녹두 껍질 빨리 벗기는 방법 있을까요?
작성일 : 2015-10-17 15:48:47
2005236
남편이 체해서 저녁에 현미녹두죽 끓이려고 하는데요
거피 녹두가 없어서 껍질 있는 녹두를 한 시간 전에 더운 물에 담가놨는데
녹두가 덜 불었는지 껍질이 전혀 벗겨지질 않아요.
오래 불리지 않고 녹두 껍질 빨리 벗기는 법 혹시 있을까요?
그리고 현미로 죽을 끓이니 오래 끓여도 쌀알이 그냥 살아있던데
더 오래 끓이면 멥쌀처럼 부드러워질까요?
아니면 믹서기로 살짝 갈아줘야 하나요?
IP : 183.98.xxx.46
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 김흥임
'15.10.17 3:53 PM
(49.174.xxx.58)
-
삭제된댓글
녹두를 믹서기넣고 컷컷 누루세요
예전 녹두를 탄다고 맷돌에 거칠게 한바퀴돌려 깨지게만만들어
불려 비벼 껍질제거 했거든요
그리고 속이 안좋아 드시는거면 현미는 안맞지요
2. 아, 흥임님~~
'15.10.17 4:02 PM
(183.98.xxx.46)
평소에 이름이 낯익어서 그런지 더 반갑고 감사해요.
그러니까 녹두를 완전히 갈지 말고 쪼개질 정도로만 갈아서
껍질 벗기라는 말씀이죠?
지금 당장 실시하겠습니다.
현미는.. 소화 안 되는 건 아는데
집에 백미가 없어요.ㅜㅠ
3. 11
'15.10.17 4:12 PM
(183.96.xxx.241)
현미라도 충분히 불려서 갈면 빨리 잘 되요
4. 11님
'15.10.17 4:15 PM
(183.98.xxx.46)
그러니까 역시 현미는 좀 갈아야 한다는 말씀이죠?
알겠습니다. 즐거운 휴일 보내세요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
491039 |
선물줬는데 바꾸겠다고 연락오면 19 |
선물 |
2015/10/17 |
4,960 |
491038 |
잘못된 부모가 자식을 어떻게 망치는지-베스트글에 꼬인 댓글 보고.. 2 |
ㅇㅁㅇㅃ |
2015/10/17 |
2,784 |
491037 |
마몽드와 아이오페 3 |
건조 |
2015/10/17 |
2,542 |
491036 |
놀이터 초등고학년 축구.. 5 |
악내허리 |
2015/10/17 |
941 |
491035 |
특목고 면접 대비 학원, 다니는게 득일까요 해일까요 7 |
중3밈 |
2015/10/17 |
1,964 |
491034 |
성적때문에 ... 4 |
.... |
2015/10/17 |
1,211 |
491033 |
근데 옆에 있던분도 맞았잖아요 한개를 던지게 아닌가요? 5 |
무서워 |
2015/10/17 |
2,171 |
491032 |
자식잃은 슬픔 어찌극복하나요? 49 |
날쟈 |
2015/10/17 |
24,739 |
491031 |
박한별같이 들이대면 어떤 방법으로 방어하는게 효과적일까요? 4 |
음 |
2015/10/17 |
2,871 |
491030 |
39세.건강검진했는데 키가 1.5센티 컸어요. 49 |
신기 |
2015/10/17 |
6,733 |
491029 |
SBS가 폭로한 교육부의 지시 사항 9 |
썩을것들 |
2015/10/17 |
2,172 |
491028 |
올해부터 공무원 합격하면 주는 기념품이랍니다 8 |
ㅇ |
2015/10/17 |
5,086 |
491027 |
살 빼니 목도 살짝 길어지네요. 49 |
.. |
2015/10/17 |
3,544 |
491026 |
불륜지진희vs불륜사진을 학교에 돌린 김현주 4 |
흠 |
2015/10/17 |
4,642 |
491025 |
초등교사가 쓴 벽돌사건 오싹한 이유 12 |
ㅁㅁ |
2015/10/17 |
6,834 |
491024 |
현관 가벽을 세우려는데요 4 |
erer |
2015/10/17 |
2,501 |
491023 |
급질) 잠실야구장 3루 레드 226구역에 대해 2 |
넘몰라 |
2015/10/17 |
3,029 |
491022 |
독일 파쉬 물주머니 쓰시는 분 질문있어요 28 |
fashy |
2015/10/17 |
7,191 |
491021 |
역대 미성년 살해자들 4 |
유죄 |
2015/10/17 |
2,119 |
491020 |
지뢰부상 곽중사 어머니 편지 "심상정 대표님께 ..&q.. 5 |
헬조선 |
2015/10/17 |
1,475 |
491019 |
말린 시래기, 토란대 상온에서 오래 보관 괜찮을까요? 3 |
질문 |
2015/10/17 |
1,034 |
491018 |
주거래은행 어디로 해야할까요 2 |
은행 |
2015/10/17 |
2,549 |
491017 |
82쿡님들 저좀 한번 도와주세요 3 |
날씨 |
2015/10/17 |
739 |
491016 |
40대후반되면 이렇게 아픈걸까요 ㅠ 12 |
ᆢ |
2015/10/17 |
4,813 |
491015 |
이번 벽돌투하 사건을 보면서 1 |
zzz |
2015/10/17 |
699 |