 무가 갈변되어 그렇다는데 그 이유일까요‥ 아니면 볶은 천일염이 아니라 일반 천일염이라 그런걸까요.. 할때마다 이러니 정말 이상해요ㅜㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
백김치 색깔이 거무스름해요
제발 조회수 : 1,393
작성일 : 2015-11-27 11:01:37
IP : 116.41.xxx.63
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'15.11.27 11:12 AM (61.79.xxx.13)저도 해마다 백김치 담는데 무도 채칼로 썰고 천일염으로 간해도
거무스름하지 않아요.
양념속중에 색깔이 있는 채소 넣으셨어요?2. ...
'15.11.27 11:41 AM (175.125.xxx.63)색깔 낸다고 대추채 같은거 넣으셨는지요...
3. 배
'15.11.27 11:57 AM (221.164.xxx.184)저는 배 넣으면 그렇더라고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 504152 | 저도 꿈해몽요(심약한분 클릭금지) | ㅇㅇ | 2015/11/27 | 729 |
| 504151 | 이명 치료아시는분 4 | 겨울 | 2015/11/27 | 1,762 |
| 504150 | 직장상사가 냉정하게 대하는데 어떻게 행동해야하나요 20 | 스트레스 | 2015/11/27 | 6,124 |
| 504149 | 백수인 동생 1 | ㄷㄷㄷ | 2015/11/27 | 1,542 |
| 504148 | 이영자씨 말실수라는데 1 | ㄷㄷ | 2015/11/27 | 4,152 |
| 504147 | 중학생 해외여행 처음 가는데 태국 팁좀 주세요 4 | . | 2015/11/27 | 1,244 |
| 504146 | "칠푸니"라고 해서 !!!!!!! 6 | 혹 | 2015/11/27 | 2,357 |
| 504145 | 법무부, ˝집회서 복면 착용시 양형기준 대폭 상향˝ 7 | 세우실 | 2015/11/27 | 663 |
| 504144 | 욕실인테리어.. 도기를 어디 가서 사는 게 좋을까요? 11 | 궁금궁금 | 2015/11/27 | 2,668 |
| 504143 | 유치원에서 만화 틀어주는거..어느정도나 이해해주시나요 6 | 11 | 2015/11/27 | 1,372 |
| 504142 | 5~새벽 1시 근무 피곤한거죠? 2 | ㅇ | 2015/11/27 | 940 |
| 504141 | 메갈리안들, 경찰청장에 ‘소라넷’ 엄격한 수사 촉구 진선미 의원.. 10 | fermen.. | 2015/11/27 | 1,677 |
| 504140 | 대한민국 악의 축 | ... | 2015/11/27 | 550 |
| 504139 | 개포주공 고층 23평 vs. 잠실 트리지움 25평 10 | 00 | 2015/11/27 | 3,982 |
| 504138 | 2동탄 전망 어떤가요? 6 | ... | 2015/11/27 | 2,328 |
| 504137 | 다이빙벨과 노리개를 본 느낌과 궁금점 17 | 심심해서 | 2015/11/27 | 1,149 |
| 504136 | 노무현 대통령이 실패했다고??? 6 | 미로 | 2015/11/27 | 1,203 |
| 504135 | 창틀에 둘러진, 짧은 털달린, 틈새막이? 줄 교체 하고 싶은데요.. 6 | ghghQk.. | 2015/11/27 | 1,264 |
| 504134 | 상상고양이 어떠셨어요? 6 | 조혜정 | 2015/11/27 | 2,823 |
| 504133 | 베이킹 잘 아시는분~ 2 | ㅇㅇ | 2015/11/27 | 596 |
| 504132 | 우송대 주변 빈방은 ㅠㅠ 13 | 정말 힘듬 | 2015/11/27 | 2,441 |
| 504131 | 예비고1 국어과학도 미리공부해야 하나요? 7 | 조언주세요 | 2015/11/27 | 2,437 |
| 504130 | 전우용님 트윗 3 | 하등국민 | 2015/11/27 | 1,102 |
| 504129 | 화장실 공사시 에어 묻으면 안되나요? | ^^* | 2015/11/27 | 477 |
| 504128 | 엑셀 무료 강좌 좀 알려주세요. 5 | 배움 | 2015/11/27 | 2,363 |