궁금해요 냉동떡국떡은 얼마나 물에 담궈야 할까요?
작성일 : 2015-10-10 15:39:01
2001545
슈퍼에서 파는 떡국떡이구요
30분 찬물에 불린후 끊였는데 쉽사리 익지않고 딱딱하더라구요
한참 끊이니 그나마 먹을만해서 먹기시작했는데
국물이 식어가니 또 딱딱--;;
얼마나 찬물에 담궈둬야할까요?
IP : 14.138.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'15.10.10 4:36 PM
(110.47.xxx.57)
끓는 육수에 바로 넣어서 끓입니다...
물에 불리면 갈라지면서 풀어지기 쉽습니다...
육수를 넉넉히 준비해서 냉동떡국을 넣었을때 온도가 너무 많이 떨어지지 않게 하는 것이 포인트...
2. 존심
'15.10.10 4:37 PM
(110.47.xxx.57)
떡국떡을 냉동실에 넣을때 완전히 밀봉이 되도록해야 딱딱해 지는 것을 막을 수 있습니다.
밀봉이 제대로 되지 않으면 냉동실에서 말라서 끓여도 딱딱해집니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 490227 |
국정교과서논란 새누리 지지율상승 48 |
|
2015/10/12 |
1,808 |
| 490226 |
˝불 늦게 껐다고·환자 못구했다고˝ 119에 줄소송 |
세우실 |
2015/10/12 |
837 |
| 490225 |
[국정교과서 반대] 우리가 등신이에요. 49 |
... |
2015/10/12 |
1,020 |
| 490224 |
드라마 애인있어요 질문요 5 |
질문자 |
2015/10/12 |
2,040 |
| 490223 |
[한국사 교과서 국정화 반대] 애들은 건드리지 마세요! 7 |
그루터기 |
2015/10/12 |
708 |
| 490222 |
수족냉증...치료방법 없을까요? 11 |
저기 |
2015/10/12 |
2,850 |
| 490221 |
저는 왜 이럴까요? |
아줌마 |
2015/10/12 |
629 |
| 490220 |
초등 아이한테 티비 몇 시간 허용하세요? 15 |
.. |
2015/10/12 |
2,247 |
| 490219 |
이경실 참 불쌍하네요 26 |
566 |
2015/10/12 |
28,029 |
| 490218 |
국어 과외샘 구하려면? 1 |
국어 과외샘.. |
2015/10/12 |
738 |
| 490217 |
임대주택 관련 잘 아시는 분 계세요? |
선샤인 |
2015/10/12 |
644 |
| 490216 |
현안 던지고 미국가는 박 대통령…정부 ‘속도전’ 여권 ‘여론전’.. 6 |
세우실 |
2015/10/12 |
992 |
| 490215 |
여중생 과외선생으로 남대생은 안되는 걸까요? 49 |
ㅡㅡ |
2015/10/12 |
5,571 |
| 490214 |
로레알 립스틱라인 잘 아시는 분.. 1 |
로레알 |
2015/10/12 |
1,148 |
| 490213 |
국정교과서ㅡ>바른교과서 거론ㅋㅋ 6 |
ㅅㅈ |
2015/10/12 |
498 |
| 490212 |
휴대폰 전 주인이 업소녀였나 봐요-.- 5 |
..... |
2015/10/12 |
7,850 |
| 490211 |
[김] 구워서 나온 김 - 맛있는 거 추천 좀 해주세요 17 |
먹거리 |
2015/10/12 |
2,221 |
| 490210 |
사귈 맘도 없으면서.. 31 |
know |
2015/10/12 |
6,337 |
| 490209 |
이런경우 임신가능성이 있는걸까요???(19) 3 |
Llllll.. |
2015/10/12 |
2,905 |
| 490208 |
파라점퍼스vs캐나다구스 1 |
그냥 |
2015/10/12 |
1,642 |
| 490207 |
고양이가 8 |
rkwlrd.. |
2015/10/12 |
1,517 |
| 490206 |
수의직공무원되려면 2 |
.. |
2015/10/12 |
2,379 |
| 490205 |
아빠가바람을핍니다 2 |
... |
2015/10/12 |
2,180 |
| 490204 |
뒷통수랑 뒷목 경계가 부었는데 통증은 없어요. ㅜ ㅜ 왜 그런걸.. |
처음본순간 |
2015/10/12 |
783 |
| 490203 |
화농성 여드름 ..피부과 가서 주사 맞으면 흉터 덜 남을까요? 5 |
??? |
2015/10/12 |
6,638 |
