82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

대추차를 담고 싶은데요

대추 조회수 : 1,647
작성일 : 2015-11-02 16:44:55

건대추를 잘 씻어서 잘 말려서 설탕으로 같이 재었어요.

너무 물기가 없었는지 병에 담아놓은 모양이 '그대로' 한달입니다.

설탕도 안 녹고 대추도 그대로 입니다.

꿀을 사다가 좀 부어 놓을까요?

불면증인 남편을 위해 했는데 그냥 설탕과 대추의 모양새를 보니...

계속 저러지 싶습니다.

대추차 꼭 끓여주고 싶습니다.ㅠㅠ

IP : 119.64.xxx.253
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.11.2 5:04 PM (14.47.xxx.144)

    저는 말린 대추를 냉동실에 보관하고
    필요할때 생강 배 도라지 꿀 등과 함께
    물 많이 넣고 푹 끓여 마셔요.

  • 2. 조금더
    '15.11.2 5:11 PM (112.172.xxx.196)

    물을 조금 넉넉히 붓고 대추랑설탕 함께 끓이세요
    대추가 푹 익으면 체에 내려 껍질하고 씨를 걸러내고
    그런다음 약간 걸죽해질 때까지 끓여서 냉장보관
    한숟가락씩 뜨거운물이나 우유에 타드세요

  • 3. 케로로
    '15.11.2 5:19 PM (1.226.xxx.13) - 삭제된댓글

    혹시 슬로우쿠커 있음 대추넣고 물 넣으면 2일후 채에 받치면 사먹는 진한 대추차 처럼되요

  • 4. ..
    '15.11.2 5:43 PM (114.204.xxx.212)

    그렇게 하심 안되고요 , 마른 대추는 물기가 없어서 설탕이 안녹죠
    압력솥에 푹 끓여서 걸러내고 설탕넣고 졸여요
    첨부터 설탕이랑 같이 끓인뒤 걸러도 되고요

  • 5. ...
    '15.11.2 7:49 PM (211.243.xxx.72)

    이번건 한번 끓여서 졸여서 드세요
    그리고 다음번엔 이렇게도 끓여보세요
    대추자체가 단데 설탕없이도 달고 진해요
    불면증에도 좋구요 백담사가서 대추차 마시는데 너무 맛있어서 방법 알아왔어요
    대추와 물맛 있으면 되요
    건대추를 깨끗하게 씻으셔서 대추와 물을 1대 2 나 1대 3정도로 넣으세요
    전 대추 한대접당 물도 두대접반 넣었어요
    끓기 시작하면 약불에 두고 2시간정도 끓여요
    그리고 불끄고 2시간정도 놔두래요
    그런다음 대추 건더기만 건져서 체에 한번 거르시기만 하면 끝이에요
    그럼 씨와 껍질은 분리되고 엑기스들이 남거든요 그걸 다시 아까 대추 끓인물에 넣어어 한번만 끓여줘요
    그럼 진한 대추차 완성
    냉장고에 넣어두고 한잔씩 렌지에 2분정도 돌려주면 뜨끈하니 최고에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
498776 주변 고3 맘을 대하는 자세 50 고3 2015/11/05 3,736
498775 블랙패션 49 2015/11/05 2,138
498774 질염증상일까요? 3 .... 2015/11/05 2,465
498773 국편 기자회견장에 안 나온 최몽룡 교수 3 세우실 2015/11/05 1,454
498772 최승호 pd 트윗-새누리 와 일본우익은 샴 쌍둥이 5 극우정당 2015/11/05 1,006
498771 6살아들 악건성 크림좀추천해주세요~~~ 12 6살 2015/11/05 1,528
498770 부동산 거래에 겁이 많아요 5 어떠하리 2015/11/05 1,645
498769 [서울] 일반고 1등급 vs 자사고 3등급 - 누가 더 유리하나.. 6 교육 2015/11/05 8,493
498768 매트리스의 최고봉은 시몬스 인가요? 10 침대 2015/11/05 6,123
498767 아주 살짝 군데군데 흰곰팡이가 핀 생강 어째유ㅜㅜ 7 아쥬 2015/11/05 5,266
498766 (무플절망)초6학년 여학생이에요. 동탄국제고 준비 조언 부탁드려.. 5 국제고 2015/11/05 2,330
498765 안철수의 말 문재인의 말 9 코메디 ㅎㅎ.. 2015/11/05 1,243
498764 일산인데요, 안과추천 좀 부탁드립니다 4 녹내장 2015/11/05 4,151
498763 사진파일을 워드파일로 변환못하나요? 5 ㅇㅇ 2015/11/05 1,855
498762 국정TF단장 오석환 대구 부교육감 발령…보은 인사 논란 1 대구 2015/11/05 963
498761 네이버 밴드에 답글단거요 1 밴드아몰랑 2015/11/05 991
498760 엄마가 녹내장이라고 하는데요 ㅠㅠ 8 2015/11/05 3,312
498759 재물운 높일 수 있는 팁 있다면 알려주시면 감사하겠습니다.. 7 그냥 2015/11/05 3,397
498758 朴대통령 ˝역사 뚜렷한 가치관 없으면 사상적 지배받을 수도˝ 13 세우실 2015/11/05 1,624
498757 이연복 팔도 짜장 & 짜왕 둘 다 드셔보신 분 28 짜장 2015/11/05 4,853
498756 지역난방 여쭤봅니다... 3 ... 2015/11/05 1,060
498755 "꽃피는 고래" (김형경 작가) 읽으신 분들 .. 1 장포수 아재.. 2015/11/05 1,039
498754 자유학기제.. 12 .... 2015/11/05 2,431
498753 네이버 밴드 처음 해보는데 ..이거 어찌 찾는 건가요 2 ㅅㅅㅅ 2015/11/05 1,020
498752 셰프윈 왔어요~ 4 .. 2015/11/05 2,056