기본적으로 이 음식 자체가 단맛이 있는 음식 맞죠?
설탕을 안넣어도
맛간장 자체가 단거고..
잡채에 단맛이 없다고 하는 분이 있어서 의아해지네요.
설탕 넣어서 달게 해서 먹죠,,참기름 넣어 고소하기도 하니 애들이 잘먹잖아요
잡채맛의 매력이 면발과 달고짜고 인데요.
설탕 들어가야 맛있어요.
설탕 조금 아니고 많이 들어가야 맛있어요. 달고 짜고 그 맛으로 먹는건데욤^^
그래요?
잡채에 들어가는 고기 양념할때만 설탕 넣은데
사람들이 다 제 잡채 맛있다고 행사때는 제가 잡채 담당인데요. 이상하다.
어렸을땐 잡채가 당연히 설탕 넣는거다 라고 생각했었는데
커서 어떤분 요리해온거 먹었는데 맛있더라구요
물어보니 설탕을 안 넣는대요
그 뒤로 설탕 몸에도 안 좋은데 하면서 안넣어요
그러다보니 이젠 오히려 설탕 넣은건 너무 달아서 못먹겠더라구요
설탕 넣지 않아도
기본적으로 단 맛이 나긴하죠
양파도 달달하고
고기 버섯 양념때 설탕 조금들어가고
거기에다 당면 간할때 진간장과 설탕 조금 넣으면 더 맛나죠
아참
설탕대신 조청 넣으면 망해요
당면이 삭아요
진정
잡채에 설탕이왜들어가는지 ㅠㅠ
간장도이미달고 양파도달고
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
502615 | 둘째 임신 육아는 얼만큼 힘든가요? 10 | 음 | 2015/11/24 | 2,556 |
502614 | 일본에 전기포트를 가져가려면 돼지코 필요한가요? 4 | anab | 2015/11/24 | 1,718 |
502613 | 비싼 쟈켓은 as되나요? 5 | ,,, | 2015/11/24 | 896 |
502612 | 너무 순진해서 바보같았던 시절 9 | 그게나야 | 2015/11/24 | 4,105 |
502611 | 영화 이터널 션샤인 보신 분들 어떤 메세지를 느끼셨나요. 49 | 영화 | 2015/11/24 | 4,137 |
502610 | 사위가 미우면 손주도 미워지나요? 12 | 흠 | 2015/11/24 | 3,797 |
502609 | 풍선껌 12 | ... | 2015/11/24 | 2,896 |
502608 | 양치만 하면 기침을 엄청해요 2 | ㅠㅠ | 2015/11/24 | 1,290 |
502607 | 김장문제로 엄마에게 퍼부었어요.. 5 | 아...후회.. | 2015/11/24 | 4,051 |
502606 | 패키지 모객안될경우 4 | 겨울여행 | 2015/11/24 | 2,021 |
502605 | 외동딸아이 기숙사 보내면 허전할거 같아요 11 | 혼자 | 2015/11/24 | 3,622 |
502604 | 82csi여러분^^ | 메리골드 | 2015/11/24 | 599 |
502603 | 이영애씨도 살쪘었네요 6 | ㅠㅡ | 2015/11/24 | 5,438 |
502602 | 노태우 대통령은무슨 병으로 투병하시나요? 4 | 모모 | 2015/11/23 | 2,947 |
502601 | 푸드앤쿠킹의 히트레시피, 요즘... 3 | 주전자 | 2015/11/23 | 1,292 |
502600 | 한국대학에서 강의하는 외국인 교수는 5 | ㅇㅇ | 2015/11/23 | 1,637 |
502599 | 전기 발명하면서 조명이 만들어진건가요? 2 | 밤이 편해 .. | 2015/11/23 | 501 |
502598 | 이 창작동화책 기억하시는 분 있나요? | ... | 2015/11/23 | 620 |
502597 | 엄마를 경멸하고 트라우마가 있는데 결혼하면 극복할 수 있을까요?.. 5 | 탈피 | 2015/11/23 | 1,832 |
502596 | 제가 매정한걸까요 6 | ;;;;;;.. | 2015/11/23 | 1,574 |
502595 | 회사 이직 문제로 문의 드려요 7 | 지식의미술관.. | 2015/11/23 | 1,442 |
502594 | 김치전을 부쳤는데 뭐가 잘못됐는지 속이 울렁거려요 1 | 새댁이 | 2015/11/23 | 1,051 |
502593 | 7급 공무원보다 한수원한전 등 공기업이 더 좋나요? 6 | ㅇㅁㅇㅁ | 2015/11/23 | 5,913 |
502592 | 죄송. 배에 자꾸가스가차서요. 6 | ... | 2015/11/23 | 2,319 |
502591 | 전기세 5만원대에서 1만원대로 떨어짐. 29 | 난방비까지 .. | 2015/11/23 | 22,646 |