82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

집에서 라떼 만드는 레시피 성공-머신, 원두,별 내용도 없음

커피값아끼자 조회수 : 1,998
작성일 : 2015-11-20 21:51:29

겨울이니 라떼 없이 하루를 시작 하기 힘들어요.

하지만 매일 커피값으로 5천원 만원쓸 수도 없고...

머신을 살까 하여 두달간 머신도 알아보고

라뗴를 먹으려니 우유 스티머도 알아보다 신경질이 나서

그냥 출근 전에 전자렌지에 우유 데워서 인스탄트 커피 타서 먹기로 했어요.

그런데 그 맛을 내기가 쉽지 않아 검색을 해보면

믹스커피에 우유 넣고 얼음넣은것들이 대부분이더라구요. ㅠ ㅠ

아무리 뒤지고 뒤져봐도 마땅한 레시피가 없었던 이유는 너무 간단하기 때문이었을까요?

하지만 이 간단함을 전 수많은 시행착오를 거쳐 알아냈어요 .ㅠ ㅠ ㅠ

혹시 저처럼 저렴한 입맛을 갖으신 분들께 별거 아니지만 성공한 레시피를 올립니다.


준비물

1.리필용 봉지 블랙커피 (카누 이런거도 필요 없음) 전 네스카페 수프리모 이런거 한봉다리 샀어요.

2.우유 (싼맛 커피므로 우유만큼은 저지방이 아닌 일반 우유 권장)

3.테이크 아웃 할 개인 텀블러나 보온병


방법

1.물을 팔팔 끓인다. 끓인 물을 텀블러에 넣어 텀블러를 소독겸 온도를 높여 놓는다

2. 1을 하는 동안 컵에 300리미 정도 우유를 넣고. 전자렌지에 1분 40초. 돌린다.(시간 오바 되면 우유가 넘치므로 주의)

3.소주 잔 한잔정도의 뜨거운 물에 인스턴트 커피를 찻수저로 2수저 ~4수저 넣고 녹인 후(에스프로소 내린 효과)

4. 온도가 높아진 텀블러에 우유와 에스프레소(?)를 넣는다

5. 간을 보고 샷추가 필요하면 커피 한 수저 더 넣는다


일케 해서 남편 하나 저 하나 매일 테이크 아웃해서 집을 떠납니다.

맛 좋아요.





IP : 125.177.xxx.191
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥
    '15.11.20 10:29 PM (180.68.xxx.3)

    밀크커피...;;원글님.죄송.

  • 2. 커피
    '15.11.20 11:16 PM (223.33.xxx.59)

    저는 모카포트 추천해요.에쏘만드는 커피기구라고해야하나? 삼사인용 비알레띠 브리카 안비싸요. 그거 사서 이틀에 한번씩 원두로 만들면 편해요. 좋은 원두쓰면 맛도 웬만한 커피 체인보다 낫구요.

  • 3. ㅋㅋㅋ
    '15.11.21 7:40 AM (121.166.xxx.153)

    집을 떠난다는 말에 웃음이 나네요 ㅎㅎ
    저도 시작은 원글님처럼 했는데요 점점 더 나은 맛을 찾아가게 되더군요. 우유스티머로 우유를 살짝 거품내서 데우면 훨씬 맛있어요
    우유가 너무 뜨겁게 데워지면 비리거든요.
    스티머는 온도가 적당해서 더 맛나요

  • 4. sj
    '15.11.21 8:06 AM (218.48.xxx.126) - 삭제된댓글

    그래서 스티머 온도가 뜨겁지않은거에요? 저는 그 미지근한 온도가 싫어서 뜨겁게 뎁히는데 비린지도몰랐네요.ㅋ

  • 5. 모카포트
    '15.11.21 9:09 AM (119.199.xxx.219) - 삭제된댓글

    비알레띠 3인용 사세요.웬만한 커피체인보다 나아요.남편꺼까지 내릴려면 2개 사셔야하나???
    일단 하나사서 써보세요.
    라떼는 모카포트가 좋아요.
    스티머는 홈윈쓰는데 온도가 안맞아 그냥 렌지에 돌려요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
522902 보라매 공원과 롯데백화점쪽 주상복합 살기 어떤가요? 9 궁금 2016/01/29 3,697
522901 이것도 입덧인가요 입덧 2016/01/29 519
522900 체하면 어지러워요 5 힘들다 2016/01/29 5,451
522899 전세자금 대출 한 달 미만으로 빌릴 수는 없나요? 2 궁금 2016/01/29 936
522898 피임약 효과 2 궁금 2016/01/29 989
522897 오늘 건강검진서 만난 의사 32 방학끝나간다.. 2016/01/29 22,168
522896 90년대 농구, 고대 vs 연대 어느팀 좋아했나요? 11 농구 2016/01/29 1,113
522895 최근에 먹은 맛있는 것들 5 nana 2016/01/29 3,602
522894 요양병원입원중 타병원진료 받을 때 1 요양 2016/01/29 2,994
522893 치과 의사가 왜 사라질 직업군에? 9 지나가다 2016/01/29 6,725
522892 등산 스틱은 3단과 4단 중 어느 것을 사는것이 좋을까요? 1 ... 2016/01/29 1,726
522891 너무 외로워서 괜히 신랑한테 화가나요 15 ... 2016/01/29 3,835
522890 요리 배운다면 어떤 거 배우고 싶으세요? 4 mmm 2016/01/29 1,169
522889 강동구 분들 계시나요? 돌보던 길고양이가 사고를 당했어요.. 합.. 8 여인2 2016/01/29 1,133
522888 여자 3명 후쿠오카 여행갈건데요. 도움좀 주세요. 18 여행자 2016/01/29 3,342
522887 까페라떼.....ㅠㅠ 9 Vv 2016/01/29 3,075
522886 트랜짓 / 트랜스퍼 / 스탑오버 할때, 경유지공항에서 개인화물(.. 3 궁금 2016/01/29 1,823
522885 보수매체 편집장 "어버이연합, 2만원 받아 활동&quo.. 5 11 2016/01/29 1,045
522884 조말론 향수에 푹 빠졌네요 13 Zzz 2016/01/29 7,338
522883 현수막 반박 글 참 잘했다는 4 생각입니다... 2016/01/29 1,059
522882 전세인데 세면대배수구 파이프가 빠졌다는데 누가 고쳐야 하나요? 8 급해서요 2016/01/29 1,849
522881 기아k3, 현대 아반떼,중에서 뭘 살까요 4 5555 2016/01/29 1,619
522880 오늘 서글픈 하루 18 ㅇㅇㅇ 2016/01/29 5,010
522879 생선이 선물로 들어옵니다 32 선물 2016/01/29 5,271
522878 낼 강원도 가면 안되겠죠? 7 ㅎㄷㄷ 2016/01/29 1,362