멸균우유가 뭔가 더 고소하고 맛있는거 아세요??
영양가치 있는건 모르겠고요.
여하튼 멸균우유는 먹어도 고소한데 그 이유가 왜 인가요? ㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멸균우유가 더 고소하고 맛있는 이유가?
어흑 조회수 : 3,838
작성일 : 2015-10-27 01:44:25
IP : 122.36.xxx.29
3 개의 댓글이 있습니다.
1. christina9
'15.10.27 1:45 AM (223.62.xxx.86)고온에 끓여서 단배질 응고나 뭐 우유에 변화가 생긴거 아닐까요? 매일 사각멸균 진짜 맛있는데 영양가없는 우유라고 해서 안먹고 있어요
2. 일반우유
'15.10.27 8:37 AM (110.9.xxx.46)멸균유와 일반우유가
영양가 똑같다고 나와있어요
다만 이름 그대로 균을 없애고
포장을 해서 유통기한이 길고
휴대가 간편합니다3. ...
'15.10.27 10:56 AM (121.134.xxx.245)고온살균으로 단백질이 변성해서 그렇습니다.
그렇지만 단백질을 먹으면 어차피 소화효소가 분해해서 아미노산 단위로 흡수하니 영양에 큰차이가 없다고는 말하지만.
그래도 아무 차이가 없다고 생각하지는 않습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 495778 | 난임병원, 난임조사 어떤걸 받아야 할까요? 8 | - | 2015/10/27 | 1,488 |
| 495777 | 암살과 베테랑 보셨어요? 49 | 천만영화 | 2015/10/27 | 3,337 |
| 495776 | 전세 계약 하려고하는데 위험한 집일까요ㅠ 16 | 전세ㅠ | 2015/10/27 | 3,119 |
| 495775 | 칠순 잔치 49 | 가족끼리 | 2015/10/27 | 3,082 |
| 495774 | 도×맘은 참 국민들을 바보로 아네요 ..에효... 16 | 에고...... | 2015/10/27 | 6,324 |
| 495773 | 공부방선생님이나 과외선생님 질문있어요. 7 | ........ | 2015/10/27 | 1,832 |
| 495772 | 도도맘 심정은 이거 아닐까요 49 | ㅇㅇ | 2015/10/27 | 4,464 |
| 495771 | 말 안듣는 6세 아들 ㅠㅠ 엄마가 좋아서 그렇다고 징징대네요.... 49 | ㅠㅠ | 2015/10/27 | 1,396 |
| 495770 | 국정화 반대 서명한 미국 교수 “한국 많이 발전한 줄 알았는데….. 3 | 샬랄라 | 2015/10/27 | 1,216 |
| 495769 | 헬리코박터균~~ 1 | 건강검진 | 2015/10/27 | 1,052 |
| 495768 | 대전 정신과 추천부탁드려요 제발요 1 | sk | 2015/10/27 | 3,631 |
| 495767 | 중간고사 이의제기 부모가 해보신분~ 14 | 학부모 | 2015/10/27 | 2,588 |
| 495766 | 자다가 밑이 빠지는 느낌 5 | 잠자는이 | 2015/10/27 | 4,189 |
| 495765 | 둘째 고민 - 투표 부탁요 11 | Endles.. | 2015/10/27 | 1,593 |
| 495764 | 민간어린이집 12시간 하나요? 6 | ㅇㅇ | 2015/10/27 | 1,141 |
| 495763 | 쌍커풀 재수술 해보신분(첫수술후 한참뒤) 8 | 휴 | 2015/10/27 | 2,828 |
| 495762 | 애기용품파는곳 1 | ........ | 2015/10/27 | 584 |
| 495761 | 대학원 경험있으신 분들 조언좀 부탁드려요. 25 | 잘 몰라서 .. | 2015/10/27 | 4,144 |
| 495760 | 변기에 딱딱한 물건(혀 닦는 플라스틱)을 빠뜨렸는데 해결법 있을.. 4 | 못살아요 | 2015/10/27 | 4,179 |
| 495759 | 50만원 미만으로 고른 목걸인데 한번 봐주세요. 20 | ... | 2015/10/27 | 2,817 |
| 495758 | '천원의 용기' 양산 학부모 1459명 국정화 반대 광고 7 | 샬랄라 | 2015/10/27 | 1,429 |
| 495757 | 화장하면 예쁜얼굴이라니 1 | ㅇㅇ | 2015/10/27 | 1,958 |
| 495756 | 나초에 딱! 살사소스 치즈소스 추천부탁드려요. | 살사소스 | 2015/10/27 | 854 |
| 495755 | 조성진 내한공연 티켓팅 언제 열리나요? 2 | 환상곡 | 2015/10/27 | 1,578 |
| 495754 | 여행다녀온 아줌마입니다.-다섯번째 7 | 버킷리스트 | 2015/10/27 | 2,021 |