배춧국끓일.때 배추를 데쳐서 넣는건가요
작성일 : 2015-10-26 18:57:41
2010378
육수에 된장풀어 배추넣었더니 기대했던 그 맛이 아니네요.
배추도 노곤노곤하지 않구요. 아우...
망쳤나봐요. 좀 오래 끓여볼까요?
IP : 123.212.xxx.164
6 개의 댓글이 있습니다.
1. //
'15.10.26 7:01 PM
(211.204.xxx.28)
생배추로 끓여도 되고 데친 배추(우거지)로 끓여도 됩니다. 데친 걸로 끓인 건 우거지국이라고 해요.
아직 배추가 숨이 안죽은 것 같아요.
바로 먹을거면 조금 더 끓이고 내일 먹을거면 그냥 뚜껑 닫아두세요.
2. ..
'15.10.26 7:12 PM
(59.16.xxx.230)
-
삭제된댓글
날배추국은 시원한 맛으로 먹는거죠.
찬물에 약한불에서 서서히 끓이면 들척지근한 배춧물이 우러나면서 맛있어요.
뭉근하게 푹 끓여보세요.
3. 미나리2
'15.10.26 7:14 PM
(112.148.xxx.144)
전 안데쳐요 근데 우거지는 데친거 사다가 한번 헹궈서 했어요. 제 경험상 배춧국에 보리새우를 넣어야 깊은 맛이 나더라고요..^^
4. ////
'15.10.26 7:18 PM
(1.254.xxx.88)
응? 이상하네요.배춧국의 배추가 아주 흐믈흐믈 하던데...
약불로 뭉근히 오래 끓여보세요...
아...조그만 배추 사와서 배춧국 끟여먹고프다...쩝...
5. 날개
'15.10.26 7:22 PM
(123.212.xxx.164)
아..좀 더 끓였더니 배춧잎이 노곤해졌어요. 거기에 들깨가루가 있어서 좀 넣었더니 맛이 괜찮네요 . 여러분들 고맙습니다.맛있게 잘먹을게요^^
6. 끓일수록
'15.10.26 7:47 PM
(39.7.xxx.27)
-
삭제된댓글
달큰해져요. 배춧국
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 495484 |
50대분들, 여행 누구랑 젤 많이 다니세요? 12 |
1000 |
2015/10/26 |
4,300 |
| 495483 |
첨단, 고급화를 추구하는 북한의 식당 2 |
아흐 |
2015/10/26 |
1,200 |
| 495482 |
소심한 사람은 예민한걸까요? 4 |
... |
2015/10/26 |
2,540 |
| 495481 |
질문있어요 4 |
초보 |
2015/10/26 |
913 |
| 495480 |
읽으신 분도 계시겠지만... 글이 너무 재미있어서 2 |
버킷리스트 |
2015/10/26 |
2,485 |
| 495479 |
어버이연합 수준.... 11 |
최악이네요 |
2015/10/26 |
2,144 |
| 495478 |
고구마 감자 좋아해요 근데 잘 섞지 않나요???박스채. 9 |
구황작물 |
2015/10/26 |
1,861 |
| 495477 |
시력이 너무 안좋은 언니가 수술을 해야 한다는데 도와 주세요 10 |
울언니 |
2015/10/26 |
2,527 |
| 495476 |
간이식수술받으시는 환자분 나이요. 3 |
간이식수술 |
2015/10/26 |
1,364 |
| 495475 |
영재교육 과정 있는 대학원들 알고 계신가요? 2 |
곰희 |
2015/10/26 |
1,484 |
| 495474 |
칭찬 안하는 남편 2 |
888 |
2015/10/26 |
1,364 |
| 495473 |
소고기 넣은 오일스파게티에 어떤 채소가 어울릴까요? 4 |
스파게티 |
2015/10/26 |
1,183 |
| 495472 |
도와주세요~예쁜 강아지가 지가 싼 똥을 먹어요 12 |
니콜 |
2015/10/26 |
3,495 |
| 495471 |
미용렌즈때문에.. 3 |
Meow |
2015/10/26 |
1,609 |
| 495470 |
10세,11세 주산 필요한가요? 7 |
샤방샤방 |
2015/10/26 |
1,680 |
| 495469 |
신생아 헤르페스 감염 문의요.. 10 |
와우 |
2015/10/26 |
6,261 |
| 495468 |
스마트폰 만보기로 걸어봤더니...엉터리로 나오네요 8 |
.. |
2015/10/26 |
2,730 |
| 495467 |
전선 확대 새정치 '국정화 비밀 TF는 명백한 불법' 3 |
국정교과서는.. |
2015/10/26 |
1,293 |
| 495466 |
40대 초반이신분들.건강상태 5 |
.. |
2015/10/26 |
3,016 |
| 495465 |
맛없는 여름 배추김치 씻어 된장국 끓여도 될까요? 6 |
맛없는 여름.. |
2015/10/26 |
1,763 |
| 495464 |
헬조선이라고 무작정 다른나라 이민가고 싶다는 사람들.. 9 |
ㅇㅇ |
2015/10/26 |
3,164 |
| 495463 |
선물 |
남자분들 |
2015/10/26 |
1,071 |
| 495462 |
정말 과고에서는 (표현력이 부족해서..) 석차가 바닥이어도..... 49 |
123 |
2015/10/26 |
3,920 |
| 495461 |
정녕 다이나모 프리 뿐인가요 7 |
빨간운동화 |
2015/10/26 |
2,103 |
| 495460 |
배춧국끓일.때 배추를 데쳐서 넣는건가요 4 |
날개 |
2015/10/26 |
2,738 |
