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이미 삶은 달걀 껍질 잘까지게 하는 법 없나요?

이미 조회수 : 1,895
작성일 : 2015-10-19 10:44:55
깜빡하고 소금 넣는걸 잊어버렸더니 껍질이 확실히 안까지네요.
버리는 흰자부분 아까워요.
열개는 되는데..ㅠㅜ
이미 삶아놓은거 어찌 방법이 없을까요?
IP : 110.70.xxx.140
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지금이라도
    '15.10.19 10:46 AM (218.235.xxx.111)

    찬물이나 얼음물에
    담가보세요

  • 2. 음
    '15.10.19 10:47 AM (211.114.xxx.137)

    찬물에 담가 굴리기해보세요.

  • 3. 11
    '15.10.19 10:50 AM (183.96.xxx.241)

    한쪽 끝을 깨서 숟가락울 껍질속으로 넣어서 벗기면 잘 까져요

  • 4. 지나다가
    '15.10.19 11:21 AM (121.127.xxx.20)

    양쪽 끝을 깨서 공기가 통하면
    잘 까지던데요..

  • 5. 방법 없어요..
    '15.10.19 11:34 AM (175.120.xxx.152)

    다음부터는 삶을떄 소금 넣는 방법 말고, 물이 끓을때 계란을 넣어서 삶으세요...산란한지 얼마안된건 그래야 껍질이 잘 벗겨져요.

  • 6. 전
    '15.10.19 12:49 PM (121.183.xxx.129)

    소금 안 넣고 여태까지 삶아 왔는데,
    소금과는 상관 그닥 없는거 같구요,
    삶은 뒤에 찬물에 넣어 단백질이 수축되게끔 하는게 젤 중요.

  • 7. 모모
    '15.10.19 1:44 PM (123.228.xxx.117)

    찬물부터 삶다가 끓으면
    불끄고 그대로 식히세요
    다식은담에 까면잘까집니다

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