82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대추차를 담고 싶은데요

대추 조회수 : 1,574
작성일 : 2015-11-02 16:44:55

건대추를 잘 씻어서 잘 말려서 설탕으로 같이 재었어요.

너무 물기가 없었는지 병에 담아놓은 모양이 '그대로' 한달입니다.

설탕도 안 녹고 대추도 그대로 입니다.

꿀을 사다가 좀 부어 놓을까요?

불면증인 남편을 위해 했는데 그냥 설탕과 대추의 모양새를 보니...

계속 저러지 싶습니다.

대추차 꼭 끓여주고 싶습니다.ㅠㅠ

IP : 119.64.xxx.253
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.11.2 5:04 PM (14.47.xxx.144)

    저는 말린 대추를 냉동실에 보관하고
    필요할때 생강 배 도라지 꿀 등과 함께
    물 많이 넣고 푹 끓여 마셔요.

  • 2. 조금더
    '15.11.2 5:11 PM (112.172.xxx.196)

    물을 조금 넉넉히 붓고 대추랑설탕 함께 끓이세요
    대추가 푹 익으면 체에 내려 껍질하고 씨를 걸러내고
    그런다음 약간 걸죽해질 때까지 끓여서 냉장보관
    한숟가락씩 뜨거운물이나 우유에 타드세요

  • 3. 케로로
    '15.11.2 5:19 PM (1.226.xxx.13) - 삭제된댓글

    혹시 슬로우쿠커 있음 대추넣고 물 넣으면 2일후 채에 받치면 사먹는 진한 대추차 처럼되요

  • 4. ..
    '15.11.2 5:43 PM (114.204.xxx.212)

    그렇게 하심 안되고요 , 마른 대추는 물기가 없어서 설탕이 안녹죠
    압력솥에 푹 끓여서 걸러내고 설탕넣고 졸여요
    첨부터 설탕이랑 같이 끓인뒤 걸러도 되고요

  • 5. ...
    '15.11.2 7:49 PM (211.243.xxx.72)

    이번건 한번 끓여서 졸여서 드세요
    그리고 다음번엔 이렇게도 끓여보세요
    대추자체가 단데 설탕없이도 달고 진해요
    불면증에도 좋구요 백담사가서 대추차 마시는데 너무 맛있어서 방법 알아왔어요
    대추와 물맛 있으면 되요
    건대추를 깨끗하게 씻으셔서 대추와 물을 1대 2 나 1대 3정도로 넣으세요
    전 대추 한대접당 물도 두대접반 넣었어요
    끓기 시작하면 약불에 두고 2시간정도 끓여요
    그리고 불끄고 2시간정도 놔두래요
    그런다음 대추 건더기만 건져서 체에 한번 거르시기만 하면 끝이에요
    그럼 씨와 껍질은 분리되고 엑기스들이 남거든요 그걸 다시 아까 대추 끓인물에 넣어어 한번만 끓여줘요
    그럼 진한 대추차 완성
    냉장고에 넣어두고 한잔씩 렌지에 2분정도 돌려주면 뜨끈하니 최고에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
497571 박근혜의 말은 박근혜로 반박할 수 있다 세우실 2015/11/02 666
497570 그들은 분명히 고의로 이 시간까지 방송을 했을 것이다 1 박수현군 2015/11/02 1,006
497569 너무 묽게 된 고추장 어떡하나요? 3 난감 2015/11/02 1,944
497568 아이 폐렴 걸렸을때 학교에 보내시나요? 13 폐렴 2015/11/02 5,569
497567 여행고민..화와이&서유럽 12 소맘 2015/11/02 2,578
497566 한진택배 진짜 짜증남!ㅠ저만그런가요? 5 소장인듯 2015/11/02 1,140
497565 맥에서 크로스오버로 윈도우즈용 프로그램 1 컴터질문 2015/11/02 654
497564 계란이 변비일으키나요 1 방구쟁이 2015/11/02 2,169
497563 한율, 설화수 대체할 화장품 브랜드, 라인 추천부탁드립니다 19 굳빠이아모레.. 2015/11/02 7,195
497562 "대통령, 국정제 철회해야"... 국제 교원단.. 3 쪼꼬렡우유 2015/11/02 892
497561 중딩 - 최상위권 학생들 역사 과목 시험 준비(내신)에 시간 어.. 6 교육 2015/11/02 1,824
497560 코스트코 영수증 확인하세요 3 sima 2015/11/02 4,355
497559 평양 민속공원, 용인 민속촌 2 물랭이 2015/11/02 722
497558 3박4일여행에 캐리어 20, 26인치 둘 밖에 없는데 3 패키지 2015/11/02 1,732
497557 국정교과서 반대시위중인 여학생을 울린 한마디 4 감동이네요 2015/11/02 1,266
497556 관광학과 비전이 어떤가요?? 잘 몰라서요~~ 7 고2맘 2015/11/02 1,748
497555 이시형 처남도 마약 상습범이던데 이시형은 쏙 들어갔네요 5 mb아들 2015/11/02 3,422
497554 40대 중반 남자 여행할때 어떻게 입으면 좋을까요? 49 여행 차림 2015/11/02 1,680
497553 보증 서 달라는데요 14 시누가 2015/11/02 4,606
497552 공기청정기 추천 부탁드려요.. 결정장애 2015/11/02 539
497551 육군훈련소장 출신 강사, 대학서 ˝5·16 쿠데타는 혁명˝ 1 세우실 2015/11/02 746
497550 열펌이 일반펌보다 더 상하지 않나요? 4 보글 2015/11/02 3,759
497549 국민연금 반환일시금 재납부하신 계실까요 5 .. 2015/11/02 2,114
497548 호주 아들레이드(애들레이드?)에서, 고등학생딸과 차 없이 사는 .. 3 운전대 2015/11/02 1,233
497547 애인있어요. 김현주 정체에 대해 알려주실분~ 6 애인 2015/11/02 3,439