82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급해요 김장배추 홈플에서 파는 중간 싸이즈 절이는데...

... 조회수 : 1,085
작성일 : 2015-11-22 15:35:03
소금물에 배추반을 잘라서
소금한주먹씩 발라서 절이는데 너무 안절여져요
켜켜이 안넣고...
어제밤 7시에 절였는데 아직 안절여져서 소금을 물에
더 넣었어요
작년엔 아침에 다 절여졌는데
이렇게 길게 절여도 되나요 아직도 배추가 꺾여요 안절여져서
IP : 1.240.xxx.109
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 38포기에
    '15.11.22 3:36 PM (1.240.xxx.109)

    소금 12키로 든거 같아요
    배추싸이즈는 중하되는거고요

  • 2. 전진
    '15.11.22 8:30 PM (220.76.xxx.231)

    절이는 방법이 잘못되엇나봅니다 내가절이는 방법을 써볼께요
    처음 소금물은 물5에소금1이고 소금물에적셔서 통에나란히담고 배추크기데로
    소금한줌씩 뿌리쪽에만 올려요 저녁7시에 절엿으면 밤열두시쯤에 배추가좀 부드러워 졌으니
    포기속에 세세이에 소금뿌려주어야 골고루절여져요 소금을 세세이 안뿌렸으니
    배추가 안절여진거예요 소금이 적게들어 가기도했지요 처음소금물은 너무짜면 배추잎만 흐늘해져요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
527217 결혼 하지않고 혼자사는 여자로 봐요 51 2016/02/12 17,241
527216 생명보험 많이 드시나요? 10 .. 2016/02/12 2,257
527215 사장과 여알바생 에구 2016/02/12 1,026
527214 우리아이 왕따시킨아이를 매일 놀이터에서 보는데요 15 고민 2016/02/12 4,234
527213 송도 오피스텔 관리비가 많이 나오나요? 1 ㅇㅇㅇ 2016/02/12 2,748
527212 홍대 근처 맛집 추천해주세요 1 .. 2016/02/12 841
527211 하희라 실어증 연기하는데 7 최고의연인에.. 2016/02/12 4,661
527210 된장 만들기 4 메주 2016/02/12 1,335
527209 거실에 우드 블라인드 설치하신 분들 조언 부탁드려요. 5 행복 2016/02/12 2,609
527208 여유돈 재테크로 저축보험 괜찮을까요? 9 8282 2016/02/12 3,106
527207 오래된 팝송 제목 알려주세요^^ 1 ㅇㅇ 2016/02/12 589
527206 위메프 같은데서 파는 귤 맛있을까요? 7 ... 2016/02/12 1,465
527205 항우울제 복용중 한약 먹어도 될까요? 13 궁금 2016/02/12 4,393
527204 개성공단폐쇄로 한국 지정학적 리스크 커져 무디스 2016/02/12 484
527203 서울에 물회 잘하는 집 4 어디? 2016/02/12 1,799
527202 급급급..뉴질랜드의 .오클랜드에 왔는데 돈을 못찾고 있어요 ㅠㅠ.. 8 오클랜드 2016/02/12 2,149
527201 묵이 얼었는데 먹을수있나요? 1 케로로 2016/02/12 1,134
527200 백화점에서 산 화장품도 반품되나요? 1 ㅣㅜ 2016/02/12 1,012
527199 아플 땐 뭐 먹으면 좋아질까요? 11 추천해주세요.. 2016/02/12 1,979
527198 가평.청평쪽 볼만한곳 부탁드려요.. .. 2016/02/12 474
527197 직장 업무 조언 좀 부탁드립니다ㅜ(절실) 3 ㅎㅎ 2016/02/12 837
527196 이어폰 괜찮은 거 추천 부탁드려요.... 11 이어폰 2016/02/12 1,634
527195 밤중에 제옆에서 아주느리게 달리던차, 왜였을까요? 7 ㅇㅇ 2016/02/12 4,100
527194 누군지 모르지만 감사드려요 3 혹시 2016/02/12 1,667
527193 주가 폭락 10 2016/02/12 5,540