82 고수님들 ~묵은 김치 처리 방법 좀 알려주세요 ..버리긴 아깝네요 ㅠㅠ
김장 김치를 갖고와서 묵은지는 얼려놨는데
이걸로 만두 해먹어도 될까요? 만두 한번도 안해봤는데 초보 주부에겐 어려울까요?ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
묵은지 처리 방법 알려주세요
묵은지ㅠ 조회수 : 1,931
작성일 : 2015-11-20 15:36:31
맞벌이 신혼부부라 집에서 거의 밥을 안먹어요..김치냉장고도 없구요..
IP : 211.184.xxx.199
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 묵은지는 보물이죠
'15.11.20 3:45 PM (119.197.xxx.61)얼려놓으신건 아주아주 잘하신거예요.
만두 해드셔도 좋고 김치찜 해드셔도 좋고 물에씻어서 기름넣고 무쳐먹거나 볶아먹어도 맛나고
김치찌개는 당근 좋고 한여름에 냉장실에 그대로 내려놓으면 살짝 녹거든요
그대로 먹어도 별미예요
저희는 김장김치 살짝 많이 익었을때 한포기씩 얼려놨다가 먹어요2. 묵은지ㅠ
'15.11.20 3:48 PM (211.184.xxx.199)답변감사합니다^^ 얼려놓길 잘했네요 ㅋㅋ
3. 묵은지는 보물이죠
'15.11.20 3:53 PM (119.197.xxx.61)만두할때는 살짝만 녹여서 김치양념을 툴툴 털어내고 써세요
완전히 해동되면 썰기 힘들거든요
주말에 해드세요4. 부럽
'15.11.20 4:02 PM (66.249.xxx.249)돼지 등갈비 사다가 핏물 빼고 끓는물에 우르르 끓여서 나온물 버리고 김치찜 해드셔도 맛나요^^
5. 김치찜
'15.11.20 4:59 PM (175.194.xxx.97) - 삭제된댓글그냥 김치가 잠길 정도로 물 보충해서 약불에 뭉근하게 끓이기만 해도 밥도둑이에요. 소량만 해서 드셔본 후에 괜찮다 싶으면 또 해드세요.^^
6. 맛집
'15.11.20 6:23 PM (59.15.xxx.80)인사동에 갔는데 차돌박이구이레 묵은지 하얗게 빨아서 같이 구워먹는집이 있는데 진짜 맛있었어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 502097 | 친구 아버지 암 투병으로 수술 예정인데 3 | 진이마미 | 2015/11/20 | 1,317 |
| 502096 | 이과수능 12444 인서울 공대 될까요? 6 | 음 | 2015/11/20 | 3,559 |
| 502095 | 서울교대 11212면 가능하겠지여? 1 | 인생리셋 | 2015/11/20 | 2,904 |
| 502094 | 시리아 난민의 문제 3 | ㄴㄴ | 2015/11/20 | 992 |
| 502093 | 재벌단체가 보수단체 ‘뒷돈’…한국사회 이념갈등 부추겨 5 | 샬랄라 | 2015/11/20 | 809 |
| 502092 | 스팀보이 저가형 바닥에 놓고써도 괜찮을까요? | 으추워 | 2015/11/20 | 905 |
| 502091 | 금융직 36세 9급 공무원..... 도전 가능할까요. 9 | ..... | 2015/11/20 | 4,392 |
| 502090 | 우울증이란게 죽고싶은 마음이 드는 건가요? 7 | .. | 2015/11/20 | 3,397 |
| 502089 | 요새도 이런 사람이? | 50대 남자.. | 2015/11/20 | 949 |
| 502088 | 대사관에 주방장이 있나요? 5 | 궁금 | 2015/11/20 | 1,391 |
| 502087 | 번역이 어떤게 나은지 봐주세요 6 | 두리두리 | 2015/11/20 | 801 |
| 502086 | 가난한 카레 6 | ㅇ | 2015/11/20 | 2,356 |
| 502085 | 네네치킨 일베 합성사진 사용한곳 맞죠? 4 | 아리까리하네.. | 2015/11/20 | 887 |
| 502084 | 문과 수능 42333 이면? 5 | 고3맘 | 2015/11/20 | 3,232 |
| 502083 | 내부자들...돈 아까웠습니다 16 | 에효 | 2015/11/20 | 6,695 |
| 502082 | 수시가 언제 마무리 되나요? 6 | 행인 | 2015/11/20 | 1,725 |
| 502081 | 컴퓨터가 지 스스로 포맷됐어요 4 | 컴맹 | 2015/11/20 | 1,746 |
| 502080 | 세화여고 편입? 4 | ... | 2015/11/20 | 2,422 |
| 502079 | 지오다노 보아털후드 세탁후 다른옷에도 털이ㅠ 1 | mu | 2015/11/20 | 1,517 |
| 502078 | 본식사진과 본식스냅의 차이가 뭔가요 8 | 결혼 | 2015/11/20 | 5,014 |
| 502077 | 대구 출신 공안검사 김수남..검찰총장 후보자에 6 | 공안조작우려.. | 2015/11/20 | 1,021 |
| 502076 | 인도네시아 롬복 숙소 정보(뚜벅이입니다) 5 | 뚜벅이 | 2015/11/20 | 1,806 |
| 502075 | reverse coding이 무슨 뜻인가요? 1 | 엘사 | 2015/11/20 | 1,364 |
| 502074 | 정신력을 강화시키는 방법 없을까요? 2 | 걱정 | 2015/11/20 | 1,593 |
| 502073 | 깨시민들과 자칭 진보진영의 비열함과 추잡함을 고발한다 11 | 길벗1 | 2015/11/20 | 1,108 |