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생선보관 질문입니다

^^ 조회수 : 538
작성일 : 2015-11-26 14:21:37
다소 어리바리로 보이실 수 있는 난이도 질문이긴 하지만
감안하시고 봐주세요^^;;
내일 저녁에 우럭매운탕 끓이려고 사왔는대요
씻어서 보관하는게 맞지요?^^;;;;;
소금도 쳐야 하나요?
맨날 사온 날 바로바로 요리하는 생활을 해가지고 냉장고에 넣어두려니 어쩔줄을 모르고 있어요 ^^;;;
그리고 홍합은 냉장고에서 얼마나 보관 가능할까요?? ^^;;
미리 감사드려요 추운 날씨에 감기 조심하세요 ^^*
IP : 203.254.xxx.88
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저라면
    '15.11.26 2:24 PM (218.235.xxx.111)

    우럭은 그대로 뒀다가
    내일 씻어 넣고요(소금간 안하구요)

    홍합은 최대한 빨리 먹어버릴듯해요

    특히 생선류는 좀만 돼도...이미.변질해버리는거 같아서..
    식중독?도 항상 신경 쓰이고해서요.

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