매일 쪄먹는것도 지겨워져서 흔히말하는 고구마 말랭이를 집에서 만들어먹고 싶은데 집에서 어떻게 하면 할 수 있나요..?
집에 건조기나 오븐은 없고, 전자레인지만 있습니다.
혹시 방법 아시는 분 알려주시면 감사하겠습니다!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
반건조 고구마(고구마 말랭이) 만드는 법 알려주세요.
올리브 조회수 : 3,911
작성일 : 2015-11-11 00:06:26
자취생인데 집에서 어머니가 고구마를 5kg이나 보내주셔서 고구마가 한가득입니다.
IP : 114.206.xxx.138
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 건조기 없으면 위생상 어려운작업
'15.11.11 12:14 AM (221.139.xxx.195) - 삭제된댓글삶아서 자른 다음 채반등에 햇볕 잘들고 바람통하는 곳에서 말려야해요.
옥상있거나 베란다 괜찮으면 조금만 해보세요.
(파리등 못오도록 망도 씌워주고 꾸덕해질때까지 말리면되요)2. 껍데기 씻어서
'15.11.11 12:15 AM (1.231.xxx.66)푹(2시간) 쪄서 칼로 손가락 정도로 길죽하게 잘라
채반에 널어 식탁위에 올려 둡니다
(플라스틱 채반 몇 천원, 채반 아래에 두루말이 휴지나 대접 받쳐놓고 그 위에)
사나흘 정도면 쫀쫀합니다3. ...
'15.11.11 12:16 AM (211.36.xxx.108)호박고구마예요?
밤고구마는 잘 안되더라구요
자취방에 통풍 잘되는 공간있나요?
호박고구마 쪄서 자른 다음 채반에 널어 말리면 되거든요4. 리봉리봉
'15.11.11 12:29 AM (211.208.xxx.185)다 썩던데요. 고구마 말랭이 진짜 좋아하는데요 그냥 사먹을까봐요
5. 호수맘
'15.11.11 2:17 AM (210.218.xxx.191)껍질 벗겨 쪄서 손가락 굵기만 하게
썰어 전자렌지는 있다고 하셨으니~
전자렌지에 1분돌리고 1분 쉬고를
7~8을 반복하면 되는데
넘 바싹마르게 하면 먹을때
딱딱하니 수위 조절해서
렌지에 돌리면 되요6. 해마다
'15.11.11 2:19 AM (121.162.xxx.34) - 삭제된댓글고구마를 70퍼센트정도 익힌다. 원래 고구마는 생으로도 먹어요.
(너무 푹 익으면 썰면서 뭉게지고 일일이 들어서 널기 어려워요 손에 채반에 지저분...)
2. 손가락 굵기로 썰어 햇볕에 잘 말린다.
자취방 환경에 햇볕과 바람이 여건이 안되면 응용버전으로....
1. 전기매트 - 깨끗한 종이 깔고 종일 펼쳐 말려도 가능해요.
2. 선풍기 - 방문 틀에 철봉 같은 거 있잖아요...
문열어놓고 바구니에 줄 묶어 띄워서 문틀 사이에 매달아 고정해놓고 선풍기 종일 틀어서 말려도 가능해요.7. 리큅을
'15.11.11 4:17 AM (122.42.xxx.166)사시는건? 너무 오바인가? ㅋ
중요한건 완전 호박고구마라야해요.8. 음
'15.11.11 6:15 AM (111.65.xxx.194) - 삭제된댓글오키로 ㅋㅋㅋ전 집에 10키로 잇어요.ㅋㅋ혼자삼.
9. 집안에서
'15.11.11 11:10 AM (39.7.xxx.221) - 삭제된댓글말리려면 선풍기 약하게 틀어놔야해요. 잘못하면 버리게돼요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 521959 | 주방tv 뭘 살까 고민인데요. 22 | tv | 2016/01/26 | 3,279 |
| 521958 | EBS 외국어 라디오 꾸준히 들으시는 분들~ 3 | 희망 | 2016/01/26 | 2,572 |
| 521957 | 버터와 마가린의 차이점 아시는분~~??? 11 | 고소해 | 2016/01/26 | 3,605 |
| 521956 | 유투브 동영상 폴더에 저장하는 방법.. 8 | 게시판 | 2016/01/26 | 2,794 |
| 521955 | 미국대학과 한국대학 교육의 질이 3 | ㄷㄷ | 2016/01/26 | 1,103 |
| 521954 | 그의 계산법 3 | ㄷㄷ | 2016/01/26 | 805 |
| 521953 | 외국에 2달 동안 연수가는데요.실비보험 5 | 궁금 | 2016/01/26 | 771 |
| 521952 | 예비고1 사교육비 현재 영,수 120만원, 국어, 과학 들어가면.. 4 | 이래도 되나.. | 2016/01/26 | 2,842 |
| 521951 | 부모가 아무리 교육시켜도 안되는 애는 안되더라구요 16 | kim | 2016/01/26 | 5,293 |
| 521950 | 일리캡슐커피 정말 맛있네요 6 | 바보보봅 | 2016/01/26 | 3,268 |
| 521949 | 허공,손진영의 하루가멀다 4 | ... | 2016/01/26 | 1,121 |
| 521948 | 영유 나온애들 보니까 80 | ㅇㅇ | 2016/01/26 | 22,768 |
| 521947 | 시어머니 지겹네요 13 | 에휴 | 2016/01/26 | 4,944 |
| 521946 | 이제 삼칠일 지난 아기 설에 내려오라는데... 67 | ... | 2016/01/26 | 8,540 |
| 521945 | 지방대중 좋은 공대있는 대학 어딜까요?? 14 | .... | 2016/01/26 | 3,965 |
| 521944 | 암웨이 정수기사용하시는들요 생수로 드시나요? 2 | 궁금 | 2016/01/26 | 1,575 |
| 521943 | 부모님께 선선물 하세요? | ㅇㅇ | 2016/01/26 | 512 |
| 521942 | 수영체질인 몸이 따로 있을까요? 15 | 소소 | 2016/01/26 | 3,274 |
| 521941 | 외국엄마 모임 6 | 음 | 2016/01/26 | 1,938 |
| 521940 | 두세달 급전필요할때 5 | .... | 2016/01/26 | 1,267 |
| 521939 | 교육은 돈에 비례하네요 29 | dd | 2016/01/26 | 6,403 |
| 521938 | 버스나 지하철에서 화장하는거 더럽지 않나요? 6 | 진상 | 2016/01/26 | 1,108 |
| 521937 | 꽂청춘도 재밌겠지만.... 9 | ... | 2016/01/26 | 2,346 |
| 521936 | 문과생이 이과 전향해서 의대가는거 불가능인가요? 8 | fdsf | 2016/01/26 | 2,882 |
| 521935 | 계란배달온게 여섯개나 깨졌어요ㅡㅡ 9 | ㅡㅡ | 2016/01/26 | 2,575 |