시댁서 껍질까지 있는 생땅콩 한 자루 보내주셨는데
바빠서 김치냉장고에 뒀는데 2주째에요ㅠ
주실때 김치냉장고에 보관하면 좀 오래간대서 일단 넣어뒀는데
이거 한번에 못먹을 것 같은데
삶거나 볶아서 보관해야 하나요?
생으로 냉동해도 되나요?
버리긴 너무 아까운데 이미 상했을까나요
보관법 좀 알려주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생땅콩 보관 어쩌죠?
질문 조회수 : 9,526
작성일 : 2015-10-12 13:50:52
IP : 1.235.xxx.67
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 생으로
'15.10.12 1:56 PM (218.101.xxx.231)냉동하면 되요
볶은 땅콩 칼로리 높아서 전 일부러 생땅콩 먹어요2. ...
'15.10.12 2:03 PM (14.47.xxx.144)약한 불에 볶으면 실온 보관해도 되지 않을까요?
저도 어제 친정에서 아버지가 수확해서 겉 껍데기 까서 주신 거 가져왔는데
일단 김냉에 넣어놨어요.
고온에 볶으면 금방 타니 약불에 볶으라고 하시더군요.3. 11
'15.10.12 2:06 PM (183.96.xxx.241)소금간이나 간장간해서 끓이면 훌륭한 반찬이 되요
4. 생땅콩
'15.10.12 2:19 PM (121.155.xxx.234)땅콩 조림 고소하니 넘 맛있죠 ㅎ
5. 그럼
'15.10.12 2:20 PM (1.246.xxx.85) - 삭제된댓글저두 시댁에서 보내주셨는데
껍질째 큰냄비에 넣고 물 자박하게 넣고 한 20분정도 삶았어요
삶은땅콩도 나름 간식으로 먹을만해요 딤채에 넣어두고 한주먹씩 먹고있네요 살찌려나ㅠ6. 그거
'15.10.12 2:22 PM (218.235.xxx.111)껍찔까봐서 안이 완전 생거면
통째로 삶아먹으면 되구요(소량씩 삶으세요. 잘 쉬어요)
안이 말랐으면..그대로 건조한 곳에 보관했다
까서..땅콩조림 해도 되고
까서 볶아먹어도 되고
활용할데는 만죠7. 땅콩은 콩처럼
'15.10.12 7:49 PM (1.229.xxx.47)껍질째로 주신거 보면 금방 수확한거네요
금방 수확하면 수분이 많아서 삶아 먹기에 좋아요.
껍질째 삶아서 까 먹으면 되고요. 울 신랑 이거 엄청 좋아해요.
그래도 많으면 껍질째 그냥 말리면 돼요.
말린후에 껍질까고 (깔려면 손이 좀 아픔) 알맹이만 모아서
그대로 땅콩조림해도 되고 볶아서 먹어도 돼요
오래 보관하고 싶으면 알맹이를 완전히 말려서 콩처럼 보관하면 돼요
그래도 냉장보관 추천해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 489430 | 나라꼴 보니 눈물이 나네요 49 | ㅠㅠ | 2015/10/12 | 3,770 |
| 489429 | 즉석떡볶이 좋아하세요? 6 | hohoaj.. | 2015/10/12 | 2,141 |
| 489428 | 드라마 아역시절이 싫어요. 8 | 아함 | 2015/10/12 | 2,363 |
| 489427 | 보일러 교체 3 | 마술피리 | 2015/10/12 | 1,374 |
| 489426 | 꿀이 너무 많은데 뭐랑 먹을까요? 6 | honey | 2015/10/12 | 1,584 |
| 489425 | 박잎선 불쌍하다가 어이없긴하네요 49 | ll | 2015/10/12 | 33,626 |
| 489424 | [MBN] 한국사 교과서 국정화, 김무성 ˝우리나라 역사학자 9.. 14 | 세우실 | 2015/10/12 | 1,453 |
| 489423 | 애인있어요 혼자보기 너무 아까워요ㅠ 48 | 애틋 | 2015/10/12 | 16,553 |
| 489422 | 영어 스터디 함께 해요~ 2 | 에스프레소 | 2015/10/12 | 1,058 |
| 489421 | 친한친구 축의금 어떻게 주는 것이 좋을까요? 6 | 축의금 | 2015/10/12 | 3,614 |
| 489420 | 수학선생님 두분중에서요 7 | 고민입니다 | 2015/10/12 | 1,217 |
| 489419 | 남자가 연애하려는건.. 7 | 남자.. | 2015/10/12 | 3,796 |
| 489418 | 서명) 원전에 추가되는 신고리 5, 6호기를 막아주세요, 그린.. 5 | ........ | 2015/10/12 | 660 |
| 489417 | 진중권 "대통령과 여당, 집단으로 실성했나 보다&quo.. 6 | 샬랄라 | 2015/10/12 | 1,779 |
| 489416 | 대한민국 정부수립년도, 국사편찬위원장 ˝학계 큰 문제다. 밝힐 .. | 세우실 | 2015/10/12 | 524 |
| 489415 | 초3여아.. 아랫배가 넘 차갑고 자주 아파요 6 | 레지나 | 2015/10/12 | 1,280 |
| 489414 | 노트5 쓰시는 분 인터넷 글씨 크게 조절 하는것 좀 알려주세용.. 2 | 84 | 2015/10/12 | 2,762 |
| 489413 | 독일 바일란트보일러가 들어왔다고 하는데요 5 | ehdrmf.. | 2015/10/12 | 1,486 |
| 489412 | 요즘 인기있는 만화?캐릭터 2 | 캐릭 | 2015/10/12 | 975 |
| 489411 | 청소년은 학업, 중년은 돈, 노인은 무력함 스트레스 | 헬조선 | 2015/10/12 | 1,245 |
| 489410 | 성난변호사 13 | 새 | 2015/10/12 | 3,600 |
| 489409 | 폴리가 늘어나는 재질 1 | 인가요? | 2015/10/12 | 1,893 |
| 489408 | 보라색으로 변한김 4 | 후리지아향기.. | 2015/10/12 | 4,369 |
| 489407 | 스텐커피포트 추천해주세요~~ 1 | 스텐 | 2015/10/12 | 2,312 |
| 489406 | 등굣길에 주먹밥 나눠 준 충암고 학부모들(사진) 49 | 세우실 | 2015/10/12 | 2,648 |