82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가지풋내 어떻게 없애나요?

ㅇㄴ 조회수 : 1,064
작성일 : 2015-10-27 12:18:00

엄마가 해주는건 풋내안나고 엄청 부드러운 가지나물,볶음이었는데

제가하니까 가지풋내가나고 푹 익지도않고

기름을 많이둘러야하나요?

가지볶음할때 기름 조금만두르면 다 익지는않고 타요

어떻게 해야할까요? 가지를 푹 익히는게 관건같은데요

IP : 60.28.xxx.211
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.10.27 12:24 PM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    기름 넉넉히 넣고 튀기듯이 볶을것이면 불을 강하게 해야 하고요, 아니면 기름 넣고 볶다가 물을 두수저 정도 넣고 뚜껑을 닫아서 2-3분 익혀요

  • 2. ㅎ
    '15.10.27 12:57 PM (121.155.xxx.234)

    가지를 썰어서 소금에 살짝 절여 물기좀 짠후에
    기름 조금만 두른후 볶으세요ᆞ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
495893 옷장이 필요하네요 ㅠ 1 초등고학년 2015/10/27 1,363
495892 분양권 매매시 받는 공증이 효럭이 있나요? 4 니나니나 2015/10/27 1,489
495891 한관종 한의원 시술 어떤가요? 웨딩싱어 2015/10/27 1,353
495890 옷잘입은것도 자기피알같아요 13 오후의햇살 2015/10/27 5,938
495889 큰애 중학교 사서선생이 일베에요. 6 국정화역사교.. 2015/10/27 2,257
495888 역사에 관심많은 초5 책 추천부탁드려요 6 히스토리 2015/10/27 973
495887 개가 방석만 사다 놓으면 아주 다 찢어버려요. 18 쪼꼬맘 2015/10/27 4,424
495886 자기 주변인 자랑은 실컷하고 정작 자기랑 남편자랑은 없는 사람... 8 자랑이외다 2015/10/27 3,025
495885 여행다녀온 아줌마입니다.-여섯번째 마지막입니다. 8 버킷리스트 2015/10/27 2,866
495884 굶었는데 신체에 이상이 6 ㄴㄴ 2015/10/27 2,399
495883 뉴스룸 마왕 아내분 나와요 49 지금 2015/10/27 5,220
495882 카톡질문드려요 ~~ 2015/10/27 760
495881 부산 날씨 어떤가요? 1 부산여행 2015/10/27 850
495880 한선화 용된거보면..ㅋㅋ 전지현 같아요 11 뭐냐 2015/10/27 8,328
495879 김치에 양지국물 소량 넣었는데, 냄새가 너무 심하네요 2 잘하려다가 2015/10/27 1,567
495878 시가 , 친청과 인연 끊으신 분들 49 ... 2015/10/27 3,609
495877 국정교과서 결국 총선 믿고 저러는거죠 49 결국 2015/10/27 2,109
495876 연세대학교에 토요일주차 3 수험생 2015/10/27 1,307
495875 동생이 언니는 커 보이고 우리 기둥 같다는 말에 화가 나네요. 4 호구로? 2015/10/27 1,686
495874 오래된 칼은 갈아도 잘 안들어요 17 -- 2015/10/27 2,830
495873 환자 이름만으로 입원했는지 아나요? 1 서울대 병원.. 2015/10/27 733
495872 집 짓고 있는데요. 2 고민 2015/10/27 1,650
495871 교복 셔츠에 아크릴 물감 묻었는데 어떻게 없애야 할까요.. 8 세탁 2015/10/27 1,127
495870 오늘 시정 연설 할때 한줄 읽으면 박수치고 한줄 읽으면 박수치고.. 49 .... 2015/10/27 2,154
495869 애인있어요 진리 결혼했나요? 5 ㄴㅅㆍ 2015/10/27 2,121
< 51601 51602 51603 51604 51605 51606 51607 51608 51609 51610 >> 이전 자유게시판
게시판 검색