김밥에 넣는 오이 볶아서 넣으시나요?
기름에 볶으면 더 맛있나요?
오늘은 김밥이 땡기는데
그렇게 한번 해볼까요..
1. 저는
'15.11.5 8:02 AM (112.173.xxx.196)간도 안하고 볶지도 않고 그냥 생으로 넣어요.
간은 다른 재료에 하구요.2. ...
'15.11.5 8:03 AM (112.220.xxx.101)볶아서 넣으면 빨리 쉴것 같아요
전 소금이랑 식초랑 섞은물에 담가놨다가 써요~3. ‥
'15.11.5 8:05 AM (211.206.xxx.113)요즘은 생으로 많이 넣는듯요
가늘게 썰어 여러개 넣으면 더 맛있더라구요4. 지나가다
'15.11.5 8:09 AM (2.27.xxx.158)저는 오이를 필러로 얇게 벗긴(?) 후...
소금 쬐금 (정말 조금) 넣어 버무린(?) 다음에
나머지 김밥재료 준비 마칠 때...
꼭 짜서 3~4줄씩 넣는게...아삭아삭 가장 맛나던데요5. ...
'15.11.5 8:29 AM (222.234.xxx.26)단무지국물에
절여요6. 저는
'15.11.5 8:35 AM (125.180.xxx.200) - 삭제된댓글길게 8등분해서 씨빼고 식초설탕, 소금은 약간 넣고 절여요.
김밥속재료 준비할때 젤 먼저 절여두고 중간에 한번 뒤집어주고요.
다른 재료 준비 다되면 딱 맞아요. 짜지도 않고~7. 김밥
'15.11.5 8:35 AM (211.36.xxx.227)소고기나 참치김밥같이 좀 느끼한김밥엔
생오이 얇은 채칼로 채쳐서 넣고요(씨부분제외)
그냥 김밥엔 생오이 넣으면 맛이 겉돌아서
역시 생오이 단무지두께로 잘라 한번 마른팬에
볶아서 숨죽여서 넣어요.
기름에하면 영 느끼해서요.8. 소피아~
'15.11.5 9:10 AM (112.186.xxx.215)저는 식초.설탕.소금 넣고 절여서 꼭짜서 해요~
참치김밥 쌀때 요렇게 넣어서 싸면 맛나더라고요9. 생오이
'15.11.5 10:46 AM (164.124.xxx.147)지금은 생오이로 껍질이랑 씨있는쪽 벗겨내고 썰어서 그냥 넣구요.
전엔 소금에 살짝 절여서 기름에 볶아서 넣었었어요.
둘 다 맛있긴 한데 맛 들이다보니 생오이쪽이 시원하고 더 좋더라구요.
언젠가 기사에서 유명한 김밥집 인터뷰 보고 그 때부터 생오이 넣었는데 이젠 안넣으면 닝닝하게 느껴질 정도예요.10. ..,
'15.11.5 12:00 PM (58.29.xxx.7) - 삭제된댓글생오이를 미리 잘라서 몇시간 두었다 사용해요.
겉이 아주 살짝 말라서 물이 안나오더라구요.
절이거나 볶은것 보다 생오이가 더 맛있는것 같아요^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 498481 | 분당 돌마고와 이매고등학교 5 | 고민고민 | 2015/11/05 | 2,726 |
| 498480 | 꽃집하는거 힘든 일인가요? 11 | 꽃집 | 2015/11/05 | 5,279 |
| 498479 | 고 3 엄마들은 왜 힘들고 바쁜가요? 22 | .. | 2015/11/05 | 3,900 |
| 498478 | ........ 17 | ㄸㄹㄹ | 2015/11/05 | 4,669 |
| 498477 | 서울시민 2/3 "서울시의 'I. SEOUL. U’에 .. 13 | 샬랄라 | 2015/11/05 | 1,697 |
| 498476 | 지금 대한민국은 민주주의일까요? 5 | 1234v | 2015/11/05 | 1,011 |
| 498475 | ‘막말 이정현’에 순천시민들 뿔났다 16 | 순천 | 2015/11/05 | 3,207 |
| 498474 | 의견 부탁드려요. 29 | 의견 | 2015/11/05 | 3,454 |
| 498473 | 법원 ˝보수단체들, 박원순 아들 장인회사 앞 시위 안 돼˝ 7 | 세우실 | 2015/11/05 | 1,293 |
| 498472 | 002923329999153 1 | . | 2015/11/05 | 1,057 |
| 498471 | 허영심 많은 남편 10 | ... | 2015/11/05 | 4,953 |
| 498470 | 국정화 여론조사데로 투표하면 새민련은 폭망 9 | 내년총선 | 2015/11/05 | 1,282 |
| 498469 | 쌍커플만해도 좀 젊어보일까요 1 | 가을 | 2015/11/05 | 1,183 |
| 498468 | 김정배 '현대사 필진, 군사학 전공자도 포함할 것' 5 | 선전포고 | 2015/11/05 | 888 |
| 498467 | 국제 EMS 빨리 도착하게 하는 법 질문 3 | 국제EMS | 2015/11/05 | 1,890 |
| 498466 | 아이패드로 위기의 주부들 어떻게 봐야할까요? 어디서? 2 | 위기의 주부.. | 2015/11/05 | 1,894 |
| 498465 | 아이유 뮤비속 로리타 이미지 26 | ... | 2015/11/05 | 15,090 |
| 498464 | 삼치가 맹맛인데 어떻게 요리해야 맛나게 먹을까요? 7 | 간단한 | 2015/11/05 | 1,300 |
| 498463 | 드럼 세탁기 세제통에 물이 고여 있어요. 6 | 노력중 | 2015/11/05 | 8,136 |
| 498462 | 당근시러님 김치 레시피가 다 사라졌어요. 38 | 김치멘붕 | 2015/11/05 | 35,547 |
| 498461 | 통통한 40대분들 뭐 드세요 (뻘글) 12 | 통통아짐 | 2015/11/05 | 2,536 |
| 498460 | 남친 있는 여자들은 지능이나 인지력이 높아지나요? 14 | ... | 2015/11/05 | 3,171 |
| 498459 | 앗시리즈 싸게 냈는데도 안나가네요 4 | 벼룩 | 2015/11/05 | 1,454 |
| 498458 | 강황복용중인데..보통 얼마만에 효과 나타나나요? 35 | 강황 | 2015/11/05 | 8,246 |
| 498457 | 오래된 아파트 배관공사 해보신 분 3 | 김사랑 | 2015/11/05 | 5,485 |


