쿠키만들때 가염버터도 상관없나요?
작성일 : 2015-11-15 11:48:16
2020715
오랫만에 쿠키를 구워보려고 하는데 사둔 무염버터가 없어서요
가염버터라도 상관없을까요?
소금을 안치든가 덜치든가 하면 될까요?
가염버터로는 한번도 안해봐서요
아시는분 계시면 댓글 부탁드려요 ~~~^^
IP : 27.124.xxx.171
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ;;;;;;;;;;;;;
'15.11.15 11:51 AM
(183.101.xxx.243)
-
삭제된댓글
전 상관없던데. 레서피에 나온 분량의 소금은 넣지 않고 해요 ^^;;;
2. ..
'15.11.15 11:53 AM
(114.206.xxx.173)
-
삭제된댓글
소금을 안치든가 덜치든가 하면 됩니다.
3. 음음음ㅅ
'15.11.15 12:08 PM
(121.151.xxx.198)
전 가염버터만 써봤어요
괜찮더라구요
4. 가염
'15.11.15 12:16 PM
(14.52.xxx.25)
소금 안 치면 거의 간 맞습니다.
베이커스 퍼센트를 계산해 보면,
보통은 밀가루 양의 1~2%의 소금을 넣으니까요.
전 그래서 아예 가염으로 사서 베이킹, 요리에 다 써요.
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