고추가루13근
젓갈 7킬로
무7개 갈아서 즙만 사용
마늘3킬로
육수3킬로 찹쌀죽3대접
생새우3근
여기서 생강을 1킬로넣을려고했는데
씻어놓고보니 너무 많은거 같아요
얼마나 넣으면 적당할까요
양념이 남으면 냉동실에두고
찌개할때나 겉절이 할때
사용할려고 좀 넉넉히 했어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
절임배추 7박스 에 생강 얼마나 넣을까요.
모모 조회수 : 1,269
작성일 : 2015-11-19 15:54:34
IP : 39.125.xxx.146
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 모모
'15.11.19 3:55 PM (39.125.xxx.146)설탕양도 좀알려주세요
2. 모모
'15.11.19 3:56 PM (39.125.xxx.146)젓갈은 멸치젓과
새우젓 합한 양입니다3. ..
'15.11.19 4:15 PM (175.121.xxx.70)10킬로 한박스에 생강 100그램 잡으면 되겠던데요.
70킬로면 700그램정도..4. 유지니
'15.11.19 4:19 PM (211.218.xxx.134)생강은 많이 넣으면 써요,글구 김장에는 설탕 안 넣지 않아요
무를 뚝뚝 썰어놨다 군데군데 넣으면 시원하게 아삭아삭한 김장김치에 맛 좋아요5. . ..
'15.11.19 9:56 PM (115.23.xxx.214)고추가루 너무 많습니다
6. 김장
'15.11.20 2:04 AM (58.234.xxx.67)김치명인 강순의셈이
마늘 10 : 생강 1 이라고 방송에서 그러시더군요.
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