멸균우유가 뭔가 더 고소하고 맛있는거 아세요??
영양가치 있는건 모르겠고요.
여하튼 멸균우유는 먹어도 고소한데 그 이유가 왜 인가요? ㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멸균우유가 더 고소하고 맛있는 이유가?
어흑 조회수 : 3,838
작성일 : 2015-10-27 01:44:25
IP : 122.36.xxx.29
3 개의 댓글이 있습니다.
1. christina9
'15.10.27 1:45 AM (223.62.xxx.86)고온에 끓여서 단배질 응고나 뭐 우유에 변화가 생긴거 아닐까요? 매일 사각멸균 진짜 맛있는데 영양가없는 우유라고 해서 안먹고 있어요
2. 일반우유
'15.10.27 8:37 AM (110.9.xxx.46)멸균유와 일반우유가
영양가 똑같다고 나와있어요
다만 이름 그대로 균을 없애고
포장을 해서 유통기한이 길고
휴대가 간편합니다3. ...
'15.10.27 10:56 AM (121.134.xxx.245)고온살균으로 단백질이 변성해서 그렇습니다.
그렇지만 단백질을 먹으면 어차피 소화효소가 분해해서 아미노산 단위로 흡수하니 영양에 큰차이가 없다고는 말하지만.
그래도 아무 차이가 없다고 생각하지는 않습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 554442 | 중2 영어 writing 교재 추천부탁드려요 3 | 하늘처럼 | 2016/05/01 | 1,391 |
| 554441 | 월 1억 벌면 하고 싶은 거 다 해보고 살 수 있을까요? 26 | 몇년후 | 2016/05/01 | 7,141 |
| 554440 | 이런사람은 도대체 뭐하는 사람일까요? 2 | 허허 | 2016/05/01 | 1,440 |
| 554439 | 브라질은 대통령 탄핵하더니..민영화 가속화할거라고 | 미셸테메르 | 2016/05/01 | 841 |
| 554438 | 전현무 제 눈에만 아파보이는 건가요?? 8 | // | 2016/05/01 | 6,136 |
| 554437 | 노트북 2개 잭으로 연결해서 볼 수 있나요? 5 | 궁금 | 2016/05/01 | 864 |
| 554436 | 이것만 하면 이뻐진다 하는 목록이 있나요? 8 | 오늘은 예쁘.. | 2016/05/01 | 4,368 |
| 554435 | 노래좀 찾아주세요 3 | ᆢ | 2016/05/01 | 707 |
| 554434 | 19)남편이 거부하는데 어떻게 사나요 55 | 후후 | 2016/05/01 | 29,209 |
| 554433 | 렛미홈 보셨나요? 5 | 홈홈 | 2016/05/01 | 2,747 |
| 554432 | 직원들이 거의 여자들이라 말이 너무 많아요 7 | ᆢ | 2016/05/01 | 1,785 |
| 554431 | 꿈해몽 부탁드립니다 2 | 꿈해몽 | 2016/05/01 | 1,164 |
| 554430 | 형제들 옆에 가서 살고 싶나요? 20 | 나이들면 | 2016/05/01 | 5,448 |
| 554429 | 호구와 살고 있는 분들. 어떻게 살고 어떻게 견디시나요.. 3 | oooo | 2016/05/01 | 1,908 |
| 554428 | 코스트코 바지락살.우렁살 10 | sg | 2016/05/01 | 5,277 |
| 554427 | 내년 19대 대통령 선거일이 오기전에.. 11 | jyqp | 2016/05/01 | 2,566 |
| 554426 | 옥중화 10분간 줄거리 | ........ | 2016/05/01 | 2,255 |
| 554425 | 처음으로 딸이랑 부산갑니다 15 | .. | 2016/05/01 | 3,228 |
| 554424 | 하..역시 젊음이 깡패네요 12 | ,, | 2016/05/01 | 6,707 |
| 554423 | 왕골 가방 추천좀요 | ;;;;;;.. | 2016/05/01 | 703 |
| 554422 | ipl효과 보신분~ 2 | ㅇㅇ | 2016/05/01 | 2,516 |
| 554421 | 아이 둘 낳은게 벼슬인 동서 37 | 이건 뭐 | 2016/05/01 | 9,613 |
| 554420 | 하루 두번 혈압을 재는데요 8 | 모모 | 2016/05/01 | 1,740 |
| 554419 | 커피 여과지가 똑 떨어졌는데 일회용 대체품이? 9 | 원두커피 | 2016/05/01 | 4,456 |
| 554418 | 노홍철이 홈쇼핑에 나오네요 28 | ... | 2016/05/01 | 18,464 |