김장을 하긴 했는데..
작성일 : 2015-11-24 08:11:53
2025210
배추 20포기 무10개하니, 김치통 9개 나왔네요.
시원해야되는데 온몸만 아프네요.
소금물에 담가 소금 켜켜히,
거기까지잘하고는 소금물이 많이남아
그냥 배추에 흥건히 붓고 담날 씻고 보니 줄기부분이 살아 배추밭으로 갈라하길래 살살 달래가면서 버무렸죠.
물론 줄기엔 약간의 소금도 쳐가면서
하루지나니 물이 많이 나오네요.
맛있으면 좀 나눠먹기라도하지, 20년 주부경력이 이러니..다시할수도없고,한 3일 있다 김냉에 넣으려고요.혼자하느라 힘들었는데 영 개운치가않네요.그냥 하소연
82님들 김장 맛나게하세요.
날씨는 꿉꿉해도 화이팅입니다~~^^
IP : 112.165.xxx.191
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 분명
'15.11.24 8:15 AM
(203.226.xxx.80)
맛있을듯.
고생하셨어요
2. 덜절인 배추가
'15.11.24 8:15 AM
(39.7.xxx.84)
더 아삭하고 맛있어요.
양념이 더 필요한 문제가 있긴하지만요.
걱정하지 마세요.
3. ..
'15.11.24 8:17 AM
(114.206.xxx.173)
혼자 절이고 버무리고 애 많이 쓰셨어요.
저는 내일 김장이라고 조금 합니다.
절인배추 35포기 사서 세 집 김장해서 나눠갖기로 했어요.
오늘 속거리 다듬어 놓고 저녁에 절인배추가 온다니 내일 버무려야죠.
4. 어휴
'15.11.24 8:19 AM
(39.118.xxx.16)
고생하셨네요
배추 절이는게 보통 힘든게 아닌데
5. ....
'15.11.24 8:45 AM
(112.220.xxx.101)
살살 달래가며 버무린 배추가 익으면 진짜 맛있던데..;;
소금만 안뿌렸어도..ㅜㅜ
암튼 고생하셨어용~ 혼자서 하신것만도 대단하세요^^
6. 김흥임
'15.11.24 5:42 PM
(175.252.xxx.180)
-
삭제된댓글
익은걸 즐기시나요
아니라면 이온도에 사흘이나익히시면
신김치되지않나요
한통만 한사흘익혀 넣으심이
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 519339 |
사실 위안부 배상문제는 김대중 대통령때 이미 다 끝났다. 20 |
대한민국 |
2016/01/14 |
2,133 |
| 519338 |
예단이불 추천해주세요 |
살빼자^^ |
2016/01/14 |
773 |
| 519337 |
화이트닝제품 효과보신거 3 |
우우울 |
2016/01/14 |
3,541 |
| 519336 |
정관사 the 사용법 도와주세요. 2 |
나무 |
2016/01/14 |
1,164 |
| 519335 |
할머니 힘내세요.. 14개국 여성들이 찾아온 수요시위 3 |
소녀상 |
2016/01/14 |
669 |
| 519334 |
가정의학과는 전문의가 아닌가요? 11 |
,,, |
2016/01/14 |
4,932 |
| 519333 |
책 안좋아하는 고3 책 추천 부탁합니다~ 2 |
수시면접에 .. |
2016/01/14 |
861 |
| 519332 |
같은 아파트 살면서 전세 사는 이웃ᆢ너무 불만 많아서 듣기가 17 |
별별 |
2016/01/14 |
6,341 |
| 519331 |
내딸 금사월에서 홍도가 정말 죽은 것 맞나요? 11 |
살아있죠? |
2016/01/14 |
2,810 |
| 519330 |
사자의 밥이 된 백악관, 청와대에 조련된 애완동물 13 |
세우실 |
2016/01/14 |
1,165 |
| 519329 |
치아가 다시 날 수 있나요? 6 |
재생 |
2016/01/14 |
1,858 |
| 519328 |
정상적으로 가정을 지켜왔다는데 9 |
dhdh |
2016/01/14 |
2,344 |
| 519327 |
컷코 커트러리랑 칼블럭.. 5 |
컷코 |
2016/01/14 |
2,634 |
| 519326 |
장난감 싫어하는 개도 있나요?? 8 |
.. |
2016/01/14 |
1,182 |
| 519325 |
청소년기 딸들과 데이트 자주 하시는 어머님들 16 |
모녀 |
2016/01/14 |
2,682 |
| 519324 |
남편 옷은 어떤 경로로 세탁하게 되나요? 4 |
남편 옷 |
2016/01/14 |
1,181 |
| 519323 |
이별통보한 전남친.... 나중에 연락 올 확률 있나요? 10 |
acaibe.. |
2016/01/14 |
10,860 |
| 519322 |
친구딸(20대후반)보면 인사치레로 예쁘다고 하시나요? 31 |
.. |
2016/01/14 |
6,541 |
| 519321 |
샘플받으려고 백화점에서 화장품 사면 바보같은거죠?? 6 |
흠.. |
2016/01/14 |
2,516 |
| 519320 |
육아 죄책감, 선배님들 극복하셨나요? 20 |
abc |
2016/01/14 |
3,054 |
| 519319 |
제주도 4, 5, 6월 중에 언제 가는게 좋을까요? 6 |
제주도 |
2016/01/14 |
2,245 |
| 519318 |
빠담빠담 궁금한게 있어요 2 |
정우성 |
2016/01/14 |
1,086 |
| 519317 |
서청원만난 아베 ˝위안부 합의, 일본도 100% 만족한 건 아니.. 9 |
세우실 |
2016/01/14 |
716 |
| 519316 |
지난 대선에서 충분이 문재인씨가 이길 수 있었는데 24 |
더블준 |
2016/01/14 |
1,639 |
| 519315 |
안철수랑 한상진은 김대중 정부때 만났네요 2 |
.... |
2016/01/14 |
803 |