녹두 껍질 빨리 벗기는 방법 있을까요?
작성일 : 2015-10-17 15:48:47
2005236
남편이 체해서 저녁에 현미녹두죽 끓이려고 하는데요
거피 녹두가 없어서 껍질 있는 녹두를 한 시간 전에 더운 물에 담가놨는데
녹두가 덜 불었는지 껍질이 전혀 벗겨지질 않아요.
오래 불리지 않고 녹두 껍질 빨리 벗기는 법 혹시 있을까요?
그리고 현미로 죽을 끓이니 오래 끓여도 쌀알이 그냥 살아있던데
더 오래 끓이면 멥쌀처럼 부드러워질까요?
아니면 믹서기로 살짝 갈아줘야 하나요?
IP : 183.98.xxx.46
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 김흥임
'15.10.17 3:53 PM
(49.174.xxx.58)
-
삭제된댓글
녹두를 믹서기넣고 컷컷 누루세요
예전 녹두를 탄다고 맷돌에 거칠게 한바퀴돌려 깨지게만만들어
불려 비벼 껍질제거 했거든요
그리고 속이 안좋아 드시는거면 현미는 안맞지요
2. 아, 흥임님~~
'15.10.17 4:02 PM
(183.98.xxx.46)
평소에 이름이 낯익어서 그런지 더 반갑고 감사해요.
그러니까 녹두를 완전히 갈지 말고 쪼개질 정도로만 갈아서
껍질 벗기라는 말씀이죠?
지금 당장 실시하겠습니다.
현미는.. 소화 안 되는 건 아는데
집에 백미가 없어요.ㅜㅠ
3. 11
'15.10.17 4:12 PM
(183.96.xxx.241)
현미라도 충분히 불려서 갈면 빨리 잘 되요
4. 11님
'15.10.17 4:15 PM
(183.98.xxx.46)
그러니까 역시 현미는 좀 갈아야 한다는 말씀이죠?
알겠습니다. 즐거운 휴일 보내세요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 517200 |
응팔 다시보기 어디서 봐요?ㅠㅠ 베이코리안 막혔어요ㅠ 17 |
ㅠㅠ |
2016/01/12 |
10,130 |
| 517199 |
방에서 불 켜도 밖에선 컴컴하게 보이게 하려면 암막커튼 달면되는.. 4 |
혼자살아서요.. |
2016/01/12 |
1,352 |
| 517198 |
유부초밥할 재료들 유통기한이 지났어요 먹어도될지요 5 |
ㅣㅣ |
2016/01/12 |
5,006 |
| 517197 |
겨울이면 가려운사람 뭘 발라야하나요? 15 |
^^* |
2016/01/12 |
3,241 |
| 517196 |
글 잘 못 읽는 분 계시나요 4 |
dㅇㅇ |
2016/01/12 |
952 |
| 517195 |
쌀국수 한번도 못 먹어봤는데 코스트코에서 사왔어요 12 |
dtda |
2016/01/12 |
2,267 |
| 517194 |
오늘 더민주에 입당하신 양향자님의 입당식 영상입니다(감동).. 18 |
감동... |
2016/01/12 |
1,867 |
| 517193 |
윗집 아기 어쩔까요? 50 |
... |
2016/01/12 |
14,984 |
| 517192 |
더민주당 입당한 양향자 상무는 연봉이 얼마정도되요? 4 |
... |
2016/01/12 |
31,115 |
| 517191 |
나만의 스트레스 해소하는 최고의 방법이 있다면~? 13 |
스트레쓰~ |
2016/01/12 |
3,430 |
| 517190 |
전국 유일 '현금만 받는 도로'를 아십니까 2 |
세우실 |
2016/01/12 |
1,333 |
| 517189 |
실시간 검색어 양향자 이 분 대박! 15 |
dd |
2016/01/12 |
7,236 |
| 517188 |
남편분 겨울철 보약은 어떤걸 해주시나요? |
보약 |
2016/01/12 |
330 |
| 517187 |
안철수가 친노를 비판한 적은 없죠.. 21 |
.... |
2016/01/12 |
1,159 |
| 517186 |
괴벨스 뺨쳤던 이명박근혜 언론장악 8년 2 |
언론장악 |
2016/01/12 |
449 |
| 517185 |
바보같이 지하철타고 5정거장지나서야 반대방향껄 탔다는걸 알았어요.. 4 |
바부탱 |
2016/01/12 |
871 |
| 517184 |
식기세척기 세제 뭐쓰세요? 9 |
뉴비 |
2016/01/12 |
2,201 |
| 517183 |
야훼가 무지무능인가요, 왜 한국에 무슬림 유입을 못 막고... 4 |
개신교의거울.. |
2016/01/12 |
664 |
| 517182 |
저번주인가 ..글 좀 찾아주세요..LED에 관한글.. |
^^* |
2016/01/12 |
335 |
| 517181 |
시어머니께 폭풍 잔소리 했습니다...... 14 |
며느리 |
2016/01/12 |
7,305 |
| 517180 |
安 “친노 비판한 적 없다”…노무현 前대통령 묘역 참배 18 |
헐 |
2016/01/12 |
1,456 |
| 517179 |
우장산아이파크/우장산힐스테이트 7 |
강서구 |
2016/01/12 |
3,508 |
| 517178 |
요즘 수학인강 정말 괜찮은 것 같아요. 7 |
화이트스토리.. |
2016/01/12 |
5,235 |
| 517177 |
무르고 씁쓸한 김치 처리법 5 |
흑흑 |
2016/01/12 |
1,329 |
| 517176 |
수지에서 삼성역 출퇴근하려면 어떤 루트가 제일 나을까요? 5 |
.... |
2016/01/12 |
931 |
