육수에 된장풀어 배추넣었더니 기대했던 그 맛이 아니네요.
배추도 노곤노곤하지 않구요. 아우...
망쳤나봐요. 좀 오래 끓여볼까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배춧국끓일.때 배추를 데쳐서 넣는건가요
날개 조회수 : 2,429
작성일 : 2015-10-26 18:57:41
IP : 123.212.xxx.164
6 개의 댓글이 있습니다.
1. //
'15.10.26 7:01 PM (211.204.xxx.28)생배추로 끓여도 되고 데친 배추(우거지)로 끓여도 됩니다. 데친 걸로 끓인 건 우거지국이라고 해요.
아직 배추가 숨이 안죽은 것 같아요.
바로 먹을거면 조금 더 끓이고 내일 먹을거면 그냥 뚜껑 닫아두세요.2. ..
'15.10.26 7:12 PM (59.16.xxx.230) - 삭제된댓글날배추국은 시원한 맛으로 먹는거죠.
찬물에 약한불에서 서서히 끓이면 들척지근한 배춧물이 우러나면서 맛있어요.
뭉근하게 푹 끓여보세요.3. 미나리2
'15.10.26 7:14 PM (112.148.xxx.144)전 안데쳐요 근데 우거지는 데친거 사다가 한번 헹궈서 했어요. 제 경험상 배춧국에 보리새우를 넣어야 깊은 맛이 나더라고요..^^
4. ////
'15.10.26 7:18 PM (1.254.xxx.88)응? 이상하네요.배춧국의 배추가 아주 흐믈흐믈 하던데...
약불로 뭉근히 오래 끓여보세요...
아...조그만 배추 사와서 배춧국 끟여먹고프다...쩝...5. 날개
'15.10.26 7:22 PM (123.212.xxx.164)아..좀 더 끓였더니 배춧잎이 노곤해졌어요. 거기에 들깨가루가 있어서 좀 넣었더니 맛이 괜찮네요 . 여러분들 고맙습니다.맛있게 잘먹을게요^^
6. 끓일수록
'15.10.26 7:47 PM (39.7.xxx.27) - 삭제된댓글달큰해져요. 배춧국
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 502193 | 4개월째 부정출혈 4 | ㅣㅣ | 2015/11/21 | 4,145 |
| 502192 | 이해가 안가요. 요즘 대학가기 힘들다는거 62 | 진짜 | 2015/11/21 | 16,587 |
| 502191 | IS(다에쉬)는 왜 세계를 상대로 전쟁을 하나? 1 | 펌 | 2015/11/21 | 706 |
| 502190 | 아쿠아리움 (롯데월드몰 vs 코엑스몰) 어디가 좋을까요? 4 | ... | 2015/11/21 | 2,799 |
| 502189 | 과자에서 석유냄새 같은게 나는데 왜 그런거죠? | 국정화반대 | 2015/11/21 | 645 |
| 502188 | 김제동씨, 우리 결혼할까요? 3 | 꽃신부 | 2015/11/21 | 2,730 |
| 502187 | 직행버스내릴때까지 전화 2 | // | 2015/11/21 | 1,037 |
| 502186 | 그것이 알고 싶다는 또 결방이에요? 4 | 궁금 | 2015/11/21 | 1,181 |
| 502185 | 수유하고 나면 심장이 이상한거같은데요ㅜㅜ 2 | 엄마데뷔 | 2015/11/21 | 668 |
| 502184 | 성경을 알려드려요 19 | ..... | 2015/11/21 | 2,444 |
| 502183 | 82의 csi님들 이 가디건좀 찾아주세요~~~ 2 | 가디건 | 2015/11/21 | 557 |
| 502182 | 누구도 따라오기 힘든 박근혜 마음 씀씀이 16 | 배려 | 2015/11/21 | 3,707 |
| 502181 | 선이 들어왔는데요. 한번 봐주세요. 5 | 에고고 | 2015/11/21 | 2,154 |
| 502180 | 애인있어요 1 | 뭡니까 진짜.. | 2015/11/21 | 1,465 |
| 502179 | 애인있어요. 9 | 음 | 2015/11/21 | 3,309 |
| 502178 | 중국어 번역 좀 부탁드려요~ 1 | 진형 맘 | 2015/11/21 | 655 |
| 502177 | 이삿짐진짜없는데 견적90 비싸죠? 13 | 이삿짐 | 2015/11/21 | 2,178 |
| 502176 | 응답1988 선우가 보라 좋아하는 이유. 5 | zzzzzz.. | 2015/11/21 | 7,179 |
| 502175 | 오늘 애인있어요 하나요? 8 | 그냥자? | 2015/11/21 | 1,475 |
| 502174 | 좀전에 야구 우승하고 끝날때 나온 노래 누가부른건가요? 4 | ... | 2015/11/21 | 2,031 |
| 502173 | 해결했어요) 가사로 가요 좀 찾아주세요. 6 | .. | 2015/11/21 | 654 |
| 502172 | 돼지고기, 김치, 묵은지, 떡국 떡, 육수 있는데 4 | .. | 2015/11/21 | 960 |
| 502171 | 카메론디아즈가 이쁜거에요? 20 | 헐리웃 | 2015/11/21 | 4,078 |
| 502170 | 스타우브 처음샀어요 팁좀주세요~ 48 | 스타우브 | 2015/11/21 | 2,957 |
| 502169 | 진짜 응답1988 너무 재미있어요 5 | 연정엄마 | 2015/11/21 | 4,021 |