올해는 못먹었어요.
왜안나올까...단순히 그 생각만 하고있었는데
아마,,지역이 달라서인듯...
남쪽에서..중부쪽으로 오니
식습관이 달라 그런지..
전에 살던곳에는
초가을정도되면
껍질땅콩을 마트든 슈퍼든..다 팔았는데...
꼭 한두번은 사서 삶아먹었는데...
아쉽네요.
올해는 못먹었어요.
왜안나올까...단순히 그 생각만 하고있었는데
아마,,지역이 달라서인듯...
남쪽에서..중부쪽으로 오니
식습관이 달라 그런지..
전에 살던곳에는
초가을정도되면
껍질땅콩을 마트든 슈퍼든..다 팔았는데...
꼭 한두번은 사서 삶아먹었는데...
아쉽네요.
추석 전후로 많이 팔았는데요
저두 넘 좋아해서요
어?그래요
저....올해는 한번도 못봐서....
껍질땅콩 사서 삶아 먹는다는 게 무슨 말씀인가요?
전 깍지?에 든 채로 파는 땅콩 사서 껍질만 까서 먹었는데
원래 그 깍지 채로 삶아 먹나요?
네..
껍질째 씻어서 그대로 삶아요.
이건 캐고나서 바로만 가능하지
캐고나서 오래된건 이렇게 하면 맛없어요.
그래서 수확하고 잠깐만 파는거예요.이건.
땅콩을 캐면 껍질채로 수확하는데 그때 속이 땅콩이 말랑해요.
이때 삶아서 먹으면 아주 맛있어요.
근데 땅콩을 오래 보관하려면 햇빛이 말리는데
말리면 땅콩이 딱딱해져요.
이때는 삶아먹어도 맛이 없죠..
그렇게 바짝 말려서 보관하면서 판매도 하고, 가공도 하고~
그래서 저는 땅콩 나오는 철에, 겉껍질 벗긴 햇 생땅콩을 많이 사서 냉동실에 보관하고 간식으로 가끔 삶아 먹어요. 땅콩자반도 만들고.. 밥에도 놔먹고..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
501010 | 남편이 1 | .... | 2015/11/18 | 757 |
501009 | 엄마만 좋아하는 4살 9 | 고민맘 | 2015/11/18 | 1,591 |
501008 | 의견 듣고 싶어요 5 | 답답 | 2015/11/18 | 761 |
501007 | -- 58 | 수능 | 2015/11/18 | 11,108 |
501006 | 비립종이 없어졌어요 6 | 신기 | 2015/11/18 | 6,282 |
501005 | 한샘꺼 실측후 초과금액을 개인실측기사한테 입금이 정상인가요? 9 | . . | 2015/11/18 | 1,119 |
501004 | 머릿속이복잡하여글올립니다 | .. | 2015/11/18 | 602 |
501003 | 이과 수험생 도와주세요 | 중대 | 2015/11/18 | 800 |
501002 | 웃고 싶으신 분들. 여기 한번 들어가 보세요. ㅋ 4 | beechm.. | 2015/11/18 | 1,428 |
501001 | 1가구 2주택 세금여쭤봐요 2 | Rhledl.. | 2015/11/18 | 1,364 |
501000 | 14개월된 아기가 아직도 이유식 거부해요ㅠㅠ 13 | 파리cook.. | 2015/11/18 | 3,737 |
500999 | 이마트에서 이케아 흉내내서 향초팔던데 | 미쳤네 | 2015/11/18 | 991 |
500998 | 미나리에 붙은 거머리 3 | ㅇㅇ | 2015/11/18 | 1,532 |
500997 | 시어머니께 막말을 했는데 분이 안풀려요 71 | 그랑블루 | 2015/11/18 | 23,422 |
500996 | 목이 너무 마를땐 뭘 먹어야 하나요 ㅠㅠ 2 | 오렌지 | 2015/11/18 | 1,377 |
500995 | 노희경 그사세, 아내의 자격,미생, 막영애,두번째스무살, 인생드.. 23 | ㅡ | 2015/11/18 | 4,080 |
500994 | 캐시미어 100% 머플러 선물했는데 어떨까요 5 | ㅇㅇ | 2015/11/18 | 2,502 |
500993 | 천주교 정의구현사제단 성명서 12 | 고맙습니다... | 2015/11/18 | 2,779 |
500992 | 외국사는 맘인데요... 11 | 조언부탁해요.. | 2015/11/18 | 4,178 |
500991 | 백남기님 자제분 친구가 올린 글이라고 합니다 6 | ... | 2015/11/18 | 2,260 |
500990 | 애견옷파는사이트 13 | 강아지옷 | 2015/11/18 | 1,090 |
500989 | “KBS 기자들에게 기레기가 돼라 강요하고 있다” 1 | 샬랄라 | 2015/11/18 | 793 |
500988 | 경북 농민들 시위하면 총 쏴죽여도 정당 이완영 사퇴 촉구 시위 9 | ... | 2015/11/18 | 1,707 |
500987 | 표준점수랑 백분위 잘아시는분 1 | 코코 | 2015/11/18 | 1,288 |
500986 | 제가 예민한건지 친구가 저를 따돌리는 건지 모르겠어요. 12 | 동산 | 2015/11/18 | 4,043 |