82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

기름에서 거품이 올라와요

산이바다 조회수 : 2,346
작성일 : 2015-11-02 00:54:38
포도씨유로 닭 튀김을 하는데 거품이 넘칠정도로 올라와요
조금씩 넣어서 튀기는데도 계속 거품이 올라오고 내용물을 다 꺼내면 거품이 싹 없어지고 다시 한개씩 넣어서 튀겨봐도 거품이 계속 심하게 올라옵니다 기름 온도는 적당하게 유지하고 큰 그릇에 튀겼는데도 기름이 이상하네요 혹 이런 경험 있으신가요?
IP : 39.7.xxx.198
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 산패?
    '15.11.2 12:56 AM (110.10.xxx.35)

    기름이 산패된 것 아닐까요?

  • 2. 산이바다
    '15.11.2 1:02 AM (39.7.xxx.198)

    새로산 포도씨유 개봉해서 튀겼어요 왜 그럴끼요?

  • 3. 따라쟁이
    '15.11.2 1:03 AM (116.87.xxx.221)

    헐... 저도 오늘 경험하고 이상하다 생각했는데. 같은 경험을 하셨다니...
    아마도 재료 때문인것 같아요. 재료가 녹은... 촉촉한 상태?
    저는 오늘 생선까스 만들어서 바로 튀겼는데 냉동된것 튀길때는 이렇게 거품이 심하지 않았거든요.
    일부러 식빵을 갈아서 빵가루 대신 썼는데, 그래서 재료가 잔체적으로 촉촉하고 수분이 많았어요.
    어떤거 튀기셨어요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
497034 요즘 조성진이 파이널에서 쳤던 12 쇼팽 2015/10/31 3,909
497033 마포 아파트 팔고 판교 아파트 사면 어떨까요? 24 이사 2015/10/31 7,555
497032 고려대 학생 7천 명 국정화 반대 서명... "유신적 .. 1 샬랄라 2015/10/31 1,138
497031 가수 콘서트 혼자 가도 될까요? 19 첨이라 2015/10/31 2,481
497030 해독쥬스 2 만세 ^^ 2015/10/31 1,711
497029 급)pc에 있는 인증서를 폰으로 이동? 복사하면 8 .. 2015/10/31 1,144
497028 ‘위대한 탈출’ 원문과 대조하니 무더기 오류, 한경비피가 빨리 .. 샬랄라 2015/10/31 864
497027 영등포 타임스퀘어 여의도 ifc 몰 어디가 좋을까요?.. 14 어디 2015/10/31 5,244
497026 이태진 서울대 국사학자, '국정교과서는 일본 비판하기 어려워' 3 외교문제비하.. 2015/10/31 1,489
497025 오늘아침 패딩입고 출근했어요 4 ㅇㅇ 2015/10/31 2,507
497024 10년쯤전 부천역에서 먹던 길거리 토스트가 너무 생각 나네요 8 uu 2015/10/31 2,969
497023 4 ... 2015/10/31 3,359
497022 결혼의 시작… 6 편안한 삶 2015/10/31 2,606
497021 전세 보증보험 해야하는집 괜찮을까요?? gg 2015/10/31 1,123
497020 영어표현 질문 3 질문 2015/10/31 930
497019 이해할수 없는 남편 2 그냥 2015/10/31 1,367
497018 입주시터? 가사도우미? 6 워킹맘 2015/10/31 1,959
497017 박 대통령, 방사청장에게 '왜 사서 고생하시나요' 2 참맛 2015/10/31 1,258
497016 새가 죽었어요 . 13 새가 2015/10/31 2,391
497015 보일러 온도센서 잘 고장나나요? 다른 집들도.. 2015/10/31 2,427
497014 국정교과서 여론, 대구경북 뺀 전지역 반대로 돌아서 49 대구경북 2015/10/31 975
497013 결혼 10년차 혼자 대학로로 가고있어요. 49 떨림 2015/10/31 2,406
497012 '국정 교과서' 반대 학부모, 찬성보다 2배 많아 49 샬랄라 2015/10/31 943
497011 바이올린 튜닝 - 꼬마들도 할 수 있나요? 9 ㅇㅇㅇ 2015/10/31 1,831
497010 걷기 운동하러 나갔다가 ... 1 이거참.. 2015/10/31 2,095
< 52281 52282 52283 52284 52285 52286 52287 52288 52289 52290 >> 이전 자유게시판
게시판 검색