김밥에 넣는 오이 볶아서 넣으시나요?
기름에 볶으면 더 맛있나요?
오늘은 김밥이 땡기는데
그렇게 한번 해볼까요..
1. 저는
'15.11.5 8:02 AM (112.173.xxx.196)간도 안하고 볶지도 않고 그냥 생으로 넣어요.
간은 다른 재료에 하구요.2. ...
'15.11.5 8:03 AM (112.220.xxx.101)볶아서 넣으면 빨리 쉴것 같아요
전 소금이랑 식초랑 섞은물에 담가놨다가 써요~3. ‥
'15.11.5 8:05 AM (211.206.xxx.113)요즘은 생으로 많이 넣는듯요
가늘게 썰어 여러개 넣으면 더 맛있더라구요4. 지나가다
'15.11.5 8:09 AM (2.27.xxx.158)저는 오이를 필러로 얇게 벗긴(?) 후...
소금 쬐금 (정말 조금) 넣어 버무린(?) 다음에
나머지 김밥재료 준비 마칠 때...
꼭 짜서 3~4줄씩 넣는게...아삭아삭 가장 맛나던데요5. ...
'15.11.5 8:29 AM (222.234.xxx.26)단무지국물에
절여요6. 저는
'15.11.5 8:35 AM (125.180.xxx.200) - 삭제된댓글길게 8등분해서 씨빼고 식초설탕, 소금은 약간 넣고 절여요.
김밥속재료 준비할때 젤 먼저 절여두고 중간에 한번 뒤집어주고요.
다른 재료 준비 다되면 딱 맞아요. 짜지도 않고~7. 김밥
'15.11.5 8:35 AM (211.36.xxx.227)소고기나 참치김밥같이 좀 느끼한김밥엔
생오이 얇은 채칼로 채쳐서 넣고요(씨부분제외)
그냥 김밥엔 생오이 넣으면 맛이 겉돌아서
역시 생오이 단무지두께로 잘라 한번 마른팬에
볶아서 숨죽여서 넣어요.
기름에하면 영 느끼해서요.8. 소피아~
'15.11.5 9:10 AM (112.186.xxx.215)저는 식초.설탕.소금 넣고 절여서 꼭짜서 해요~
참치김밥 쌀때 요렇게 넣어서 싸면 맛나더라고요9. 생오이
'15.11.5 10:46 AM (164.124.xxx.147)지금은 생오이로 껍질이랑 씨있는쪽 벗겨내고 썰어서 그냥 넣구요.
전엔 소금에 살짝 절여서 기름에 볶아서 넣었었어요.
둘 다 맛있긴 한데 맛 들이다보니 생오이쪽이 시원하고 더 좋더라구요.
언젠가 기사에서 유명한 김밥집 인터뷰 보고 그 때부터 생오이 넣었는데 이젠 안넣으면 닝닝하게 느껴질 정도예요.10. ..,
'15.11.5 12:00 PM (58.29.xxx.7) - 삭제된댓글생오이를 미리 잘라서 몇시간 두었다 사용해요.
겉이 아주 살짝 말라서 물이 안나오더라구요.
절이거나 볶은것 보다 생오이가 더 맛있는것 같아요^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 498554 | 병원대기실에 있는 혈압측정기로 혈압측정했는데, 너무 높아요 7 | 설마 | 2015/11/05 | 2,299 |
| 498553 | 50일 아기 용쓰기와 잠투정이요.. 4 | ㅠㅠ | 2015/11/05 | 10,392 |
| 498552 | 4억짜리 '강남스타일 말춤 청동상' 짓겠다는 강남구 4 | 싸이 | 2015/11/05 | 1,651 |
| 498551 | 세타필 베이비???? 2 | 경미 | 2015/11/05 | 882 |
| 498550 | 헤어뽕 어때요 13 | 삼산댁 | 2015/11/05 | 3,412 |
| 498549 | 다시 일어설수 있을까요 ? 3 | 이제... | 2015/11/05 | 1,445 |
| 498548 | 서너살짜리 아기들 같은 성끼리의 부모라도 입술에 뽀뽀는 좀..... 19 | ..... | 2015/11/05 | 3,246 |
| 498547 | 대출 얼마나 하셨는지요~ | ㅇ | 2015/11/05 | 1,006 |
| 498546 | 서울 날씨 | 옷 | 2015/11/05 | 576 |
| 498545 | 한국조선사업도 난리 났네요. 선박 취소되고 적자폭이 엄청나네요... | 2조적자 | 2015/11/05 | 1,726 |
| 498544 | 송파에서 출퇴근 가능한 경기도 공기좋고 잠잘오는 힐링아파트 있을.. 22 | ll | 2015/11/05 | 3,077 |
| 498543 | 겨울에 덮을 따뜻하고 포근한 저렴한 이불 있나요? 3 | 도미니꼬 | 2015/11/05 | 2,020 |
| 498542 | 회사에서 왕따 당해요 19 | .. | 2015/11/05 | 8,007 |
| 498541 | 수시 원서 넣은 고3들 모두 수능 보나요? 8 | 튼튼맘 | 2015/11/05 | 2,506 |
| 498540 | 사회주의 국가의 양로원 2 | 고행 | 2015/11/05 | 801 |
| 498539 | 결혼이란게 이런건가요? ㅜㅜ 23 | 이런 | 2015/11/05 | 7,339 |
| 498538 | 강황으로 효과 보셨다는 분들.... 49 | 강황 | 2015/11/05 | 2,799 |
| 498537 | 바르는 뽁뽁이 써보신 분 있나요? 2 | ... | 2015/11/05 | 3,307 |
| 498536 | 주변 고3 맘을 대하는 자세 50 | 고3 | 2015/11/05 | 3,655 |
| 498535 | 블랙패션 4 | 음 | 2015/11/05 | 2,041 |
| 498534 | 질염증상일까요? 3 | .... | 2015/11/05 | 2,377 |
| 498533 | 국편 기자회견장에 안 나온 최몽룡 교수 3 | 세우실 | 2015/11/05 | 1,364 |
| 498532 | 최승호 pd 트윗-새누리 와 일본우익은 샴 쌍둥이 5 | 극우정당 | 2015/11/05 | 917 |
| 498531 | 6살아들 악건성 크림좀추천해주세요~~~ 12 | 6살 | 2015/11/05 | 1,449 |
| 498530 | 부동산 거래에 겁이 많아요 5 | 어떠하리 | 2015/11/05 | 1,553 |


