배춧국끓일.때 배추를 데쳐서 넣는건가요
작성일 : 2015-10-26 18:57:41
2010378
육수에 된장풀어 배추넣었더니 기대했던 그 맛이 아니네요.
배추도 노곤노곤하지 않구요. 아우...
망쳤나봐요. 좀 오래 끓여볼까요?
IP : 123.212.xxx.164
6 개의 댓글이 있습니다.
1. //
'15.10.26 7:01 PM
(211.204.xxx.28)
생배추로 끓여도 되고 데친 배추(우거지)로 끓여도 됩니다. 데친 걸로 끓인 건 우거지국이라고 해요.
아직 배추가 숨이 안죽은 것 같아요.
바로 먹을거면 조금 더 끓이고 내일 먹을거면 그냥 뚜껑 닫아두세요.
2. ..
'15.10.26 7:12 PM
(59.16.xxx.230)
-
삭제된댓글
날배추국은 시원한 맛으로 먹는거죠.
찬물에 약한불에서 서서히 끓이면 들척지근한 배춧물이 우러나면서 맛있어요.
뭉근하게 푹 끓여보세요.
3. 미나리2
'15.10.26 7:14 PM
(112.148.xxx.144)
전 안데쳐요 근데 우거지는 데친거 사다가 한번 헹궈서 했어요. 제 경험상 배춧국에 보리새우를 넣어야 깊은 맛이 나더라고요..^^
4. ////
'15.10.26 7:18 PM
(1.254.xxx.88)
응? 이상하네요.배춧국의 배추가 아주 흐믈흐믈 하던데...
약불로 뭉근히 오래 끓여보세요...
아...조그만 배추 사와서 배춧국 끟여먹고프다...쩝...
5. 날개
'15.10.26 7:22 PM
(123.212.xxx.164)
아..좀 더 끓였더니 배춧잎이 노곤해졌어요. 거기에 들깨가루가 있어서 좀 넣었더니 맛이 괜찮네요 . 여러분들 고맙습니다.맛있게 잘먹을게요^^
6. 끓일수록
'15.10.26 7:47 PM
(39.7.xxx.27)
-
삭제된댓글
달큰해져요. 배춧국
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 496912 |
사는 재미 혹은 의미 5 |
/// |
2015/10/31 |
1,882 |
| 496911 |
88년도에 고2면 88학번 아닌가요? 19 |
내가 치매인.. |
2015/10/31 |
4,442 |
| 496910 |
귀여운 다섯살 아들얘기 해봐요. 8 |
..... |
2015/10/31 |
2,407 |
| 496909 |
이 회사 객관적으로 계속 다녀야 할까요? 32 |
고민이네요 |
2015/10/31 |
4,919 |
| 496908 |
너무 기가 막힌 사연이네요..(학교폭력 자살사건) 49 |
... |
2015/10/31 |
6,770 |
| 496907 |
이런 기분 뭘까요? 울적함? 1 |
파란하 |
2015/10/31 |
785 |
| 496906 |
로즈마리가지만 물병에 놓는거 사신분 있으세요? |
... |
2015/10/31 |
778 |
| 496905 |
응답하라 1988 0회 봤어요. 46 |
호돌이 |
2015/10/31 |
11,136 |
| 496904 |
드디어 옆집이 이사갔어요. |
행복 |
2015/10/31 |
1,930 |
| 496903 |
조카둘이 오는데요 2 |
오늘뭐하지ㅠ.. |
2015/10/31 |
1,427 |
| 496902 |
귀접현상(가위) 때문에 걱정이에요 17 |
... |
2015/10/31 |
11,069 |
| 496901 |
독서를 많이 했는데도 언어영역 점수가 늘지 않는건 왜 그런거에요.. 49 |
.... |
2015/10/31 |
4,388 |
| 496900 |
예쁜 가평 펜션 ㅎㅎㅎ 1 |
... |
2015/10/31 |
1,676 |
| 496899 |
친구아들이 투병중이라고 글 올린 사람입니다 49 |
기적 |
2015/10/31 |
7,433 |
| 496898 |
연합뉴스의 보도에 분노하는 어느 역사학자. 6 |
공감 |
2015/10/30 |
1,875 |
| 496897 |
지역커뮤니티는 티날까봐 여기다써요.. 4 |
지혜롭 |
2015/10/30 |
2,093 |
| 496896 |
소설 영웅문중에 양과는 6 |
ㅇㅇ |
2015/10/30 |
953 |
| 496895 |
스텔라루나 STELLALUNA 구두 브랜드 명품이에요? 4 |
ㅇ |
2015/10/30 |
1,006 |
| 496894 |
등산화랑 일반 운동화랑 많이 다른가요? 3 |
dd |
2015/10/30 |
1,596 |
| 496893 |
선물용 교세라 칼좀 봐주실래요...? 7 |
친구선물 |
2015/10/30 |
1,402 |
| 496892 |
영어의 "전치사"에 대해 물어 보고자 해요~~.. 6 |
영어로 머리.. |
2015/10/30 |
1,307 |
| 496891 |
82 CIS 여러분~~~도와주세요~~ 이 화장품 브랜드좀 찾아주.. 6 |
화장품 |
2015/10/30 |
1,510 |
| 496890 |
서울에 층간소음 덜 심한 아파트 있을까요? 3 |
레몬수 |
2015/10/30 |
2,246 |
| 496889 |
30대중반 남편 아우터 어디가 좋을까요 3 |
30대중반 |
2015/10/30 |
1,595 |
| 496888 |
타국서 ‘리군이론’으로 수학 역사 쓴 나…날 버린 조국, 이제 .. 2 |
국가가그를기.. |
2015/10/30 |
977 |
