맛은 있어보이는데 처음 냉동하는거라 우왕좌왕중입니다.
제가 손질을 다 해서 소금살짝 뿌려서 냉동하는거 맞죠?
아 처음해봐가지고 아..... 안절부절 중이예요
맛은 있어보이는데 처음 냉동하는거라 우왕좌왕중입니다.
제가 손질을 다 해서 소금살짝 뿌려서 냉동하는거 맞죠?
아 처음해봐가지고 아..... 안절부절 중이예요
생선은 일단 내장하고 비늘을 완전히제거후
소금을 약간 뿌려서 2,30분후 냉동하세요
바로하니까 간이 안배였더라고요
어머 고맙습니다.
님글 읽으니 정신이 드네요. 우째야될지 이제 생각이란게 들어요 ~
전부 다 간하지 마시구요.
구이용만 간을 하고 조림용은 그냥 냉동하세요.
그리고 꼭 한번 먹을 분량만큼 소분하시구요.