제가 고추 한 소쿠리를 놓고 간장, 설탕, 식초에 담가 장아찌를 만들것이냐
소금물에 삭힐 것이냐 기로에 놓여 있거든요.
혹시 겨울에 동치미 담그고 싶어질까봐 삭힐까 하다가도
동치미 안 담그면 어따 쓰지? 이 고민.
그냥 간장설탕에 담가 반찬으로 먹을까 사이에서 엄청 갈등하고 있어요.
간장 장아찌로 담근 고추는 동치미에 못 넣겠죠?
혹시 삭힌 고추 알뜰살뜰 잘 활용해 먹는 방법 아시면 공유해주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
삭힌 고추는 어떻게 먹나요?
초보 조회수 : 2,445
작성일 : 2015-10-20 11:19:27
IP : 116.34.xxx.59
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 으흠
'15.10.20 11:37 AM (125.180.xxx.200) - 삭제된댓글삭힌고추 매콤달콤하게 양념해서 무쳐도 되는거 아닌가요?
예전에 직장동료가 도시락반찬으로 싸와서 물어보니 삭힌고추로 했다고 했어요. 엄청 맛있던데..
그리고 칼국수집가면 양념장 주잖아요. 삭힌고추 다져서 만든거... 그렇게도 쓸 수 있을것 같아요.2. ....
'15.10.20 11:50 AM (211.210.xxx.30)매콤달콤 양념에 저도 한표요~
3. 삭힌 고추는
'15.10.20 11:54 AM (218.236.xxx.167) - 삭제된댓글된장에 삭힌게 제일 맛있어요
4. ㅇㅇ
'15.10.20 11:59 AM (58.140.xxx.23) - 삭제된댓글저는 삭힌고추 비빔칼국수 파스타 등등 국수요리에도 다넣어먹어요
5. 초보
'15.10.20 12:03 PM (116.34.xxx.59)네 그럼 삭히겠습니다.
감사합니다 여러분 ^^6. ...
'15.10.20 12:04 PM (112.150.xxx.220) - 삭제된댓글삭힌고추 그거 완전 살을 부르는ㅜㅜ
그거 다져서 꿀 조금 더해서 마요네즈에 넣어서 반건조오징어에 찍어 드셔 보세요.
부침개 먹을때 다져서 찍어 먹으면...바지 사이즈 한치수 금방 업됩니다.7. .......
'15.10.20 1:26 PM (210.101.xxx.99) - 삭제된댓글잘게 다져서 참기름만 둘러도 뜨거운쌀밥위에 얹어 먹으면 맛있는데..
저는 고추 다진걸로 꼬마김밥도 만들어 먹고(다른재료없이 삭힌고추다진것만~^^ 김밥위에 깨솔솔뿌려 먹으면 맛있어요.)
할라피뇨처럼 샌드위치만들때 마요네즈에 섞어서 빵에 발라 먹기도 하고
치즈 피자 만들때 피자치즈랑 삭힌고추 섞어서 굽기도 했어요.8. ...
'15.10.20 4:15 PM (218.236.xxx.216) - 삭제된댓글삭히고 싶어도 맨날 실패해서 못 삭혀요 ㅠㅠㅠ
저도 삭힌거 매콤살콤하게 양념한거 너무너무 좋아하거든요.
그거 그냥 썰어서 김밥 속에 넣어 먹어도 맛있고요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 516356 | 1대1 필라테스 첫 수업을 했어요. 10 | 아리쏭 | 2016/01/09 | 5,226 |
| 516355 | 독신주의 50대 시누 있으니 시어머니가 두분 있는거 같아요 6 | 꿀꿀 | 2016/01/09 | 3,085 |
| 516354 | 응팔 남편 택이 맞아요 21 | ... | 2016/01/09 | 12,610 |
| 516353 | 전남에 ‘할랄인증’ 소 도축장 | ... | 2016/01/09 | 1,063 |
| 516352 | 모쏠녀 내일 첫 소개팅 하는데요~ 1 | ㅇㅇ | 2016/01/09 | 1,645 |
| 516351 | 인천사시는분들 계시나요? 7 | 이사가고파요.. | 2016/01/09 | 1,222 |
| 516350 | 남편 택이네요 23 | 응팔 | 2016/01/09 | 6,047 |
| 516349 | 시각장애인에게 공부독려하는 방법 없나요? 1 | 중딩 | 2016/01/09 | 334 |
| 516348 | 오늘 마리텔 결방인가요? 1 | ? | 2016/01/09 | 695 |
| 516347 | 김주혁 부친. 고인되신 김무생씨 연기 잘 하셨던거같아요 10 | 연기 | 2016/01/09 | 2,216 |
| 516346 | [응팔] 어남류 관점에서 쓴 어남류 7 | 깍뚜기 | 2016/01/09 | 2,633 |
| 516345 | 오날 응팔에서 정봉이가 어떻게 만옥인지 알았지요? 21 | 응팔 | 2016/01/09 | 10,804 |
| 516344 | 경상도식 추어탕 파는 곳...아시는 분 계실까요? 7 | 급해요 | 2016/01/09 | 1,516 |
| 516343 | 덕선이가 택이 고백을 거절한 것 같은데요 9 | 폴 델보 | 2016/01/09 | 5,069 |
| 516342 | 나름대로 응팔 해석 2 | 암유발드라마.. | 2016/01/09 | 1,518 |
| 516341 | 똑부어지고 참을성 많고 야무지고 아이 잘 키우는 엄마들 참 부러.. 2 | ㅡ | 2016/01/09 | 1,245 |
| 516340 | 택이가.. 2 | ㅌㄷ | 2016/01/09 | 1,354 |
| 516339 | 택이랑 연결되면 보라선우는 어떡해요 5 | queen2.. | 2016/01/09 | 3,434 |
| 516338 | 가락동 vs. 옥수나 금호동 11 | ㅇㅇ | 2016/01/09 | 3,798 |
| 516337 | 왜 같은 자식인데 딸에게는 집값 지원을 안 하는 부모가 많은 걸.. 34 | 고스트캣 | 2016/01/09 | 5,826 |
| 516336 | 덕선이 남편이 정환이라면 반칙이죠 13 | ㄴㄴ | 2016/01/09 | 5,650 |
| 516335 | 참 개같은 내 인생 2 | 참 개갇은 | 2016/01/09 | 1,467 |
| 516334 | 오늘 응팔고백보니 제 대학시절 추억이 떠올라요 4 | ㅇㅇ | 2016/01/09 | 1,660 |
| 516333 | 참여정부의 `비도덕성'..뇌물적발액 최다> 15 | 희라 | 2016/01/09 | 1,232 |
| 516332 | 나혼자산다 김용건 편 4 | alone | 2016/01/09 | 3,104 |