배추 3포기 사다 집에서 절였어요.
적당히 절였다고 생각했는데..(절반이상 휘어지고..두꺼운 부분은 꺾이기도 하는 정도)
깨끗한 물에 2번 헹궜더니 훨씬 배추가 살아나더라구요.
그럼 싱겁지 않게 양념하면 간은 맞을테고, 나중에 익으면 국물은 좀 많이 생기겠구나..하고 그냥 담궜는데요.
김냉에 안 넣고 집안에서 하루, 뒷베란다에서 하루 두는 중인데..
전혀 익는 냄새도 안나고, 기포도 안생기네요.
배추가 덜 절여지면 이렇게 안 익나요???
하필 뒷베란다 내놓자마자 온도가 뚝 떨어져서 그런걸까요? 다시 주방으로 들여놓는게 좋을까요?
아니면..이번 김치는 그냥 망한건가요?
요즘 날씨에는 실내에 둬도 벌써 기표가 생기거나 익지는 않아요
기포입니다^^
2주전에 저도 3포기 담갔는데 금방 익던데요
전 싱겁게 담가졌고 처음부터 냉장고에 넣었어요
근데 3포기 몇킬로 나왔나요? 전 무1개 채썰어 넣고도
7kg 밖에 안나오더라구요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 500666 | 꼬리뼈가 일자로 끝나있어요 1 | 카피캣 | 2015/11/15 | 1,065 |
| 500665 | 통해야 아프지 않습니다-박원순 서울시장이 어제시위를 보는눈 3 | 집배원 | 2015/11/15 | 829 |
| 500664 | 오소리쓸개 효과있나요? 49 | 그냥 | 2015/11/15 | 1,871 |
| 500663 | 폭력시위라는 주장에 대한 의문 - 오유 8 | 참맛 | 2015/11/15 | 926 |
| 500662 | 7개월간 자격증 공부하고 어제 마무리졋네요.. 5 | 000 | 2015/11/15 | 2,956 |
| 500661 | 황석어 곰삭은걸 2 | 김치속에 엏.. | 2015/11/15 | 905 |
| 500660 | 초등학년 외국 학교 공증관련 아시는분 도와주세요 9 | 궁금 | 2015/11/15 | 987 |
| 500659 | 밤샘토론 다시보기로 본 소감... 5 | 어떻게살아야.. | 2015/11/15 | 1,321 |
| 500658 | 선물 옵션 증거금? 9 | ........ | 2015/11/15 | 903 |
| 500657 | 등기부등본 보는방법 질문이예요 1 | 궁금 | 2015/11/15 | 1,525 |
| 500656 | 제목을 어찌 달아야 할지;; 잘 살아야겠습니다. 1 | 다음 | 2015/11/15 | 852 |
| 500655 | 가평 휴게소에 표창원님 계시네요^^ 10 | 휘리릭짱 | 2015/11/15 | 2,856 |
| 500654 | 5인가족 310만원으로 대만 자유여행하기 8 | 뚜벅이 | 2015/11/15 | 5,941 |
| 500653 | 영어유치원 효과 정말 많이 본 아이들 수준은 7 | .. | 2015/11/15 | 5,962 |
| 500652 | 근데 응팔에서 남학생들은 교복을 입네요. 13 | 세 | 2015/11/15 | 4,219 |
| 500651 | [동영상] 농민 백씨에게 물대포를 직사로 쏘는 경찰 4 | 후쿠시마의 .. | 2015/11/15 | 715 |
| 500650 | 시리아 난민 일부라도 한국이 받으면 어떨까요? 49 | 추워요마음이.. | 2015/11/15 | 12,703 |
| 500649 | 항공수화물 무게는요.. 만약 가족이 캐리어 하나라면.. 49 | 초짜 | 2015/11/15 | 1,581 |
| 500648 | 고등 이사고민 (학교앞vs. 도서관앞) 49 | 고민 | 2015/11/15 | 1,606 |
| 500647 | 속초젓갈 택배해주는곳 2 | 맛나는 | 2015/11/15 | 1,761 |
| 500646 | SUV 차종 밧데리 방전에 대해 질문 있어요. 1 | SUV | 2015/11/15 | 675 |
| 500645 | 저 오늘 너무 바보같았어요. 4 | .. | 2015/11/15 | 1,434 |
| 500644 | 밑에 유산상속문제 6 | ::::::.. | 2015/11/15 | 2,301 |
| 500643 | 시어머니께서 장인장모 이러세요 9 | 빠빠시2 | 2015/11/15 | 3,111 |
| 500642 | 전세깡패 갭투자라고 부동산 투자기법을 아세요? 7 | 요즘성행 | 2015/11/15 | 3,946 |