안녕하세요.
스테이크 너무 먹고싶은데 비싸서 집에서 해먹으려구요.
백종원 레시피 있나 했더니 소고기 스테이크 레시피는 없네요.
네이버에 레시피가 너무 너무 많아서.. 그중 어떤걸 고를지 모르겠어요.
가장 맛있었던 스테이크 레시피 있으신분 공유 부탁드릴게요
감사합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
가장 맛있었던 스테이크 레시피 공유 부탁드려요
아지 조회수 : 1,549
작성일 : 2015-10-20 01:03:00
IP : 178.78.xxx.197
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'15.10.20 2:05 AM (115.41.xxx.165)멀리 갈 것도 없이 키톡에 있는 '니나83'님의 콜드 스테이크요.저 정말 맛있게 먹었었어요.
2. 호러
'15.10.20 7:36 AM (112.154.xxx.180)스테이크에 레시피랄 것이 뭔지 모르겠는데
우선 고기를 좋을 걸 사시면 거의 레어로 구우면 맛있어요
실온에 오래 방치하셔야 되고 소금 후추 기름 발라놓으면
좋고 그냥 놔둬도 좋구요 굽는 팬이 두꺼운 철판이면
좋고 최소 스뎅팬이어야만 되구요 버터나 올리브유 두르고
세게 달궈지면 고기 굽는데 센불에 2분 중불에 2분
뒤집어서 비슷하게
접시에 고기 올려놓고 그 팬에 채소를 구워요 아스파라거스
양파 셀러리 파프리카 등등
소스는 시판소스중 빕스 스테이크소스랑 생협 스테이크소스 괜찮아요 고기는 1.5 센티로 썰린 것3. ..
'15.10.20 9:06 AM (221.148.xxx.51)현대백화점지하에 영준목장 생크림치즈플레인 팔아요.. 좋은 고기에 그거랑같이 곁들여보세요..
정신이 맑아집니다..4. 원글
'15.10.21 4:46 AM (178.78.xxx.197)첫번째 댓글님.. 니나83 님의 스테이크.. 진짜 쉽고 맛있네요. 스테이크 뿐 아니라 다른 고기에 먹어도 맛있을것 같아요.. 너무 감사드려요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
500264 | 무슨 원두로 커피 내리시나요? 9 | 아이디어 | 2015/11/16 | 2,338 |
500263 | 다들 씻는데 시간 얼마나 걸리세요?? 10 | 궁금 | 2015/11/16 | 4,411 |
500262 | (스포유)침묵의 시선 역겹네요. 3 | .... | 2015/11/16 | 1,681 |
500261 | 근혜님은 못말려!! 8 | 역시 | 2015/11/16 | 2,209 |
500260 | 복면가왕 현진영 감동이었어요.. 7 | ... | 2015/11/16 | 3,286 |
500259 | 요리초보인데요 계란후라이 자꾸 팬에 붙어서 실패해요. 9 | 요리초보 | 2015/11/16 | 4,886 |
500258 | 아시아나 파일럿들은 어떻게 되었나요? 6 | .. | 2015/11/16 | 3,140 |
500257 | 실내자전거 탄지 2달째 14 | 실내자전거 | 2015/11/16 | 9,318 |
500256 | 뚜껑형 김치냉장고 위에 전기밥솥 놓고쓰면?(^^부탁드려요) 2 | 고민 | 2015/11/16 | 1,994 |
500255 | 빌보 그릇아시는분 4 | 바보보봅 | 2015/11/16 | 2,274 |
500254 | 까르푸 47 | 명치난타 | 2015/11/16 | 10,238 |
500253 | 그냥 어제 이야기 15 | 어제 참가했.. | 2015/11/16 | 2,860 |
500252 | 생강즙 내려서 냉장보관 했더니 푸딩처럼 됐어요 2 | 생강 | 2015/11/16 | 2,113 |
500251 | 스웨덴은 왜 과일을 수입해 먹나요? 5 | 블로드푸딩 .. | 2015/11/16 | 3,018 |
500250 | 남편이 엔틱가구 진갈색을 기괴한 색이라 하니 사면 안되겠죠? 7 | 가구사기 | 2015/11/16 | 1,992 |
500249 | 알베르토 일침 ㅋㅋ 6 | ㅋㅋ | 2015/11/16 | 3,993 |
500248 | IS가 너 종교믿냐? 묻고 "탕! 탕! 탕!".. 9 | 호박덩쿨 | 2015/11/16 | 3,345 |
500247 | 코스트코도 계산오류 있나요??? 3 | .. | 2015/11/16 | 1,423 |
500246 | 고립된 한명을 빙 둘러싸고 죽일듯이 패네요. 안 죽었나요 ? 23 | 시위현장영상.. | 2015/11/16 | 5,659 |
500245 | 아이를 사랑으로 키우지 못한게 후회스러워요,, 131 | 그냥 | 2015/11/16 | 22,883 |
500244 | 수능 올2등급... 4 | mon-am.. | 2015/11/16 | 4,263 |
500243 | 기독교 교회에서 담임목사의 전별금이란 뭘 말하는 건가요? 7 | 교회재정 | 2015/11/16 | 3,025 |
500242 | 순간 로또된줄 알고 깜놀했네요ㅎㅎ 1 | ㅎㅎ | 2015/11/16 | 1,703 |
500241 | 김동완씨 어릴적 가난했었나요? 22 | ㅣㅣ | 2015/11/16 | 15,989 |
500240 | 톡투유 나온 여자 게스트 진보라씨 결혼한 분 이죠? 3 | .. | 2015/11/16 | 5,172 |