뭐 사는것도 없어요.
그런데도 카드값 보면 늘 먹는데 쓴거더라고요.
그래서 이번부터는 새로 음식하지 말고
간단히 먹자 하면서
장볼때 과일이랑 숙주 연근 파프리카만 사왔어요.
감자탕 먹다 남은거 냉장고에서 꺼낼거구요
아이 주려고 장조림있어요.
파김치 있고요.
근데 뭘 해야 좋을지 모르겠어요,
숙주는 그냥 무치면 될지.
연근은 샐러드 할라고 마요네즈랑 식초 호두 설탕 넣고 갈았는데 맛이 이상해서 패스할라고 하고요
뭐 없을까요.
맛있는 반찬?? ㅜㅜ
숙주는 굴소스살짝첨가 휘릭볶으시고
연근은 전부치세요
연근 조림요. 익히다가 간장 물엿 청주 넣고 조리면 되요.
숙주는 무침하거나 베이컨 있면 넣고 볶아도 되고.
파프리카는 채썰어서 버섯이랑 볶으면 맛있는데 버섯 없으면 그냥 썰어서 쌈장 찍어먹어도 맛있어요.
파프리카 색색으로 사다 스틱모양으로 잘라
마요네즈 케찹섞은 소스
또는 새콤달콤 초고추장에 찍어먹어요.
아이들도 좋아하네요.
연근 얇게 썰어서 튀겨먹으면 아주 맛있어요~
그리고 갈아서 밀가루나 부침가루 섞어면
야채넣어 전 부쳐서 드셔도 좋구요 ^^
연근/파프리카 얇게 슬라이스해서 리틀스타님의 샐러드(초절임?)
연근은 조림, 연근전, 연근튀김 다 좋은데요..
연근 튀김이랑 연근 전은 한끼에 연근 긴거 한개 다 먹어치워요. ㅎㅎ
숙주는 베이컨 넣고 볶음 맛있는뎅.
파프리카는 잡채 해 드세요.. 당면이랑 돼지고기나 소고기 볶아 넣고 파프리카 채썰어 슬쩍 볶아 넣으면 되죠.