녹두 껍질 빨리 벗기는 방법 있을까요?
작성일 : 2015-10-17 15:48:47
2005236
남편이 체해서 저녁에 현미녹두죽 끓이려고 하는데요
거피 녹두가 없어서 껍질 있는 녹두를 한 시간 전에 더운 물에 담가놨는데
녹두가 덜 불었는지 껍질이 전혀 벗겨지질 않아요.
오래 불리지 않고 녹두 껍질 빨리 벗기는 법 혹시 있을까요?
그리고 현미로 죽을 끓이니 오래 끓여도 쌀알이 그냥 살아있던데
더 오래 끓이면 멥쌀처럼 부드러워질까요?
아니면 믹서기로 살짝 갈아줘야 하나요?
IP : 183.98.xxx.46
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 김흥임
'15.10.17 3:53 PM
(49.174.xxx.58)
-
삭제된댓글
녹두를 믹서기넣고 컷컷 누루세요
예전 녹두를 탄다고 맷돌에 거칠게 한바퀴돌려 깨지게만만들어
불려 비벼 껍질제거 했거든요
그리고 속이 안좋아 드시는거면 현미는 안맞지요
2. 아, 흥임님~~
'15.10.17 4:02 PM
(183.98.xxx.46)
평소에 이름이 낯익어서 그런지 더 반갑고 감사해요.
그러니까 녹두를 완전히 갈지 말고 쪼개질 정도로만 갈아서
껍질 벗기라는 말씀이죠?
지금 당장 실시하겠습니다.
현미는.. 소화 안 되는 건 아는데
집에 백미가 없어요.ㅜㅠ
3. 11
'15.10.17 4:12 PM
(183.96.xxx.241)
현미라도 충분히 불려서 갈면 빨리 잘 되요
4. 11님
'15.10.17 4:15 PM
(183.98.xxx.46)
그러니까 역시 현미는 좀 갈아야 한다는 말씀이죠?
알겠습니다. 즐거운 휴일 보내세요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
505955 |
층간 소음이 맨 윗 층이라고 자유로운 게 아니군요. 2 |
고양이10 |
2015/12/05 |
4,748 |
505954 |
송해 할아버님은 수많은 사람들 앞에서 90세를 맞으시네요. 1 |
ㅗㅗ |
2015/12/05 |
2,289 |
505953 |
베스트극장 늪 보고 싶은데 방법이 없네요 6 |
... |
2015/12/05 |
1,896 |
505952 |
몽쉘 한곽 6개를 다 먹었네요 ㅠㅠ 19 |
ㅇㅇ |
2015/12/05 |
5,150 |
505951 |
양산 천불사 부도탑~~ |
ㅜㅜ |
2015/12/05 |
1,052 |
505950 |
오징어가 방사능관련 위험생선인데 한치는요? 2 |
.. |
2015/12/05 |
2,226 |
505949 |
나혼자산다에 이국주 나왔는데요 7 |
나혼자 |
2015/12/05 |
7,241 |
505948 |
다 정직원들이 활동하는 듯 합니다. 49 |
저건 아닌듯.. |
2015/12/05 |
2,750 |
505947 |
빈폴 애니다운 롱 다운 패딩 입으시는분? 4 |
ㅇㅇ |
2015/12/05 |
4,761 |
505946 |
로스쿨 대 사시, 지금 심야토론 볼 만 하네요. |
광장 |
2015/12/05 |
588 |
505945 |
부산서면에서 도로막고 데모를 하는 민총노조와 대화 5 |
겁없이 |
2015/12/04 |
3,127 |
505944 |
오랜만에 연락와 1 |
타고 |
2015/12/04 |
978 |
505943 |
Pierre cardin 의류 사 보신분 어때요~ 1 |
.. |
2015/12/04 |
691 |
505942 |
[급질문] 주방 자동소화기 압력누설 3 |
마인즈아이 |
2015/12/04 |
4,395 |
505941 |
초등2학년인데 보통 뭘 어느정도 하나요? 2 |
초등2 |
2015/12/04 |
1,076 |
505940 |
새차 구입 옵션 중 선택하는게 좋은가요? 4 |
주전자 |
2015/12/04 |
1,007 |
505939 |
힘든데..말할 곳이 없어요. 8 |
하소연 |
2015/12/04 |
2,674 |
505938 |
다른 커뮤니티들에 비해 유독 82에 떼로 몰려와서 난리인지 생각.. 123 |
... |
2015/12/04 |
4,892 |
505937 |
이번 주 파파이스 꼭 보시길!!! 9 |
11 |
2015/12/04 |
1,624 |
505936 |
헬스하시는 분들! 얼마만에 근육이 생기나요? 4 |
장래희망 김.. |
2015/12/04 |
2,931 |
505935 |
신세계를 맛보는 집안용품 뭐 있으신가요? 47 |
호호 |
2015/12/04 |
23,283 |
505934 |
택이는 그저 시청자 낚기용 3 |
어남류 |
2015/12/04 |
3,762 |
505933 |
집안일하면 지능개발에 도움이 되지않나요? 10 |
똘똘 |
2015/12/04 |
1,684 |
505932 |
집 사려고 둘러보니 소형 집값 내릴것 같지가 않은데.. 영등포 .. 7 |
... |
2015/12/04 |
4,074 |
505931 |
헬리오** 완판이라네요. |
..... |
2015/12/04 |
1,910 |