제가 고추 한 소쿠리를 놓고 간장, 설탕, 식초에 담가 장아찌를 만들것이냐
소금물에 삭힐 것이냐 기로에 놓여 있거든요.
혹시 겨울에 동치미 담그고 싶어질까봐 삭힐까 하다가도
동치미 안 담그면 어따 쓰지? 이 고민.
그냥 간장설탕에 담가 반찬으로 먹을까 사이에서 엄청 갈등하고 있어요.
간장 장아찌로 담근 고추는 동치미에 못 넣겠죠?
혹시 삭힌 고추 알뜰살뜰 잘 활용해 먹는 방법 아시면 공유해주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
삭힌 고추는 어떻게 먹나요?
초보 조회수 : 2,408
작성일 : 2015-10-20 11:19:27
IP : 116.34.xxx.59
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 으흠
'15.10.20 11:37 AM (125.180.xxx.200) - 삭제된댓글삭힌고추 매콤달콤하게 양념해서 무쳐도 되는거 아닌가요?
예전에 직장동료가 도시락반찬으로 싸와서 물어보니 삭힌고추로 했다고 했어요. 엄청 맛있던데..
그리고 칼국수집가면 양념장 주잖아요. 삭힌고추 다져서 만든거... 그렇게도 쓸 수 있을것 같아요.2. ....
'15.10.20 11:50 AM (211.210.xxx.30)매콤달콤 양념에 저도 한표요~
3. 삭힌 고추는
'15.10.20 11:54 AM (218.236.xxx.167) - 삭제된댓글된장에 삭힌게 제일 맛있어요
4. ㅇㅇ
'15.10.20 11:59 AM (58.140.xxx.23) - 삭제된댓글저는 삭힌고추 비빔칼국수 파스타 등등 국수요리에도 다넣어먹어요
5. 초보
'15.10.20 12:03 PM (116.34.xxx.59)네 그럼 삭히겠습니다.
감사합니다 여러분 ^^6. ...
'15.10.20 12:04 PM (112.150.xxx.220) - 삭제된댓글삭힌고추 그거 완전 살을 부르는ㅜㅜ
그거 다져서 꿀 조금 더해서 마요네즈에 넣어서 반건조오징어에 찍어 드셔 보세요.
부침개 먹을때 다져서 찍어 먹으면...바지 사이즈 한치수 금방 업됩니다.7. .......
'15.10.20 1:26 PM (210.101.xxx.99) - 삭제된댓글잘게 다져서 참기름만 둘러도 뜨거운쌀밥위에 얹어 먹으면 맛있는데..
저는 고추 다진걸로 꼬마김밥도 만들어 먹고(다른재료없이 삭힌고추다진것만~^^ 김밥위에 깨솔솔뿌려 먹으면 맛있어요.)
할라피뇨처럼 샌드위치만들때 마요네즈에 섞어서 빵에 발라 먹기도 하고
치즈 피자 만들때 피자치즈랑 삭힌고추 섞어서 굽기도 했어요.8. ...
'15.10.20 4:15 PM (218.236.xxx.216) - 삭제된댓글삭히고 싶어도 맨날 실패해서 못 삭혀요 ㅠㅠㅠ
저도 삭힌거 매콤살콤하게 양념한거 너무너무 좋아하거든요.
그거 그냥 썰어서 김밥 속에 넣어 먹어도 맛있고요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 505828 | 심상정 비서, 성기 그림을 6 | ㅉㅉ | 2015/12/04 | 3,029 |
| 505827 | 연말에 동유럽가요 13 | 흐흐 | 2015/12/04 | 2,281 |
| 505826 | 정신과를 한번도 안가봤는데요 3 | 아무래도 | 2015/12/04 | 1,068 |
| 505825 | 15층 탑층 어떨까요? 덥다는 얘기를 들어서요 6 | 주니 | 2015/12/04 | 1,569 |
| 505824 | 이제 고3인데.. 13 | 답답하다 | 2015/12/04 | 3,206 |
| 505823 | 안동 출신 '빨갱이'가 대통령이 된다면.... | 샌더스 | 2015/12/04 | 932 |
| 505822 | 헌법 앞에 무릎꿇은 경찰…'2차 민중총궐기' 탄력 5 | 민중총궐기 | 2015/12/04 | 862 |
| 505821 | 일본 거주 경험있으신분들. 솔직하게 일본 어떤가요? 11 | 일본 | 2015/12/04 | 6,178 |
| 505820 | 문대표 내일 집회 참석 한다네요 3 | .. | 2015/12/04 | 822 |
| 505819 | 코다리로 찌개 끓여도 되나요? 찜말고... 7 | 궁금이 | 2015/12/04 | 1,349 |
| 505818 | 중 3 내신 170 점 8 | 중 3 엄마.. | 2015/12/04 | 4,279 |
| 505817 | DKNY 싱글노처자들 컴온 4 | 싱글이 | 2015/12/04 | 926 |
| 505816 | 내일 집회 참가하시는분 많나여? 10 | 235 | 2015/12/04 | 875 |
| 505815 | 레몬테라스가 뭐 대단하다고.. 49 | ^^* | 2015/12/04 | 14,641 |
| 505814 | 고밀도 콜레스테롤 수치가 91 이라고 하는데요. 2 | 음 | 2015/12/04 | 5,920 |
| 505813 | 뷰티전문가님들!! 고체향수 추천 부탁드려요. 2 | 연말선물 | 2015/12/04 | 876 |
| 505812 | 아파트를 처음 분양받으려고 하는데 뭐부터 해야하나요 4 | 내집마련 | 2015/12/04 | 1,325 |
| 505811 | 수녀님들 저만 그렇게 느낀게 아니군요. 49 | ... | 2015/12/04 | 14,463 |
| 505810 | 문재인, '안철수 칼' 갖고 대대적 공천 물갈이 44 | 직진해 | 2015/12/04 | 1,798 |
| 505809 | 춘권피에 간이 되어 있나요??? | 춘권피 | 2015/12/04 | 265 |
| 505808 | 미얀마 여행 갔다오신 분 3 | 미얀마 | 2015/12/04 | 1,403 |
| 505807 | 인덕션 기능별 차이가 뭔가요? | dd | 2015/12/04 | 522 |
| 505806 | 쌀은 어디에 팔수있나요? 5 | 시골댁 | 2015/12/04 | 1,069 |
| 505805 | 어울리는 웨딩스레스 많으셨어요? 12 | 신부 | 2015/12/04 | 2,224 |
| 505804 | 더말로지* 써보신 분들... 2 | ㄷㄷ | 2015/12/04 | 588 |