자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김가연씨 음식 솜씨와 전라도 음식의 대가
1. ..
'15.11.16 5:50 PM (1.232.xxx.128)맨손으로 조물락거리는게 좀 거슬림
2. 김가연씨
'15.11.16 5:50 PM (202.30.xxx.226)음식 솜씨중에서..
생선손질시 무우를 이용하는 것 보고..우와...했던 기억 나네요.3. 원글
'15.11.16 5:51 PM (115.93.xxx.230)..님 그건 위생상 좀 그래보이긴 했는데 음식은 엄청 맛 있어 보이더라고요. 저야 비법만 전수하면 비닐장갑 끼면 되니까요.^^
4. 남초사이트에서는
'15.11.16 5:51 PM (110.70.xxx.144)김요한이 장가잘갔다고 난리더라고요.
5. 원글
'15.11.16 5:53 PM (115.93.xxx.230)김가연씨님//정말 배우고 싶어요. 손맛이 제가 못 따라가더라도 비법을 알면 반의 반이라도 흉내는 내지 않을까요?^^;;
6. 윗님
'15.11.16 5:53 PM (125.129.xxx.29)임요환이에요 ㅜㅜ
7. ㅇㅇㅇ
'15.11.16 5:56 PM (49.142.xxx.181)김가연씨 어머니가 전라도 분인데 어머니한테 음식 배웠다고 하던데요.
그때 마쉐코셀러브리티인가 나와서 그런말 했었어요.8. ...
'15.11.16 5:58 PM (119.197.xxx.61)꽃게장 담그는거 아주 맘에 들더라구요
다 손질해서 살만 발라먹게 만드는거 깔끔했어요9. 딜라이라
'15.11.16 6:05 PM (175.223.xxx.68)어느 프로그램인가요? 저도 남도 한정식 배우고 싶으니..부디 아시는 분께선 정보 좀 주세요.
10. 잘살아보세 프로그램에서
'15.11.16 6:27 PM (175.223.xxx.180) - 삭제된댓글김치양념에 고추장 넣어서 꽃게 양념으로 했다고하더군요.
김치양념도 물에 소금 생강 마늘 까나리액젓하고 멸치생젓 넣고 고추가루 양파 많이 갈아서 넣고요. 찹쌀풀 넣고 버무려서 만들더군요. 마른 청각 불려서 손질해서 넣었던 것 같고요.
밑반찬 많이 해왔더라고요.11. 잘살아보세 티비 프로에서
'15.11.16 6:29 PM (175.223.xxx.180)김치양념에 고추장 넣어서 꽃게 양념으로 했다고하더군요.
김치양념도 물에 소금 생강 마늘 까나리액젓하고 멸치생젓 넣고 고추가루 양파 많이 갈아서 넣고요. 찹쌀풀 넣고 버무려서 만들더군요. 마른 청각 불려서 손질해서 넣었던 것 같고요.
밑반찬 많이 해왔더라고요.12. ...
'15.11.16 8:37 PM (223.62.xxx.106)일산 요리교실 2년 넘게 다니면서 배운 메뉴로 요리 많이하던데.
13. 티비에서 하던
'15.11.16 11:33 PM (115.137.xxx.142)꽃게조림같은건 일산 요아마미 클래스에서 배운거 한거던데요~거기 일정기간 다녔다고 들었어요~~
14. 딜라이라
'15.11.17 1:55 PM (218.236.xxx.165)알려주신 분들 감사합니다.
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