82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

녹두 껍질 빨리 벗기는 방법 있을까요?

녹두죽 조회수 : 9,070
작성일 : 2015-10-17 15:48:47
남편이 체해서 저녁에 현미녹두죽 끓이려고 하는데요
거피 녹두가 없어서 껍질 있는 녹두를 한 시간 전에 더운 물에 담가놨는데
녹두가 덜 불었는지 껍질이 전혀 벗겨지질 않아요.
오래 불리지 않고 녹두 껍질 빨리 벗기는 법 혹시 있을까요?
그리고 현미로 죽을 끓이니 오래 끓여도 쌀알이 그냥 살아있던데
더 오래 끓이면 멥쌀처럼 부드러워질까요?
아니면 믹서기로 살짝 갈아줘야 하나요?
IP : 183.98.xxx.46
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '15.10.17 3:53 PM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글

    녹두를 믹서기넣고 컷컷 누루세요
    예전 녹두를 탄다고 맷돌에 거칠게 한바퀴돌려 깨지게만만들어
    불려 비벼 껍질제거 했거든요

    그리고 속이 안좋아 드시는거면 현미는 안맞지요

  • 2. 아, 흥임님~~
    '15.10.17 4:02 PM (183.98.xxx.46)

    평소에 이름이 낯익어서 그런지 더 반갑고 감사해요.
    그러니까 녹두를 완전히 갈지 말고 쪼개질 정도로만 갈아서
    껍질 벗기라는 말씀이죠?
    지금 당장 실시하겠습니다.
    현미는.. 소화 안 되는 건 아는데
    집에 백미가 없어요.ㅜㅠ

  • 3. 11
    '15.10.17 4:12 PM (183.96.xxx.241)

    현미라도 충분히 불려서 갈면 빨리 잘 되요

  • 4. 11님
    '15.10.17 4:15 PM (183.98.xxx.46)

    그러니까 역시 현미는 좀 갈아야 한다는 말씀이죠?
    알겠습니다. 즐거운 휴일 보내세요~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
491018 이번 벽돌투하 사건을 보면서 1 zzz 2015/10/17 699
491017 82쿡님들은 어떤 동성 보면 부럽거나 자극 받으세요..?? 11 ... 2015/10/17 3,289
491016 SNS가 저출산 야기 하는 것같지 않나요?ㅎㅎ 5 그냥 2015/10/17 1,777
491015 고층에서 돌던져 맞히는 게임이 있대요 9 2015/10/17 3,255
491014 외국 체류중 여행자 의료보험에 대해 아시는 분 2 어린이 크론.. 2015/10/17 1,004
491013 녹두 껍질 빨리 벗기는 방법 있을까요? 3 녹두죽 2015/10/17 9,070
491012 sg워너비 공연일정이 알고싶어요. 파랑 2015/10/17 600
491011 결혼전 여잔 꾸미기 나름이네요 6 ㅡㅡ 2015/10/17 4,292
491010 백화점 세일에 와이셔츠 건져오는 게 좋아요. 4 ㅇㅇ 2015/10/17 3,152
491009 사람을 일부러 조준한 거 맞네요. 25 초등살인자들.. 2015/10/17 15,296
491008 김무성, “미성년자 술담배 금하듯 학문도 너무 자율은 안 돼” 14 세우실 2015/10/17 1,915
491007 윈도우 10 업그레이드 해야 할까요? 3 노트북 2015/10/17 1,253
491006 네이버에 "엘시티 상품권"이라고 검색했더니 .... 2015/10/17 701
491005 연애를 잘하려면 여자의 경우 리액션이 중요한거같아요 14 이윤성 2015/10/17 6,089
491004 몇초만에 떨어지는지 알아보려했다면 밑을 봤다는 거잖아요 ... 2015/10/17 589
491003 샘, 질투가 너무 많아 힘든데 어떻게 하나요? 도와주세요. 10 ........ 2015/10/17 2,691
491002 32평형 안방 침대 위치에 대해.. 2 이사 2015/10/17 4,175
491001 저희 부부만 봐도 각방 쓰는건 부부금술에 아무 17 각방 2015/10/17 10,285
491000 벽돌 맞은 청년도 너무 안됐더군요 49 .. 2015/10/17 7,426
490999 넘 웃프네요 6 ㅇㅇ 2015/10/17 1,001
490998 공부 너무 안하는 고1 어떡해야하나요?? 5 고민 엄마 2015/10/17 1,948
490997 김어준의 파파이스 팟빵순위가 낮네요 7 ??? 2015/10/17 1,396
490996 초등생이 사람 죽일려고 던진건 아닌거 같아요 25 2015/10/17 4,139
490995 이대, 신촌 쪽에 증명사진 추천 부탁드려요.. 5 사진관 2015/10/17 1,485
490994 남친이 본인이 바람피는 꿈 꿨대요 3 ㅡㅡ 2015/10/17 1,937