포도씨유로 닭 튀김을 하는데 거품이 넘칠정도로 올라와요
조금씩 넣어서 튀기는데도 계속 거품이 올라오고 내용물을 다 꺼내면 거품이 싹 없어지고 다시 한개씩 넣어서 튀겨봐도 거품이 계속 심하게 올라옵니다 기름 온도는 적당하게 유지하고 큰 그릇에 튀겼는데도 기름이 이상하네요 혹 이런 경험 있으신가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
기름에서 거품이 올라와요
산이바다 조회수 : 2,255
작성일 : 2015-11-02 00:54:38
IP : 39.7.xxx.198
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 산패?
'15.11.2 12:56 AM (110.10.xxx.35)기름이 산패된 것 아닐까요?
2. 산이바다
'15.11.2 1:02 AM (39.7.xxx.198)새로산 포도씨유 개봉해서 튀겼어요 왜 그럴끼요?
3. 따라쟁이
'15.11.2 1:03 AM (116.87.xxx.221)헐... 저도 오늘 경험하고 이상하다 생각했는데. 같은 경험을 하셨다니...
아마도 재료 때문인것 같아요. 재료가 녹은... 촉촉한 상태?
저는 오늘 생선까스 만들어서 바로 튀겼는데 냉동된것 튀길때는 이렇게 거품이 심하지 않았거든요.
일부러 식빵을 갈아서 빵가루 대신 썼는데, 그래서 재료가 잔체적으로 촉촉하고 수분이 많았어요.
어떤거 튀기셨어요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 497519 | 생리식염수 궁금해요 | 겨울인가 | 2015/11/02 | 595 |
| 497518 | 씽크대 실리콘 잘 쏘는 방법이요 6 | 외동맘 | 2015/11/02 | 4,103 |
| 497517 | 카톡 폰과 pc 두 곳 모두 사용할 수 있는 건가요? 5 | 동일번호 | 2015/11/02 | 1,243 |
| 497516 | 중국 사람들 무서워요 2자녀 정책 33 | ㅗㅗ | 2015/11/02 | 16,430 |
| 497515 | 부천에서 두세시간정도 바람쐬고 식사할 드라이브코스 추천받아요~ 6 | 밀레니 | 2015/11/02 | 2,222 |
| 497514 | 감자국 5 | 감자 | 2015/11/02 | 1,281 |
| 497513 | 보이로 전기요 싱글 크기 정말 작네요 15 | 고민스럽네요.. | 2015/11/02 | 4,865 |
| 497512 | 영화 마션을 어제 봤는데, 전 참 지루하더군요 ㅋㅋ 11 | .. | 2015/11/02 | 2,206 |
| 497511 | 친구들과 함께할 여행,,,,,그 딜레마,, 48 | 자작나무숲 | 2015/11/02 | 19,582 |
| 497510 | 칠순엄마 모시고 해외여행 갈곳 추천부탁드려요. 8 | 열매사랑 | 2015/11/02 | 1,642 |
| 497509 | 영어공부 하시는 분들, 이 자료도 괜찮은 것 같아요. 5 | 영어공부 | 2015/11/02 | 1,814 |
| 497508 | 야외활동 싫어하는 여자라면 3 | ㅇㅇ | 2015/11/02 | 1,125 |
| 497507 | 몰아보기 좋은 드라마 추천부탁해요 6 | 모스트스럽게.. | 2015/11/02 | 1,816 |
| 497506 | 썬크림 뭐가 좋아요? | 구입 | 2015/11/02 | 525 |
| 497505 | 강황가루 드시는분들 안역해요? 32 | 강황 | 2015/11/02 | 6,108 |
| 497504 | 영화 경성학교 많이 무서운가요? 4 | ,, | 2015/11/02 | 1,209 |
| 497503 | 요즘 단감이 싼가요? 8 | 처치곤란 | 2015/11/02 | 1,985 |
| 497502 | 겨울에 더운나라갈때? 4 | 여행초보 | 2015/11/02 | 4,628 |
| 497501 | 도지원이 50살이네요 1 | ㅇㅇ | 2015/11/02 | 2,170 |
| 497500 | 가뭄에 무용지물 4대강 1 | 속터져 | 2015/11/02 | 655 |
| 497499 | 도쿄사시는 주부님들~한국에서 선물가져갈때 어떤께 좋으세요? 1 | 코코 | 2015/11/02 | 826 |
| 497498 | 엄마들모임 하나도 없어요 3 | 넬리 | 2015/11/02 | 2,398 |
| 497497 | 한국사 공부 하고 싶은데 팁 부탁드려요^^ 11 | 감화력 | 2015/11/02 | 1,876 |
| 497496 | 위기의 조선업..구조조정 찬바람 생각보다 엄청나네요. 3 | 다짤림 | 2015/11/02 | 1,898 |
| 497495 | 윤디리 내한연주 망했다던데 가셨던분 계세요? 9 | ..윤디리 | 2015/11/02 | 6,144 |